Испания

Испания - одна из красивейших и удивительных стран Европы с загадочной и интересной историей.Идея отдохнуть летом в одной из европейских стран становится все более привлекательной для россиян. Испанский отдых славится своим разнообразием. Каждый туристический маршрут, который разработан для желающих вкусить все прелести отдыха в Испании, таит в себе много интересного и увлекательного. Даже за несколько дней туристы могут в полной мере проникнуться духом этой замечательной страны.

Мало кто знает, что  после Швейцарии Испания самая  высокогорная страна Европы: горы занимают 90% ее территории. И Пиренеи вовсе  не самые высокие горы в Испании. Юго-восток страны занимает Кордильера-Бетика - система горных массивов и хребтов, по высоте уступающих только Альпам. Высшая точка - гора Муласен - находится недалеко от Гранады. Это наиболее южная часть Европы, где летом сохраняется снег! Несмотря на то, что Пиренейский полуостров почти со всех сторон окружен морем, климат страны определяется не столько океаном, сколько горами, защищающими ее от внешних влияний. В Испании очень заметна вертикальная поясность климата: можно дрожать от холода, кутаясь в теплую шаль высоко в горах и наблюдать, как где-то далеко внизу дети плещутся в теплых волнах ласкового моря. Испания многогранна, каждый раз она предстает перед вами другой, неожиданной, но всегда захватывающе интересной. 
 
С точки зрения климатических условий, Испанию можно разделить на три больших региона. Северный район от Галисии до Каталонии подвержен влиянию Атлантического океана. В этом районе мягкая и влажная зима и умеренно теплое лето. В центральной части Испании климат резко континентальный, для которого характерен значительный перепад между дневной и ночной температурой. Юго-восточное побережье Андалусии и Эстремадура являются достаточно сухими районами и характеризуются очень малым уровнем осадков даже в прохладное время года. На климат средиземноморских районов очень большое влияние оказывает море. Осадки выпадают преимущественно осенью и зимой.

Виды туризма 
 
 
 
2.1               
Курортный отдых 
Курорты Испании удовлетворят любому вкусу отдыхающих. Песок на пляжах - разный: от крупного до мелкого, от золотисто - желтого на Коста - Дорадо до темно-серого вулкинического на Тенерифе. Пляжи в Испании все общественные, бесплатные. Собственных пляжей не имеют даже самые дорогие отели. Зонтики и лежаки предоставляют за отдельную плату (2-4 EUR за лежак и столько же за зонтик на день).  
 
Коста-Брава - это курортная зона с живописными бухтами и небольшими песчаными пляжами на севере страны. Отвесные скалы поднимаются прямо из Средиземного моря, сосновые рощи соседствуют с маленькими рыбацкими деревушками и современными гостиницами. Курорт протянулся на 240 км от французской границы до городка Бланес, в60 км от Барселоны. Коста-Брава вот уже несколько десятилетий удерживает статус крупного туристического центра Европы, а сочетание уютных бухт и скалистых утесов, памятников старины и современных отелей создает безграничные возможности для разнообразного и запоминающегося отдыха. 
 
Коста-Дорадо - расположен на южном побережье Каталонии. Песок на пляжах имеет своеобразный золотистый оттенок. Вдоль побережья тянется прогулочная пешеходная зона, поэтому отели удалены от моря. Но хорошо развитая инфраструктура отдыха и масса развлечений компенсирует этот недостаток. 
 
Коста-Бланка - один из главных туристических центров страны. Большинство пляжей песчаные, с мягким белым песком. Коста-Бланка - рекордсмен среди курортов Испании по количеству "голубых флагов", присуждаемых ЕС за чистоту воды и пляжей. 
 
Коста-де-ла-Луз. Эта курортная зона расположена в Кадисском заливе, омывается водами Атлантического океана и граничит с Португалией. Огромные просторы, много света и тепла идеально подходят не только для пассивного пляжного отдыха, но и для занятий виндсерфингом. 
 
Коста-дель-Гарраф расположено в 36 км к югу от Барселоны. Здесь богатое историческое прошлое выгодно соединяется с достижениями современной курортной индустрии и созданы особые условия как для массового, так и для элитарного отдыха. На всем протяжении побережья прибрежная линия окаймляется непрерывной цепью живописных горных хребтов, образующих небольшие и очень спокойные морские бухты. 
 
Балеарские острова. Балеарский архипелаг расположен в западной части Средиземного моря и состоит из четырех островов: Мальорка, Менорка, Ивиса и Форментера. На островах самый высокий уровень жизни по всей Испании и отдых здесь доступен только очень обеспеченным людям. 
 
Остров Мальорка - очень живописен. Здесь есть и протяженные песчаные пляжи, и просторные бухты, и утопающие в зелени уютные бухточки. На Мальорке более 76 пляжей, из них 22 присужден "синий флаг" ЕС. Славится остров тем, что в замке Маривент ежегодно отдыхает королевская семья в полном составе. 
 
Остров Ибица. Это место развлечений для молодежи, предпочитающих раскрепощенный, свободный отдых.  
 
Отдельного повествования требуют Канарские острова. Они больше всех других островов удалены от Пиренейского полуострова и расположены в Атлантическом океане между 25o с.ш. и 30oс.ш. вблизи африканского континента. Канарский архипелаг вулканического происхождения и состоит из семи больших и нескольких маленьких островков общей протяженностью 7500 кв.км. Несмотря на близость к тропикам, вдоль Канарских островов проходит холодное океаническое течение, что обуславливает умеренную температуру воздуха в течение всего года. Температура воды +20...+24o круглый год. Песок крупный, серый, вулканического происхождения. Есть пляжи с насыпным желтым песком, но они малочислены. Самый большой остров архипелага - остров Тенерифе. Тенерифе называют "островом вечной весны" - в течение года температура воздуха колеблется от +20o зимой до +25o летом. Символом острова считается потухший вулкан Тейде высотой 3710 метров. Это самая высокая точка Испании. Остров Гран-Канария отличается разнообразием ландшафтов. На юге - пляжи с золотым песком, на севере красивые утесы в сочетании с глубокими бухтами и лазурными водами океана. В центре острова - разнообразие тропической растительности. Остров Лансароте - самый северный из островов Канарского архипелага. Лансароте- заловедник вулканов.Здесь сотни вулканических жерл, некоторые из них еще пышут жаром. Растительность на острове только искуственно посаженная, городов нет, а лишь малочисленные поселки. 
2.2               
Экскурсионный туризм 
 
Испания - страна с многовековой историей. В Испании сохранились памятники различных эпох. Наиболее древние памятники культуры на территории Испании относятся к эпохе палеолита. Это наскальные рисунки на стенах пещеры Альтамира. 
 
От архитектуры иберов (древние племена, населявшие Пиренейский полуостров в I тысячелетии до нашей эры) остались руины исполинских каменных стен в Таррагоне. 
 
О римлянах в Испании напоминают главным образом гражданские постройки - водопроводы, мосты, акведуки, амфитеатры, арки. Прекрасно сохранился один из римских мостов - Алькантара на реке Тахо. Мост имеет шесть арок и посередине триумфальную арку. Величественны руины римских амфитеатров в Мериде и Сагунто на 6000 зрителей и арки в Медисанели и Бара, построенные в 107-102 годах до нашей эры. 
 
Большое влияние на развитие средневекового испанского искусства и архитектуры оказали арабы. Мировую известность получили дворец- крепость Альгамбра в Гранаде (в зависимости от освещения его стены и башни в течение дня меняют цвет. Особенно красив дворик Львов, окруженный колоннами из белого мрамора. Посередине дворика - фонтан. Его огромная мраморная чаша опирается на 12 львов. Во дворце несколько великолепных залов: зал Послов с огромнейшим куполом из кедрового дерева, Королевский зал с золотыми кружевными арками в виде сталактитов, зал Секретов с удивительными акустическими эффектами), мечеть в Кордове, минарет Ла Хиральда в Севилье (Он был построен арабами в XII веке. Мечеть не сохранилась, а минарет был превращен в колокольню собора. Если подняться на колокольню, на высоту 97 м, то оттуда открывается прекрасный вид на город. В Испании сохранились многочисленные средневековые замки - парадоры. Альгамбра (по-арабски "красный"), В Испании сохранились многочисленные средневековые замки - парадоры. 2.3               
Горнолыжный туризм 
В Каталонских Пиренеях это курорты: Ла-Молина,Маселья, Валь-де-Нурия, Порт-дель-Комте, Бакейра, Берет. Общая протяженность трасс здесь 374 км , перепад высот 1500-2750м, 114 подъемника. Недалеко от курортов находятся крупные аэропорты страны. 
 
В Кантабрийских Кордильерах - курорты: Альто-Кампо, Валь-гранде-Пехарес, Сан-Исидро, Лейтарьегос, Мансанеда. Общая протяженность трасс 80 км, перепад высот 1375-2175м, 44 подъемника. 
 
В Арагонских Пиренеях - курорты: Канданчу, Астун, Формигаль, Пантикоса, Керлер. Общая протяженность трасс 345 км, перепад высот 1500-2630 м, 133 подъемника. 
 
В Иберийской горной системе - курорты: Вальдескарай, Вальделинарес, Хаваламбре. Общая протяженность трасс 2 км, перепад высот 1530-2262 м, 24 подъемника. 
 
В Центральной горной системе - курорты: Ла-Пинилья, Валькотос, Вальдески, Навасеррада. Общая протяженность трасс 46км, перепад высот 1500-2280 м, 38 подъемников. Курорты расположены недалеко от Мадрида. 
 
В Пенибетической горной системе - курорт Сьерра Невада. Общая протяженность трасс 61 км, перепад высот 2122-3142 м. 23 подъемника, в том числе 2 канатные дороги, 2 трассы оборудованы искусственным освещением, 278 снежных пушек, сноуборд-парк, half-pipe, проводятся соревнования, высота над уровнем моря 2100м.  
 
Сезон работы горнолыжных курортов длится с ноября по апрель. 
2.4               
Лечебно оздоровительный туризм 
В Испании много термальных источников от кельтских и римских бань до больших бальнеологических курортов. Минеральные воды используют для ванн, питьевого лечения и ингаляций. А спектр заболеваний, рекомендуемых для лечения широк. Это и заболевания опорно-двигательного аппарата, почек и мочевых путей, желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, заболевания нервной системы, гинекологических заболеваний. Основные бальнеологические курорты - это Алама-де-Арагон, расположен в долине реки Халон, к юго-западу от города Сарагоса; Арчена - расположен к северо-западу от города Мурсия, в долине реки Сегура; Верин, расположен на северо-западе Испании, близ границы с Португалией; Кальдас-де-Малавелья, расположен к северо-востоку от Барселоны; Кальдас-де-Монбюи и Кальдас-деЭстрак, расположены северу от Барселоны, на склонах Каталонских гор; Кальдас-де-Рейес, расположен к югу от Ла-Корунья, в равнинной местности, на берегу реки Умия; Ланхарон, расположенк юго-востоку от Гранады, на южных склонах самых высоких в стране гор Сьерра-Невада, на высоте 600 м; Мондарис, расположен к северо-востоку от города Понтеведра, в долине реки Теа; Онтанеда, расположен к югу от города Сантандер, в долине реки Торансо; Пантикоса, расположен в центральной части Пиренеев, на высоте около 1640 м. 
2.5               
Пляжный отдых 
Пляжный отдых - это главная причина, по которой Канарские острова привлекают ежегодно множество туристов. Так как архипелаг имеет вулканическое происхождение, большие участки суши заняты скалами. Но пляжей все же немало. Часть их них имеет естественное происхождение. Их отличительная черта - песок черного цвета, образовавшийся в результате разрушения вулканических пород. Также есть галечные пляжи. Около половины всех пляжей - искусственные. Они созданы из песка, привезенного из Сахары, который имеет белесый и золотистый цвет. Многие пляжи Канарских островов были удостоены Голубого Флага, европейского знака качества.  
 
На Тенерифе различают северную курортную зону и южную. Север острова — для сторонников спокойного, уединенного отдыха "наедине с природой". Плотность отелей здесь невысока, а потому нет шума и суеты, неизбежных в оживленных туристических центрах. Юг Тенерифе — густонаселенная курортная зона, здесь ухоженные пляжи сливаются в одну линию, а всевозможных развлечений не меньше, чем на материке. Тут отдыхает много молодежи а также семей с детьми, поскольку во многих отелях имеются детская анимация и мини-клубы. 
 
Лучшие пляжи - Лас Америкас и Санта-Круз де Тенерифе с золотистым песком. Пуэрто де Сантьяго - самый красивый естественный пляж на острове с темно-серым песком. На Тенерифе есть уникальный естественный пляж со светлым песком. Это Медано. Считается, что он был принесен сюда ветром из Сахары.  
 
Пляжи на острове муниципальные, поэтому вход на них бесплатный. Прокат зонтиков и лежаков платный и составляет около 4 евро.  
 
На острове Фуэртевентура более половины побережья окаймляют великолепные пляжи из белого или золотого песка, в том числе знаменитый Плая-де-Корралехо. Большая часть туристической инфраструктуры сосредоточена на полуострове Хандия на юге острова. Это природное пространство отделено от остальной территории и почти полностью окружено белыми песчаными пляжами. На западе расположены Наветренные пляжи, которые несколько опасны для купания и потому весьма пустынны. На востоке песчаные пляжи протянулись на 20 км, а ширина их в некоторых местах превышает 1 км. Здесь имеется два туристических центра: Коста-Кальма рядом с Подветренным пляжем и Морро-Хабле, построенный у гавани, откуда на остров Гран-Канария отходят суда на подводных крыльях. 
 
В центральной части и на севере острова также имеются небольшие туристические центры.  
 
Остров Гран-Канария предоставляет своим посетителям золотистые пляжи, расположенные на юге, и красивые скалы, занимающие северную часть острова. Мировой известностью пользуются пляжи Playa del Ingles и Maspelomas на юге острова и Playa de las Canteras в столице Лас-Пальмас.  
 
Остров Лансароте поражает своими пейзажами - здесь темные вулканические породы контрастируют с ярко-белыми и золотистыми пляжами. Есть также пляж с черным песком - El Golfo (Yaiza). Пляжи с белым песком - Teguise, La Laja , Francesa; с золотым - Las Cucharas, Playa Honda, Playa Grande, El Cable.  
2.6               
Экотуризм 
 
 
 
Основными достопримечательностями Канарских островов являются экзотические ландшафты, созданные природой. На островах находится много заповедников, многие объекты объявлены ЮНЕСКО достоянием человечества, а остров Лансароте целиком является национальным парком. Помимо этого города, есть и памятники прошедших эпох. На Тенерифе стоит посетить национальный парк "Тейде", Ботанический сад, орнитологический парк "Лоро Парк", зоопарк с редкими видами экзотических животных, парк кактусов, а также древнюю столицу острова - Ла Лагуна. Остров Гран Канария поражает своим разнообразием, недаром его назвали "континентом в миниатюре". Неповторимое сочетание ландшафтов произведет неизгладимое впечатление на любого туриста. На острове также есть несколько музеев. Лансароте привлекает своими вулканическими пейзажами, делающими его похожим на Луну. Широко известен национальный парк "Тиманфайя", где всего в нескольким сантиметрах от поверхности температура достигает +350 градусов.  
 
Национальный парк Гарахонай на острове Гомера - Девственные лавровые леса занимают около 70% территории этого парка, расположенного в самом центре острова. Из-за многочисленных водных источников и ручьев, а так же тумана с океана, на острове развилась пышная растительности наподобие той, которая существовала здесь в третичное время, и которая в Южной Европе уже практически исчезла в результате климатических изменений. Парк занимает площадь 3,984 гектаров и популярен у любителей трекинга. В 1982 году он был включен вв список мирового наследия ЮНЕСКО. 
2.7               
Дайвинг 
В водах Канарского архипелага очень богатая морская фауна - дельфины, киты, морские черепахи. Самые интересные места для любителей дайвинга - это побережье острова Гран-Канария: подводный парк, являющийся продолжением национального парка Аринага на востоке острова. Однако местами дно напоминает подводную пустыню, как на Красном море. На Тенерифе, на всем юго-западном побережье есть множество школ подводного плавания. 
 
На острове Пальма есть пляж Плайа де лас Кантерос, защищенный от донных волн невысоким рифом. Можно осмотреть риф, максимальная глубина которого - 8 метров. На северо-востоке острова тоже есть несколько участков, благоприятных для погружения. В Талиарте недалеко от Плайа де Салинеттас можно погрузиться в воду на 30 метров, чтобы посмотреть подводное поле Горгониас. А в районе Тафиа возможно погружение на 8-10 метров.  
 
Эль Каброн - этот район на восточном побережье из-за разнообразия морской и подводной жизни заслужил репутацию рая аквалангистов. Здесь много арок, пещер, тоннели, утесы. Подводная жизнь чрезвычайно разнообразна: от простых медуз и морского конька до самых настоящих горгон. Несмотря на красоту и яркость подводного мира, путешествие по этому маршруту заканчивается грязной пристанью. Здесь нет никаких удобств: ни туалетов, ни пресной воды, никаких кафе.  
 
Пацито Бланко - погружение к рифу, расположенному около двух километров от берега с самой южной точки острова. Это лучшее панорамное погружение на юго-восточной оконечности острова. Сам риф находится на максимальной глубине 19 метров и имеет форму круга, так что его можно оплыть только с одним запасом воздуха. Вокруг рифа можно найти барракуд, чернохвостых чесальщиков и разные виды планктона.  
 
Риф Аргунигуин - расположен как раз за портом Аргуинегуин на 14-16 метрах глубины, здесь обилие планктона. Особенно много его у подножия этого вулканического рифа.  
 
В более мелких бухтах (Амадор, Медио, Алмудх, Плайа дель Кура, Тауро, Таурито) возможно погружение прямо с берега. Только большинство пляжей здесь каменистые, а в море есть районы, где вода очень загрязнена. На пляже Амадорес множество кораллов.  
 
Сардина дель Норте и Пуэрто де ла Ньев расположены на противоположных сторонах острова, на юге и западе на расстоянии примерно 100 километров друг от друга. Только некоторые туристы посещают этот район, максимальное погружение - 15 метров. Здесь водится обычный для таких мест планктон.  
 
Пуэрто де ла Ньев - в округе нет ни одной школы погружения, а погружаться можно только с нескольких участков на пляже. Это конеч ая станция парома до Тенерифе. 
 
Для аквалангистов, которые любят проникать в корабли, которые потерпели крушение, в водах Канарского архипелага много интересного.  
 
Лас Палмас - место крушения стометрового грузового корабля, который был затоплен после того, как владельцы отказались платить за него пошлину. Вместе с ним ушло очень ценное оборудование для мореплавания. Сейчас здесь можно найти много барракуд на глубине от 14 до 27 метров. 
 
Фригорифика - это место затопления грузового судна на глубине 35 метров, здесь очень много барракуд. Можно проникнуть практически во все части судна.  
 
Арона - место затопления судна на юге от Лас Палмос, однако здесь не разрешаются частые погружения. Это огромное грузовое судно на глубине 40 метров под водой. Погружаться можно на разную глубину: от 25 до 35 метров вдоль ее длины. Перевернутое вверх дном судно находится на 24 метрах под водой, но держится на двух рифах, которые позволяют проникнуть в среднюю секцию.  
 
Трес Баркос - максимальная глубина погружения - 20 метров. Здесь три судна: два маленьких грузовых и одно рыболовное. Но проникнуть сюда смогут только настоящие профессионалы.  
 
Как раз за бухтой Моганой находятся еще два маленьких судна. Каждый день сюда спускаются аквалангисты. Это идеальное место для первого погружения, из-за небольшой глубины и несложного рельефа.  
 
Эль Пажар - место крушения 30-метрового русского грузового судна, затонувшего в 2003 году. Можно с легкостью проникнуть в главную кабину и осмотреть ее. 
 
 
2.8               
Виндсерфинг 
На Канарских островах коронным видом спорта является виндсерфинг (называемый здесь funboard). Это все из-за сильных ветров. Самые лучшие условия для занятия виндсерфингом, а также классической парусной доской и вообще парусным спортом, - на юге Тенерифе, главным образом в Эль Медано (El Medano). Здесь есть школа виндсерфинга. Еще серфингом и бодибордом занимаются на юго-западе острова Гран Канария и островах Фуэртевентура и Лансароте. Парусную доску можно взять напрокат на всех крупных пляжах любого из островов. 
 
Канары - идеальное место для путешествий на яхте: легкий ветер позволяет неспешно продвигаться вдоль побережья, а пассаты, ровно дующие на всех Канарах, помогают быстро переходить от острова к острову. Начав путь на острове Тенерифе, за две недели плавания можно посетить Гран Канария, Фуэнтевентура, Лансароте, Иерро и даже национальный парк на острове Гомера. Любители экзотики смогут отправиться даже к берегам Африки. 
СПЕЦИФИКА ПРОЖИВАНИЯ В СТРАНЕ 
 
 
 
3.1               
Типы гостиниц 
В Испании есть как пляжные курортные отели с большим выбором видов отдыха (пляжные услуги, spa, гольф и прочее), так и городские отели (от дорогостоящих гостиниц до молодежных хостелов). Для отдыха на природе отлично подходят кемпинги оборудованные вблизи водоемов и гор. Однако выбирая место проживания в Испании, стоит помнить, что в стране есть несколько типов размещения, которые характерны только для этой страны или имеют специфические названия.  
 
Hostal (семейный отель) – один из самых дешевых вариантов ночевки. Очень похоже на хостел, но управляется чаще всего одной семьей, что создает атмосферу домашнего уюта, типичного для Испании. Занимают чаще всего отдельно стоящий небольшой особняк, либо один или несколько этажей или подъездов в большом доме. Ванная может быть как в номерах, так и обещая на этаже. Отличается от обычных гостиниц тем, что здесь нет ресторана, бассейна и других видов развлечения. В небольших барах или кафетериях питание могут предоставить сами хозяева.  
 
Pension (пансион) – частная семейная гостиница. Очень близко к Hostal, но ниже уровнем обслуживания. Обычно туристы останавливаются здесь только, чтобы переночевать одну ночь. Часто расположены в жилых домах в переоборудованных квартирах, где каждая комната запирается на ключ, а кухня, ванная и туалет общие.  
 
Aparthotel / Residencia (апартотель / резиденция) – состоит из апартаментов, каждый из которых включает в себя одну или несколько комнат и кухню с необходимым набором посуды. Оплата берется за каждый апартамент вне зависимости от количества проживающих. Этот вид размещения подходит небольшим компаниям или семьям.  
 
Apartments / Apartamentos (апартаменты) – обычные квартиры в жилых многоквартирных домах, которые сдаются на длительные сроки (обычно не менее одной недели). Апартаменты оплачиваются целиком в зависимости от срока и вне зависимости от количества проживающих.  
 
Casa Rural (сельский дом) – загородный дом с большой территорией, которая нередко засажена садом. Может находится на равнине, в горах или на берегу.  
 
Villa (вилла) – частный дом, на небольшой территории которого может находится бассейн, теннисный корт, лужайка или детская площадка.  
 
Palacio (старинный особняк) – размещение в исторических зданиях является одним из наиболее дорогостоящих в Испании.  
 
Парадор (постоялый двор) – обычно принадлежат государству и расположены в средневековых замках, монастырях, крепостях или дворцах. Уровень обслуживания - 4-5*.  
 
Posada (сельский отель) – небольшая усадьба, превращенная в отель. Обычно располагается в сельской местности. Помимо ночевки гостям может быть предложен завтрак и небольшой бар.  
 
Monasterio / Convento (монастырь) – нередко действующие монастыри разрешают переночевать за символическую плату. О предоставлении комнаты обязательно договариваться по телефону заранее. Важно также не забыть уточнить, монастырь мужской или женский.  
 
Albergue / Refugi (приют) – небольшой отапливаемый домик с кухней, часто располагается вдоль туристических маршрутов в горах и национальных парках. Их расположение в обязательном порядке указано на картах пеших маршрутов.  
 
Особенности гостиниц на курортах Испании 
 
Отели на испанских курортах преимущественно городские и находятся в небольших городках со множеством магазинчиков, баров, ресторанов и дискотек, не имеют собственных пляжей.  
 
На побережьях Коста-Брава и Коста-Дорада преобладают отели категории 3*, а пятизвездных очень мало. Эти курортные зоны являются более экономичными. На островах Майорка и Ибица уровень цен чуть выше и представлены отели всех категорий. Коста-дель-Соль и остров Тенерифе считаются самыми престижными курортами. Здесь наиболее распространены отели категорий 4* и 5*. Общие правила — пользование бассейнами, а также лежаками на территории большинства отелей бесплатное. Отель не несет ответственности за документы, деньги и ценные вещи, если они не хранятся в сейфе. Номера большей части трехзвездных отелей, за исключением самых дешевых, имеют кондиционеры, спутниковое телевидение, сейфы. Стоит помнить, что во многих отелях уровня 2*, 3* и 4* кондиционеры включаются не по погоде (когда жарко), а по расписанию (например, с 1 июля). Полы в гостиницах, как правило, выложены плиткой. Смена постельного белья производится два раза в неделю, полотенца меняют каждый день. Из парфюмерных принадлежностей полагается мыло, редко шампуни, салфетки. В отелях 4* в номера дополнительно приносят шампунь и гель для бритья. Наличие фена и мини-бара не является обязательным даже в отелях категории 4*.  
 
Такие услуги, как стирка, глажение и чистка одежды, предоставляются в отелях категорий 4* и 5*, а также в некоторых отелях 3* (минимальное время выполнения заказа — сутки, цены можно узнать на рецепции). В некоторых отелях 3* и 4* можно взять напрокат утюг. В день отъезда необходимо освободить номер к 10.00 (только в Каталонии) или 12.00, предварительно оплатив счет за пользование мини-баром и телефоном. До прихода автобуса вещи можно оставить в камере хранения или на рецепции. Питание в подавляющем большинстве отелей категорий 2*, 3* и 4* организовано по принципу шведского стола с широким выбором блюд. Напитки на обед и ужин оплачиваются дополнительно (банка кока-колы или пива стоит примерно 1,5 евро). Не разрешается приносить в ресторан и выносить из ресторана напитки и еду. Не все отели предлагают анимационные программы. Многие детские мини-клубы работают только в летний сезон, а крытые бассейны отелей не работают с июня по сентябрь. Открытые бассейны работают только днем, не разрешается купаться с 19.00 до 8.00. К платным услугам отеля, как правило, относятся: мини-бар, сейф, массаж, сауна, джакузи, тренажерный зал, фитнесс-центр, парковка, прокат автомашин и спортинвентаря, теннисные корты, бильярд, мини-гольф, услуги парикмахерской, прачечной, врача и няни. Полный перечень и стоимость платных услуг всегда можно получить на рецепции. Кухня Испании 
Одной из наибольших достопримечательностей Испании является, вне всякого сомнения, ее кухня - одна из лучших в мире по качеству и разнообразию продуктов. Невозможно серьезно говорить о существовании национальной кухни, скорее речь идет о многочисленных региональных кухнях, на каждую из которых оказали влияние климатические условия и собственный образ жизни. Галисийская кухня вообще на остальные "испанские" не похожа. А баскская больше похожа на грузинскую (точнее на абхазскую)... Вообще об испанской кухне можно сказать только, что в ней часто применяются такие приемы, как тушение в вине (красном на юге и западе страны и белом на востоке), запекание с овечьим сыром и жарение на решетке (гриле). Специфическим для всех кухонь Испании является широкое применение зелени шалфея и тертых грецких орехов.  
 
 
 
Рестораны 
 
Еда в Испании - это одна из самых приятных церемоний повседневной жизни. Едят испанцы с удовольствием, не торопясь. Разнообразие и богатство кулинарного искусства, помноженное на приверженность испанцев к культуре тарелки и скатерти, способствовали тому, что всюду, будь то большой город или маленькая деревенька, очень легко найти место, где можно хорошо поесть. В традиционной домашней обстановке и в знаменитых ресторанах высшего класса, где перед вами лежат пять вилок (по классификационной шкале число вилок бывает от одной до пяти), каждый может подобрать себе подходящее соотношение между ценой и качеством в соответствии со своими вкусами и привычками.  
 
Обеденное время обычно отстает примерно на полтора часа от общепринятого в Европе, однако, его продолжительность в различных заведениях питания позволяет каждому клиенту поесть в привычное для себя время.  
 
Ужин начинается, как правило, не раньше 9 часов вечера, кафе и рестораны заполняются зачастую лишь около 23 час. Ночные гуляки, посетив немалое количество заведений, любят встречать рассвет солнца за порцией горячего шоколада и чуррос (спиральки из теста, жареные в масле).  
 
Меню, где указаны цены, обычно находится при входе в ресторан, где посетителю могут предложить также комплексный обед, цена которого, как правило, ниже.Если меню отсутствует, его можно попросить прежде, чем сесть за стол. Во всяком случае, еда в Испании, как правило, недорогое удовольствие.  
 
Стоимость обслуживания включена в цену блюд, однако, обычно, хотя и не обязательно, посетитель оставляет на чай от пяти до десяти процентов от суммы счета в качестве благодарности за обслуживание. Большинство ресторанов один раз неделю не работает (в воскресенье или в понедельник), но тем не менее имеется большое число заведений с непрерывным рабочим днем.