Технологический процесс производства лимонной кислоты

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Сентября 2013 в 19:00, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы: анализ технологического процесса производства лимонной кислоты, выявление негативных факторов и мер безопасности на производстве.
Задачи:
1. Описать технологический процесс производства лимонной кислоты,
2. Определить негативные факторы на производстве,
3. Изучить меры по предотвращению опасностей.

Содержание

Введение …………………………………………………………………………. 3
Глава 1. Технологический процесс производства лимонной кислоты ……… 5
Глава 2. Негативные факторы на производстве …………………………….... 14
Глава 3. Методы и средства защиты от опасностей …………………………. 17
Заключение……………………………………………………………………… 23
Список использованных источников………………………………………….. 24