Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2014 в 21:59, курсовая работа
Большинство процессов микробиологической трансформации приводит к незначительной перестройке молекулы субстрата, осуществляемой одним или несколькими ферментами. Однако имеются микробиологические процессы, существенно изменяющие структуру трансформируемого соединения. Общей чертой всех процессов микробиологической трансформации является то, что их результат - изменение молекулярной структуры трансформируемого вещества, а не синтез молекулы de novo.
Введение………………………………………………………………...........…..3
1. Исходное сырье для получения стероидных гормонов…………….......…..6
2. Основные микробиологические превращения стероидов………..….....…..9
2.1 Введение гидроксильной группы………………………...……....………9
2.2 Дегидрогенизация стероидов………………………………….……..….10
2.3 Микробиологическое восстановление……………………….…........…11
2.4 Окисление гидроксильной группы в кетогруппу……………….…......12
2.5 Гидролиз эфиров стероидов……………………………………………..12
2.6 Отщепление боковых цепей стероидов………………………….….......13
3. Методы проведения процессов микробиологических трансформаций…..15
4. Примеры промышленного использования микробиологических трансформаций…………………………………………..………………………19
Заключение………………………………………………………………...…….21
Список использованной литературы…………………………………………...22