Планирование и организация эксперимента по исследованию кислотности творога 15 % жирности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2014 в 23:37, курсовая работа

Краткое описание

Планирование эксперимента - комплекс мероприятий, направленных на эффективную постановку опытов. Основная цель планирования эксперимента - достижение максимальной точности измерений при минимальном количестве проведенных опытов и сохранении статистической достоверности результатов.

Содержание

Введение 3
1. Календарный план 5
2.Материал и методика исследований 7
3.Результаты проведения эксперимента 14
4. Экономическая часть 21
Заключение 22