Учет продажи готовой продукции (молока) в СПК колхозе «Искра» Котельничского района

3 Учет продажи готовой  продукции (молока) в СПК колхозе  «Искра» Котельничского района

     3.1 Анализ внутренних  документов

 
     Согласно  приказу, учетная политика формируется  на основании Федерального закона от 21.11.1996г № 129 - ФЗ «О бухгалтерском  учете», утвержденного Приказом Министерства финансов РФ от 29.07.1998г №34н, Положения  по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98, утвержденного  Приказом Министерства финансов РФ от 09.12.1998г. № 60н (Приложение И).

     Учетная политика в СПК колхозе «Искра»  формируется главным бухгалтером  и утверждается руководителем предприятия. При этом утверждается рабочий план счетов; содержание синтетических и  аналитических регистров, необходимых  для ведения бухгалтерского учета; формы первичных документов; график документооборота; порядок проведения инвентаризации; методы оценки имущества  и обязательств; система контроля за хозяйственными операциями.

     Принятая  учетная политика применяется последовательно  от одного отчетного года к другому, с одновременным рассмотрением  учетной политики как производной  ситуации и законодательства.

     Бухгалтерский учет в организации ведется централизованной бухгалтерией, как самостоятельным  структурным подразделением, возглавляемым  главным бухгалтером.

     Согласно  учетной политике колхоза выручка  от реализации продукции определяется по общему порядку, то есть по моменту  отгрузки продукции и предъявления покупателям (заказчикам) расчетных  документов.

     Финансовые  результаты (прибыль, убыток) от реализации продукции и других средств организации  определяются за всю отгруженную  продукцию, независимо от поступлений  денежной или натуральной выручки.

     Также в колхозе при проведении бухгалтерского учета используется рабочий план счетов, представленный в приложении К.

     Согласно рабочего плана счетов колхоза учет готовой продукции осуществляется на счете 43 субсчете 2 "Продукция животноводства" по фактической себестоимости, без применения счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)". Готовая продукция, транспортные услуги, переданные и оказанные для строительства, учитываются по учетным ценам.

     Первичные документы в организации проходят следующие стадии документооборота. В документе заполняются все  необходимые реквизиты, ставятся разрешительные подписи, печати и штампы. Документы, по которым хозяйственные операции совершены, поступают в бухгалтерию, где подвергаются трем видам проверок: формальной, по существу и арифметической. После бухгалтерской обработки документа (группировки, контировки и т.п.) данные сгруппированных документов заносятся в учетные регистры. Затем первичные документы поступают в бухгалтерский архив. В бухгалтерском архиве документы хранятся в зависимости от вида документов, и устанавливаются Правительством РФ. График документооборота представлен в приложении JI.

     Бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных  операций ведутся путем двойной  записи на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета, включенных в рабочий план счетов.

     Денежные  и расчетные документы, финансовые и кредитные обязательства без  подписи главного бухгалтера (или  уполномоченных им на то лиц) считаются  недействительными и не должны приниматься  к исполнению. Список уполномоченных лиц, которым разрешено подписывать  денежные и расчетные документы, на предприятии имеется.

     Внесение  исправлений в кассовые и банковские документы не допускается.

Производственные запасы учитываются по фактической стоимости их приобретения. Материальные ценности, на которые цена в течение года

снизилась, либо морально устарели или частично потеряли свое первоначальное качество, отражаются в бухгалтерском балансе  на конец отчетного года по цене возможной реализации. Если она ниже первоначальной стоимости приобретения, то разница в ценах списывается  на финансовые результаты организации.

     В соответствии с положениями Налогового кодекса РФ, в целях соблюдения в организации в течение отчетного (налогового) периода единой политики учета для целей налогообложения  хозяйственных операций, установлено, что налоговый учет осуществляется бухгалтерской службой организации.

     Для подтверждения данных налогового учета  применяются первичные учетные  документы, (включая бухгалтерскую  справку), оформленные в соответствии с законодательством РФ.

     Установлена дата возникновения обязанности  по уплате налога на добавленную стоимость  по мере отгрузки и предъявлению покупателю расчетных документов (21 глава НК РФ ст. 167 п 1. Пп. 1).

     Инвентаризация  ТМЦ проводится согласно утвержденного графика. Количество инвентаризаций в отчетном году, дата их проведения, перечень имущества, проверяемого при каждой из них, устанавливается руководителем организации. Инвентаризации проводятся в соответствии с Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными приказом Минфина РФ от 13.06.95 г. № 49.

     Бухгалтерская отчетность подписывается руководителем  и главным бухгалтером.

     Таким образом, база внутренних документов предприятия, регламентирующих порядок учета продажи готовой продукции соответствует законодательству.

      3.2 Документальное оформление  учета продажи  молока

 
      В СПК колхозе  «Искра» отгрузка продукции осуществляется в соответствии с заключёнными договорами или путём свободной продажи  через розничную торговлю. В договоре контрактации о закупке молока отражаются стороны договора, предмет договора, качество молока, цены и порядок  расчетов, порядок поставки, обязанности  поставщика, обязанности заготовителя, ответственность сторон, прочие условия, юридические адреса сторон. Договор  поставки заключен между ОАО «Янтарь» и СПК колхозом «Искра», представлен  в приложении М.

      Договор считается заключенным, только если он позволяет определить наименование и количество поставляемого товара. Например, согласно договору от 17 декабря 2010 года СПК колхоз «Искра» обязуется поставлять ОАО «Янтарь» молоко, отвечающее по качеству действующим в РФ стандарту, ветеринарным и санитарным требованиям в количестве 570 тонн с 01 января 2011г. по 31 декабря 2011г.

      ОАО «Янтарь» гарантирует приемку 570 тонн молока по ценам, согласно сторонами  путем подписания протокола согласования цен. Цены, указанные для доставки колхоза, включают в себя стоимость  молока и доставки его до Заготовителя. Предусмотрены в договоре и разнообразные  скидки. Таким образом, именно на основании  информации о цене молока колхоз отражает выручку от продажи.

      ОАО «Янтарь» обязуется производить  расчеты за договорное количество молока в течение 10 дней с момента получения  надлежаще оформленного счета - фактуры  и ТТН по согласованным сторонами  ценам.

      Согласно  договору поставка молока должна осуществляться ежедневно равными долями от месячного  объема поставки без увеличения в  выходные и праздничные дни. В  случае не ежедневной поставки - поставка производится по графику, согласованному между сторонами.

      Доставка  молока производится за счет СПК колхоза  «Искра».

     Подписывается договор руководителями организаций, которые являются сторонами данного  договора, и скрепляется печатями. А также договор согласован управлением  сельского хозяйства, подписан главным  зоотехником и скреплен печатью.

     Составлен договор в трех экземплярах на 4-х страницах, каждый из которых  имеет одинаковую юридическую силу и хранится сторонами и Государственной  инспекцией по закупкам и качеству.

     Контроль  за соблюдением договоров поставки в СПК колхозе «Искра» осуществляется отделом сбыта, который следит за правильностью оформления и изменениями договоров поставок, за наличием готовой продукции (молока) на молочных комбинатах и подготовкой её к отгрузке; бухгалтерия, финансовый отдел, который контролирует своевременность и правильность выписки и расчётных документов и расчётов с покупателями; планово-производственный отдел.

     Отпуск  готовой продукции и её отгрузка на сторону оформляются: товарно-транспортной накладной форма № СП - 33 (Приложение Н). В ней указывают: пункт приемки молока, транспортирующего груз, содержание жира (массовая доля жира), кислотность, температура, плотность, сорт и т.п., наименование структурного подразделения организации, отпускающего молоко, наименование покупателя и основание для отпуска. На каждую партию отправленного молока выписывают отдельные накладные в двух экземплярах.

     Перед отправкой молока его взвешивают, определяют кислотность, температуру, группу по степени чистоты, класс  по бактериальному осеменению, плотность, сорт, органолептические показатели и другие качественные показатели.

На молокозаводе продукцию принимают в присутствии  производителя поставщика (водителя). Результаты приемки записываются в  накладной, которую подписывают  приемщики лаборант. Один экземпляр   ТТН через 

шофера, сдавшего молоко, возвращают в колхоз, а второй остается на молокозаводе.

     При расхождении массы и качественных параметров производят контрольную  пробу для повторного анализа  в присутствии представителя  СПК колхоза «Искра».

     Продажа заказчикам СПК колхоз «Искра» молока оформляется также товарными  накладными формы № ТОРГ-12 (Приложение П). В нем отражаются юридический адрес, расчетный счет, корреспондирующий счет, наименование банка, ИНН, КПП, БИК грузоотправителя; юридический адрес, расчетный счет, корреспондирующий счет, наименование банка, ИНН, КПП, БИК грузополучателя, наименование товара, единица измерения, количество, цена товара, сумма без учета НДС, НДС, общая сумма. Подписи ставят исполнитель и заказчик, документ скрепляется печатями организаций.

     При каждой отправке продукции выписывается путевой лист грузового автомобиля по форме № 4-С. В нем указывается  марка автомобиля, государственный  номерной знак автомобиля, фамилия  и инициалы водителя, время работы по графику и фактическое, задание  водителю. Подписывается путевой  лист диспетчером, автомехаником, ответственным  за выпуск автомобиля на линию, и водителем. Предназначен документ для контроля выполнения задания, поставленного  перед водителем.

     В СПК колхозе «Искра» продажа  молока осуществляется по безналичным  расчетам. Для этого у колхоза  открыт расчетный счет в Кировском  РФ ОАО «РОСЕЛЬХОЗБАНК» г. Кирова. Безналичными называют расчеты, осуществляемые путем перечисления сумм со счетов плательщика на счет получателя или  путем зачета взаимных требований.

     Постоянные  покупатели (заказчики), как, например, ОАО «Янтарь», производят расчеты  за отгруженную продукцию путем  периодических перечислений денежных средств на расчетный счет хозяйства.

При осуществлении  безналичных расчетов используется расчетный     документ - письменное распоряжение плательщика (или получателя

средств) о списании денежных средств со своего счета и перечислении их на счет получателя (или указанный получателем  счет). В СПК колхозе «Искра»  используется только один вид расчетных  документов - платежное поручение. Поручения  составляются на бланках определенной формы. В платежном поручении  указываются номер, дата поступления  в банк платежа, дата списания со счета  плательщика, вид платежа, сумма  цифрами и прописью; наименование, ИНН, КПП, номер счета и банка  плательщика; наименование, ИНН, КПП, номер  счета и банка получателя; обязательно  указывается назначение перечисляемых  сумм.

     Ежедневно на основе выписки с расчетного счета  главный бухгалтер получает сведения о наличии, поступлении и выбытии  денежных средств в целом по счету и в разрезе каждой организации.

     Например, ОАО «Янтарь» 22.05.2011г перечислил на расчетный счет СПК колхозу «Искра» денежные средства в сумме 30082,21 руб. за молоко. Первичным документом по данной операции является платежное поручение № 978 от 22.05.2011г. (Приложение Р).

     Вместе  с товарно-транспортными накладными на отпуск молока СПК колхоз «Искра»  выписывает счета-фактуры установленной  формы в двух экземплярах. Один экземпляр  высылается (передается) Заготовителю, который дает право на зачет НДС  после оплаты продукции, а второй остается у организации-поставщика для отражения в книге продаж и начисления налога на добавленную  стоимость по реализованной продукции, для хронологического учета счетов-фактур в журнале регистрации счетов- фактур. В счете - фактуре указывается: порядковый номер документа; наименование; идентификационный номер (ИНН) и код поставки на налоговый учет (КПП) СПК колхоза «Искры»; грузополучатель и его адрес, номер дата платежного документа; адрес, ИНН и КПП покупателя; наименование товара; единица измерения товаров цена (тариф) за единицу измерения товаров; налоговая ставка (10%), сумма НДС, стоимость товаров, сумма с учетом налога (Приложение С).

     Счет  фактура подписывается должностными лицами колхоза, в том числе руководителем  и главным бухгалтером, скрепляется  печатью колхоза. При получении  продукции счет фактура подписывается  покупателем или его уполномоченным. В счете - фактуре не допускается  подчистки и помарки, исправления  заверяются подписью руководителя и  печатью колхоза с указанием  даты исправления.