Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2014 в 10:14, реферат
Машины для механизации кухонных работ предназначены для механической обработки пищевых продуктов и мойки посуды.
Машины для обработки пищевых продуктов выпускают с индивидуальным и универсальным приводом.
Машины с индивидуальным приводом предназначены для выполнения одной и нескольких операций.
Универсальные кухонные машины позволяют выполнять большое количество разных операций.