Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Августа 2014 в 11:26, курсовая работа
Целью данной работы является разработка мероприятий, направленных на повышения эффективности производства зерна.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
изучить современное состояние зернового подкомплекса в России;
дать оганизационно-экономическую характеристику предприятия;
проанализировать производство зерна
Введение 3
1 Современное состояние зернового подкомплекса в России 5
2 Организационно-экономическая характеристика предприятия 14
3 Анализ производства зерна 22
3.1 Анализ выполнения плана производства зерна 22
3.2 Факторный анализ урожайности и валового сбора зерна 23
3.3 Анализ структуры посевных площадей 24
4 Анализ себестоимости продукции 27
4.1 Анализ общей суммы затрат на производство зерна 27
4.2 Состав и структура затрат на производство зерна 28
5 Резервы роста производства зерна и снижения его себестоимости 30
Выводы и предложения 37
Список использованной литературы 39