Алкогольные напитки

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Сентября 2013 в 22:14, доклад

Краткое описание

Текила-крепкий алкогольный напиток приготовленный путем дестиляции сусла сока плода голубой агавы. 40 градусов!
Текила это апперетив.
Текила бланка серебрянная – получается путем дестиляции сусла сока агавы.

Вложенные файлы: 1 файл

Текила.docx

— 12.24 Кб (Скачать файл)

Текила-крепкий алкогольный напиток приготовленный путем дестиляции сусла сока плода голубой агавы. 40 градусов! 
Текила это апперетив. 
Текила бланка серебрянная – получается путем дестиляции сусла сока агавы. 
Текила бланка голд-текила бланка серебряная + карамель (60 литров карамели на 1000 литров текилы) 
текила РЕПОСАДО- текила бланка выдержанная 2 месяца в дубовой бочке. 
Текила аньехо- текила бланка выдержанная год в дубовой бочке. 
Текила мескаль-приготавливается из четырех видов плодов агавы!

Посуда- шот- 50 мл. 
Подача:соль + лайм, апельсин посыпанный корицей. 
Температура подачи- 20 градусов!

 

Водка-крепкий алкогольный напиток приготовленный приготовленный путем брожения солода хлебных злаков с последеющей дестиляцией ,разбовлением и фильтрацией.является апперетивом.40 градусов. 
Температура подачи – замороженная. 
Посуда- шот(замороженный) 
Подача- долька лимона,соленный агурец,грибочек.

 

Джин- крепкий алкогольный напиток приготавливающийся тем же путем что и водка из солода злаков+специи(кардамон,цедра апельсина,полынь)+ шишка ягоды можжевельника.Является аппеертивом.47 градусов. 
Качественный джин- Дженевер (ячмень+рожь),Лондон драй(ячмень + пшеница). 
температура подачи комнатная. 
Посуда – стакан рокс. 
Подача – с тоником,со льдом,со спрайтом,с грейпрутовым соком.

 

Ром – крепкий алкогольный напиток приготовленный из сахорного тросника путем брожения.(из патоки тросника. 
виды рома: Бакарди, Гавана клаб, Матусали и т д. 
выдержка: 5 лет Бакарди    гавана клаб     матусали 
                                 золотой      черный              золотой 
                      7 лет  
                                черный          черный           золотой 
                       8 лет 
                                коричневый 
Пасуда – рокс. 
Температура подачи комнатная.

 

 


Информация о работе Алкогольные напитки