Национальная кухня Испании

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2011 в 22:13, реферат

Краткое описание

Обилие произрастающих в климатических условиях Испании видов фруктов и ягод позволило создать в стране богатый букет испанских вин. Многие из них - малага, херес, мансанилья, амальтиньядо, приорато, кларите, риоха и др. - стали всемирно известными. В бассейне реки Дуэро есть район, который так и называют "Тьера-дель-вино", т.е. винные земли.

Испанская кухня очень богата и разнообразна и сильно различается по регионам.