Описание предприятия ОАО «Хлебодар»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2013 в 16:06, отчет по практике

Краткое описание

ОАО «Хлебодар» - один из крупнейших производителей массовых сортов хлеба и булочных изделий в г. Омске и Омской области.

ОАО «Хлебодар» - это три производственных территории: бывший Хлебозавод № 4, бывший Булочно-кондитерский комбинат «Лакомка», а также завод и мельница в поселке Магистральный.

Вложенные файлы: 1 файл

ОАО Хлебодар.docx

— 12.51 Кб (Скачать файл)

ОАО «Хлебодар» - один из крупнейших производителей массовых сортов хлеба и булочных изделий  в г. Омске и Омской области.

 

ОАО «Хлебодар» - это три производственных территории: бывший Хлебозавод № 4, бывший Булочно-кондитерский комбинат «Лакомка», а также завод  и мельница в поселке Магистральный.

 

Хлебозавод  № 4 начал выпуск хлеба для жителей  городка Нефтяников в ноябре 1955 г. За время своей работы завод освоил производство 13 сортов хлеба, соленых  сухариков, кваса. В конце 1999 г. на базе бывшего предприятия «Лакомка»  было успешно начато производство булочной продукции. С 2001 г. начал свою работу кондитерский цех.

 

За долгие годы работы ОАО «Хлебодар» всеобщее признание по качеству и вкусу  заслужили такие массовые сорта  хлеба, как «Пшеничный», «Урожайный»  и «Бородинский». Качество этих изделий  было неоднократно подтверждено дипломами  выставок.

 

ОАО «Хлебодар» постоянно совершенствует выпускаемые  продукты и представляет их на рынок  в том виде, в котором их желают видеть покупатели. В настоящее время  «Хлебодар» предлагает огромный выбор  продукции с повышенной биологической  ценностью («Белгородский», «От Михалыча», хлеб «Гурман») и изделия в нарезке («Столичный», «Нарезной», «Солодовый»). Предприятие выпускает более 40 наименований хлебобулочной продукции.

 

Кондитерский  цех ОАО «Хлебодар» выпускает  широкий ассортимент кондитерской продукции: торты, пирожное, рулеты, кексы  на любой вкус и достаток покупателя. У любителей сладкого всегда есть выбор между классическими тортами (от бисквитных до тортов из безе), тортами по оригинальной рецептуре и заказными кондитерскими изделиями. Маленьких сладкоежек всегда порадует большой выбор замечательных пирожных.

 

Слоеные изделия. У омичей растет популярность слоеных изделий: слойка с курагой, слойка с cыром, круассаны со сгущенкой. Хозяйки оценили вкус домашней выпечки из слоеного теста производства ОАО «Хлебодар».

 

Продукция ОАО  «Хлебодар» продается более чем  в 1500 торговых точках Омска и области. Вкусные хлебобулочные и кондитерские изделия представлены как в самых  крупных магазинах города (ТЦ «Омский», сети супермаркетов «Наш магазин», «Килограмм», универсам «Север», "Планета  Холидей", "Сибириада",сети магазинов «Алладин» и других), так и в небольших сельских магазинах более чем в 800 км от города.

 

 

Специализированная  торговля ОАО «Хлебодар» представлена в различных  магазинах,  булочных-кондитерских "Лакомый Мир"(ул. Перелета, 18; 21-я Амурская,16; Новокирпичная 5; пр-т Космический,21, ул. Гуртьева, 25; ул. 70 лет Октября, 22), торговых местах на рынках города,  киосках.

 

Объем производства продукции на сегодняшний день более 75 тн в сутки. Доставка продукции осуществляется специализированными фирменными машинами.


Информация о работе Описание предприятия ОАО «Хлебодар»