Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2014 в 19:17, реферат
В настоящее время развитие сельского хозяйства очень важно для нашей страны. Такая отрасль как козоводство достаточно перспективная в этом отношении. Увеличение количества хозяйств занимающихся разведением коз способно обеспечить отечественный рынок такими продуктами, как мясо, молоко, шерсть, пух. Причем если в России молочное козоводство никогда не было поставлено на промышленную основу, обычно ограничиваясь содержанием нескольких животных в условиях домашнего подворья. За рубежом молочные козоводческие фермы с размером поголовья 300-400 животных и больше - совсем не редкость. Для России козье молоко - продукт редкий хотя в настоящее время считается очень ценным и полезным продуктом.
1. Введение 3
2. Систематическое положение 4
3. Дикие предки и история одомашнивания коз. 5
4. Породы 12
5. Оренбургская порода коз 14
6. Перспективы одомашнивания 15
7. Список литературы 17