Новое в системе управления

Объектом исследования  является  кафе “Кедр”, предметом исследования является  процесс системы управления кафе “Кедр”. Целью работы является, проанализировать систему управления кафе “Кедр” и дать рекомендации по улучшению и внедрению нового в систему управления.
В связи с этим поставлены следующие задачи:· рассмотреть теоретические аспекты системы управления; указать миссию и цели предприятия;· указать используемые методы управления;·

Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1. Теоретические аспекты процесса системы управления………….....4
1.1 Процесс управления с точки зрения открытой и закрытой системы…….4
1.2 Методология системного и ситуационного подхода к управлению………8
1.3 Концепция стилей организационного поведения……………………….....14
Глава 2. Анализ системы управления в кафе “Кедр”……………………….20
2.1 Общая характеристика кафе “Кедр”………………………………………..20
2.2 Анализ системы управления в кафе “Кедр”………………………………23
Глава 3. Рекомендации по улучшению и внедрению нового в систему управления кафе “Кедр”…………………………………………………….…..26
3.1 Рекомендации по улучшению и внедрению нового в систему управления кафе “Кедр”…………………………………………………………………..…..26
Заключение………………………………………………………………….……31
Список использованной литературы………………………………………..….33