Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2012 в 16:30, курсовая работа
Целью курсовой работы является исследование ассортимента и качества игрушек, реализуемых в сетевом магазине «Мир игрушек».
В соответствии с целью, в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
• рассмотреть классификацию, ассортимент игрушек;
• изучить сырье, применяемое для изготовления игрушек;
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..4
СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА ИГРУШЕК………………………………..5
1.1 Конъюнктура рынка игрушек в России………………………………….5
1.2 Факторы, формирующие качество игрушек, факторы, сохраняющие качество игрушек и дефекты товаров……………………………………….13
1.3 Контроль качества………………………………………………………..18
2. АССОРТИМЕНТ, ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ИГРУШЕК, РЕАЛИЗУЕМЫХ В МАГАЗИНЕ « Мир игрушек»………………………….27
2.1 Анализ структуры ассортимента игрушек, реализуемых в магазине «Мир игрушек»……………………………………………………………………….27
2.2Анализ структуры ассортимента игрушек……………………………..34
2.3 Результаты экспертизы качества игрушек……………………………..37
2.3.1Анализ конкурентоспособности………………………………………..38
2.4 Пути совершенствования объема продаж игрушек……………………41
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..46
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………………....49
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………….50