Реакции трансаминирования

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2015 в 14:35, реферат

Краткое описание

Аланинаминотрансфераза (АлАТ, АЛТ, глутамат-пируваттрансаминаза, L-аланин: 2-оксоглутаратаминотрансаминаза, ( КФ 2.6.1.2) – эндогенный фермент из группы трансфераз, подгруппы аминотрансфераз (трансаминаз). Катализирует реакцию переаминирования между L-аланином и кетоглутаровой кислотой. Продуктами реакции являются пируват и глутаминовая кислота. Переаминирование происходит в присутствии кофермента – пиридоксальфосфата – производного пиридоксина (рисунок 1).

Вложенные файлы: 1 файл