Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2014 в 14:49, курсовая работа
Мною был разработан комплексный обед, для учеников старших классов, в возрасте 14-17 лет. Для разработки использовались имеющиеся ТТК, путем внедрения новых и замены других продуктов, были созданы новые блюда.