Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Сентября 2013 в 11:54, реферат
Питание детей до года отличаетя от питания детей после года. Самой лучшей пищей для ребенка грудного возраста является грудное молоко матери. Это молоко идеально приспособлено к особенностям пищеварения и обмену веществ ребенка первых месяцев жизни. Оно содержит практически все необходимые для правильного роста и развития ребенка вещества.
В первые 3—4 дня после рождения ребенок из молочной железы матери получает молозиво, затем переходное молоко, на 2—3-й неделе лактации грудное молоко становится зрелым и приобретает относительно постоянный состав. Молозиво по составу близко к тканям новорожденного, поэтому легко усваивается организмом; по сравнению со зрелым грудным молоком оно содержит большее количество белков, в основном представленных альбуминами и глобулинами.
Питание детей до года – общие положения 3
Коррекция витаминного и минерального состава
рациона ребенка 5
Смешанное и искусственное вскармливание ребенка 9
Искусственное вскармливание ребенка 12
Список используемой литературы 13