Бухгалтерский учет в гостиничном бизнесе

Бухгалтерский учет – это область специальных экономических знаний, имеющих в современном обществе важное прикладное значения. Он необходим для каждой организации независимо от организационно-правовой формы и целей ее деятельности.
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах, пансионатах и а других средствах размещения за вознаграждение.

Введение…………………………………………………………………………….. 3
1. Особенности гостиничного бизнеса…………………………………………......4
1.1 Основные понятия…………………………………………………………..4
1.2 Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса……………… 5
2. Особенности бухгалтерского учета в гостинице "Космос"…………………... 8
2.1 Выручка от оказания гостиничных услуг…………………………..…………8
2.2 Учет затрат на производство гостиничного продукта (услуги)……...…...9
2.3 Услуги по бронированию……………………………..………………………… 13
2.4 Учет услуг общепита…………………………………………………….14
2.5 Учет форменной одежды………………………………………………..15
2.6 Учет расчетов с клиентами гостиницы……………….………………..16
Заключение……………………………………………………………............……21
Список литературы………………………………………………………………...23