Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2013 в 10:57, отчет по практике
Ча́й (кит.: 茶; піньїнь: chá, МФА: [ʈ͡ʂʰa], яп. 茶, ちゃ, МФА: [t͡ɕa]) — напій, що отримується заварюванням, варінням або настоюванням підготовленого листа чайного куща. Чаєм також називається сухе листя чайного куща, призначене для заварювання чайного напою. У розширеному сенсі — будь-який листяний або трав'яний настій.
Найрозповсюдженішими та найвідомішими є чорний та зелений чаї.
Чай виготовляють з листя чайного куща, іноді з листовими бруньками — тіпсами (у високих ґатунках) або гілками (у невисоких ґатунках — різаних та пресованих чаях, висівках).
1. ВСТУП.
2. РОЗДІЛ 1. Історія ХТЕІ.
3. РОЗДІЛ 2. Виробничі функції ,типові завдання діяльності та уміння студентів професійного спрямування «Товарознавство та експертиза в митній справі».
4. РОЗДІЛ 3. Характеристика професій у відповідності до державного класифікатора професій для студентів професійного спрямування «Товарознавство та експертиза в митній справі».
5. РОЗДІЛ 4. Індивідуальне завдання.
6. РОЗДІЛ 5. Відповіді на анкети та тести.
7. ВИСНОВОК.
8. СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ.