Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2012 в 23:24, курсовая работа
Функции складов. Комплекс складских операций и их характеристика. Специализированные склады, склады со смешанным или с универсальным ассортиментом. Основа вспомогательных торгово-технологических процессов на складе. Укладка, сроки и режим хранения товаров на складе, основные требования к их хранению.
ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНАЯ ЧАСТЬ 3
1.1. СОДЕРЖАНИЕ И ПРИНЦИП ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКИХ ОПЕРАЦИЙ 3
1.2. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И РАЗМЕЩЕНИЯ ТОВАРОВ НА СКЛАДЕ 9
ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 14
2.1. УКЛАДКА ТОВАРОВ НА ХРАНЕНИЕ 14
2.2. СРОКИ ХРАНЕНИЯ ТОВАРОВ 18
2.3. РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ ТОВАРОВ 18
2.4. ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ТОВАРОВ 20
2.5. ТОВАРНЫЕ ПОТЕРИ, ПРОИСХОДЯЩИЕ ПРИ ХРАНЕНИИ 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 25