Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2014 в 18:18, отчет по практике
Торговля является неотъемлемой частью жизни людей и хозяйственной деятельности страны. От неё зависит, получат ли люди продукты питания или предметы одежды в кратчайшие сроки с момента их производства. Но торговля должна не только удовлетворять простейший спрос людей, но и соответствовать их требованиям по качеству и отвечать их вкусам. Она так же оказывает непосредственное воздействие на объём производства данного товара, его структуру и качество. Таким образом, в центре деятельности продавца лежит товар, его потребительская стоимость и ее изменение, которые надо учитывать при продаже товара, так как это влияет на соотношение спроса и предложения на него, т. е. на конъюнктуру рынка.
Введение 3
1.Тип и специализация предприятия и его размещение 4
2.Управленческие функции в предпринимательской деятельности 5
3.Организация хозяйственных связей с поставщиками и покупателями 7
4.Виды договоров,применяемых в торговле 9
5.Организация складских операций, управление складским технологическим процессом 12
6.Формы и методы организации труда на предприятиях торговли 14
7.Порядок формирования ассортимента товаров в предприятиях торговли. 15
8.Ассортимент реализуемой продукции 17
9. Состав и взаимосвязь помещений
10. Размещение и выкладка товаров в торговом зале
Заключение