Чистопородное разведение - основной метод разведения с/х животных

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Западно-Казахстанский аграрно-технический университет им. Жангир хана

 

Кафедра: «Биотехнологии, животноводства и рыбного хозяйства»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

На тему: «Чистопородное разведение - основной метод разведения с/х животных»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила: ст. гр. ТППЖ-32 Сабыргалиева А.Х.

Проверила: к.с.х.н., зав. каф. Ахметалиева А.Б.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                       

 

 

 

Уральск - 2015г

    

                                           СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение……………………………………………………….……………….…3

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ………………………………………………………5

2. Основная часть

2.1 Разведение по линиям  и семействам……………………………….……...14

2.2 Чистопородное разведение  в овцеводстве……………..………….……...20

2.3 Чистопородное разведение  в коневодстве………………………….…….23

2.4 Чистопородное разведение  в птицеводстве……………………….....…...25

3. Иммуногенетические методы  чистопородного разведения…………....…27

Выводы………………………………………………………………………......31

Список использованной литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Чистопородное разведение – это система спаривания животных, принадлежащих к одной породе. Потомство, полученное от такого спаривания, называют чистопородным. Каждая порода – большая народнохозяйственная ценность. Сохранение и совершенствование породных качеств – главная задача чистопородного разведения. Биологические особенности этого метода разведения заключаются в сохранении и усилении наследственности животных желательного типа, которых используют для племенных целей в зоне распространения породы, а также для скрещивания с другими породами.

Методом чистопородного разведения можно получать не только отдельных животных мирового класса, но и создавать целые стада, представляющие собой огромную племенную ценность.

Выдающиеся селекционеры мира придавали огромное значение чистопородному разведению и оберегали выведенные ими ценнейшие породы от случайного скрещивания.

Чистопородными принято считать животных, которые стойко передают потомкам продуктивность, экстерьерные, морфологические и физиологические признаки, свойственные данной породе. У таких животных обязательно должна быть родословная с известным происхождением до четырех рядов предков.

Метод чистого разведения применяется чаще всего в племенных и неплеменных хозяйствах для совершенствования животных высокопродуктивных пород, не требующих коренного улучшения. В породе сохраняют все то лучшее, что было достигнуто ранее в результате тщательного отбора и подбора животных при хороших условиях их кормления и содержания. Племенные и продуктивные качества животных сохраняются при чистом разведении в результате устойчивой передачи от родителей к детям основных характерных признаков, присущих ряду поколений. Чистопородное разведение дает меньше отклонений в признаках от средних величин, чем это наблюдается при скрещивании. Однако наследственные задатки и чистопородных животных не абсолютно тождественны: в породе всегда наблюдается известное разнообразие типов. Последнее обстоятельство позволяет селекционерам постоянно совершенствовать породу. Творческим отбором и подбором животных для спаривания, умелым применением инбридинга при разведении их по линиям, правильным использованием межлинейных кроссов можно добиться значительных сдвигов в породе по желательным хозяйственным признакам.

Совершенствовать породу методом чистого разведения следует непрерывно, прибегая при этом к интенсивному выращиванию молодняка соответственно типу породы, к систематическому отбору и подбору животных желательного типа, а также к полноценному их кормлению и хорошему уходу за ними в течение всей их жизни. Метод чистого разведения дает хорошие результаты при наличии в стадах большого количества чистопородных животных, принадлежащих к различным внутрипородным группам. Существование в породе линий, семейств и отродий дает селекционерам возможность более успешно совершенствовать животных в породе.

Наилучшими формами племенной работы при чистом разведении животных одной породы являются разведение их по линиям и межлинейные спаривания. Под линией понимают значительную по численности высокопродуктивную группу племенных животных, происходящих от выдающегося родоначальника (производителя), сходных между собой по экстерьеру, конституции и продуктивности. Животные, принадлежащие к линии, должны по основным особенностям, конституции и продуктивности отличаться от других представителей породы и стойко передавать потомству свои качества.

Сущность разведения по линиям состоит в том, что для спаривания используют животных, принадлежащих к одной и той же линии. Постепенно размножая представителей выдающейся по продуктивности линии, увеличивают в стаде количество животных с высокими наследственными задатками. Проводя работу с многими ценными линиями животных, совершенствуют тем самым не только отдельные стада, но и породу в целом.

Цель курсовой работы изучить основной метод разведения сельскохозяйственных животных – чистопородное разведение.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Обзор литературы

 

Животноводство занимает важное место в структуре народного хозяйства РК и странах СНГ, является основной отраслью всего с\х производства, оно обеспечивает население высокоценными продуктами питания, а промышленность – сырьем, ценными органическими удобрениями. В РК не смотря на ежегодное снижение количества населения. В тоже время производство продуктов животноводства уменьшилось по сравнению с 1991 г. на 60%, что не позволяет в настоящее время решить проблему обеспечения продуктами питания за счет собственного производства, сообщает Дмитриев Н.Г.[1].

Результаты проведенного мониторинга показывают, что удельный вес чистопородного скота в племенных заводах страны недостаточно высокий, в то время как в соответствии с минимальными требованиями, утвержденными Приказом Министра N 718 от 09.12.2004 г. этот показатель должен находиться на уровне 90 %. Кабанов В.Д. и Сатыгул С. Ш. [2,3], считают, что такой крайне низкий уровень удельного веса племенных животных, являясь одним из главных критериев, характеризующих уровень племенной базы животноводства не может способствовать расширению сети племенных хозяйств в республике. Проводятся работы по внедрению крупномасштабной селекции, т. е. системы методов отбора и подбора, главным образом производителей, обеспечивающих генетическое улучшение большого массива животных в каждом последующем поколении. Ее теоретической основой является популяционная генетика, а организационно-технической – искусственное осеменение и анализ популяции с помощью ЭВМ. В этой связи особую актуальность приобретает внедрение информационных технологий в животноводстве, основной целью которой является информационно-консультативное обслуживание молочного скотоводства в сфере информационных технологий, селекции и кормления животных.

 Как утверждал Кинеев М.А. [6], порода – большая группа животных, созданная трудом человека, имеет сходное качество по продуктивности, масти, типу конституции. Каждая порода имеет большую народно-хозяйственную ценность. Например: чистопородное разведение получила корова из СХПК «Племзавод Алматы» за 340 дней надой молока составил 15146 кг, а за 305 дней – 18086 кг жирностью 4%. Высший суточный удой 82,5 кг. Породность животных устанавливается по племенным записям. У чистопородных животных и мать и отец являются чистопородными животными одной и той же породы. При исходном осеменении от одного быка за его жизнь можно получить 10–20 тысяч голов приплода. Так в США от быка «К» заморожено семени 215 тысяч доз и получено приплода 140 тысяч голов. Дочери этого быка имели удой на 613 кг больше, чем матери дочерей. Для работы с породой составляют планы племенной работы. В каждом племенном хозяйстве составляют их индивидуально.

Для улучшения породы используют выдающихся производителей. Разведение по линиям и семействам – этот вид разведения является высшей формой племенной работы и является частью чистопородного разведения. Например: корова линии Аннас Адема 30587 осеменяется семенем быка этой же линии. Получается приплод той же линии.

В чистопородном разведении высшей формой селекционно – племенной работы является разведение по линиям. Согласно Катмакову П.С. [4]: «Разведение по линиям означает создание в пределах породы высокопродуктивных и наследственно устойчивых групп племенных животных на основе использования соответствующим  образом отобранных выдающихся производителей и их наиболее ценного потомства – последнее должно быть получено в условиях, способствующих развитию характерных для данной линии ценных признаков и свойств».  По данным Катмакова П.С. [4],  различают линии:

1. Генеалогические (Адема 197) – большое число животных, имеющих общее происхождение в различных поколениях.

2. Заводская линия –  группа животных, происходящих от  одного выдающегося производителя (родоначальника линии). Сходны по  основным показателям продуктивности  и эти качества передаются  по наследству. Закладка линии  происходит так: выявляют ценного  быка, широко его используют и  если потомки показывают высокую  продуктивность, то регистрируют  линию этого быка.

3. Разведение по семействам.

Семейство – группа маток происходящих от одной выдающейся родоначальницы. В Алматинской области в племзаводе «Байсерке-Агро» была корова «Зорька». Отел: 5 раз сыновьями, через них получено большое потомство с высокой продуктивностью.

Расширение внутрипородного генетического разнообразия мясного скота осуществляется за счет создания типов и новых линий в основном методом чистопородного разведения. Практически во всех ведущих хозяйствах не только Казахстана, но и в некоторых племенных хозяйствах стран СНГ используется генетический потенциал животных внутрипородных «шагатайского» комолого и «анкатинского» укрепленного типов, Западно-Казахстанского зонального типа, представленного высокопродуктивными заводскими линиями – Ландыша 9879, Кактуса 7969, Салема 12747, Майлана 13851, Ветерана 7880, Вьюна 712, Востока 7632, Байкала 422, Коппертона 150 к вышеназванные заводские типы отличаются повышенной живой массой и интенсивностью роста, крепкой конституцией, хорошей приспособленностью к пастбищному содержанию в зоне сухих степей и полупустынь. По средней живой массе быки заводских типов во все возрастные периоды превышали требования высшего бонитировочного класса на 17-21 %, сообщает Бозымов К.К. [5].

Разведение начало складываться в 16 -17 вв., когда стали сознательно изолировать ценные породы для разведения без смешения с менее ценными. Цель чистопородного разведения – ограничение изменчивости в пределах породы и придание животным однотипности по телосложению, характеру продуктивности и наследственным особенностям, создание и поддержание структуры породы, обеспечивающей не только сохранение у животных ценных хозяйственно-полезных качеств, присущих породе, но и дальнейшее её совершенствование в избранном направлении, придание ей наследственной устойчивости.

Чистопородное разведение иногда ошибочно отождествляют с родственным разведением (инбридингом) или с разведением «в себе» (по принципу чистопородное разведение) помесей, полученных от скрещивания разных пород и отвечающих требованиям разводимой породы, сообщает Евсеев Г.Д. [8].

В ряде стран путем чистопородного разведения идет совершенствование генетических потенциалов наиболее ценных пород. В Германии, например, кроме чистопородного разведения немецкой черно-пестрой породы, с целью использования мировых генетических ресурсов лучших зарубежных пород применяют чистопородное разведение джерсейской, голштинской пород.

При чистопородном разведении большое внимание уделяют происхождению животных, которое устанавливают по племенным записям, по оценке экстерьера, типу животных и группам крови. Чистопородное разведение животных осуществляется с помощью различных методов отбора и подбора по линиям и семействам. Чистопородные животные отличаются по своим племенным и продуктивным качествам, этому для совершенствования породы необходим целеустремленный отбор лучших из них. Для отбора наиболее ценных особей проводят сопоставление их качеств со стандартом породы – минимальные требованию продуктивности, племенной ценности (для производителей по типу телосложения и происхождению. Для записи в ГПКЖ животные должны иметь продуктивность не ниже I класса. Стандарт периодически пересматривают и изменяют, что обеспечивает пресс породы.

По данным Кинеева М. А. [6], чистопородным относят:

-животных, полученных от  чистопородных родителей одной  и той же породы;

-животных, полученных от  чистопородных родителей разных, но близкородственных между собой  пород (например, красно – степная и англерская);

-животных TV-V поколения, полученных  при поглотительном скрещивании;

-животных П-Ш поколения, полученных при вводном скрещивании;

-животных, полученных при  воспроизводительном скрещивании  или гибридизации после апробации  новой породы госкомиссией.