Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Июня 2014 в 03:37, отчет по практике
Целью учебной практики являлось получение первичных профессиональных умений по специальности 100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Во время практики мной освоены первичные навыки:
- приобретение опыта организационной работы,
-ознакомления со структурой торгового предприятия,
-изучение и формирования ассортимента товаров в этом магазине, ознакомление с ассортиментным перечнем товаров, участвовать в процессе инвентаризации товаров, приемки товаров по количеству и качеству в магазине и на складе, подготовка товаров к продаже и размещение и выкладка товаров в торговом зале, оформление претензии от потребителей, ознакомление с организацией поставок товаров, реализуемых данным предприятием, ознакомиться с видами товаров, краткой характеристикой основных поставщиков, изучить следующие документы: прайс-лист, товарная накладная, заявка на товар, устав предприятия.
Введение……………………………………………………………………...
Характеристика магазина «Автолюбитель»……………………………….
Ассортиментная политика магазина «Автолюбитель»…………………..
Выкладка товаров в торговом зале…………………………………………
Торговое оборудование магазина…………………………………………..
Индивидуальное задание……………………………………………………
Заключение…………………………………………………………………..
Список литературы………………………………………………………….
Приложение…………………………………………………………………