Учет затрат и исчисление себестоимости картофеля

Цель данной работы заключается в рассмотрении теоретических основ учета затрат и исчисления себестоимости продукции картофеля, изучение организации учета затрат и себестоимости на примере конкретного предприятия, предложить собственные пути в усовершенствовании учета затрат и калькулирования себестоимости. Объектом исследования является СХПК «Кугеевский» Марпосадского района. В процессе выполнения работы были использованы годовые отчеты за 2009-2010 г.

Введение……………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1. экономическая сущность себестоимости………5
Методы учета затрат и калькулирование себестоимости продукции, принятые в отечественной практике…………………………….. ..5
Затраты и их классификация………………………………………..16
Учет затрат по выращиванию картофеля…………………………..24
ГЛАВА 2. Краткий анализ природных и экономических условий деятельности СХПК «Кугеевский» Мариинско-посадского района чувашской республики ………………………………………………………………………………….30
2.1. Анализ соответствия сложившейся специализации природными и экономическими условиями …………………………….30
2.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ………………..39
ГЛАВА 3. Учет затрат и исчисление себестоимости картофеля …………………………….. ………………45
3.1. Первичный учет затрат и выхода картофеля ………………………..45
3.2.Аналитический и синтетический учет затрат и выхода картофеля...47
3.3. Исчисление себестоимости картофеля………………………………48
Выводы и предложения………………………………………………52
Список использованной литературы…………………………..55