Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2014 в 16:07, реферат
Товарознавча експертиза - це дослідження якості (споживчих властивостей, нешкідливості, харчової цінності тощо), кількості та відповідності умовам нормативної документації, умовам договору (контракту) партії (або окремого) товару з поданням мотивованого, об'єктивного (незалежного), кваліфікованого висновку.
Досить часто термін "експертиза" ототожнюють з терміном "контроль", що є невиправданим і необгрунтованим. Чим же відрізняються ці терміни?
ВСТУП
1. Мета експертизи, завдання, класифікація
2. Об'єкти і суб'єкти експертизи товарів
3. Методи експертизи
4. Організація і техніка проведення експертизи
5. Технологія проведення окремих видів експертиз
5.1 Товарознавча експертиза
5.2 Експертиза кількості товарів
5.3 Експертиза якості товарів
5.4 Митна експертиза товарів
5.5 Санітарно-токсикологічна експертиза
5.6 Ветеринарно-санітарна експертиза
5.7 Екологічна експертиза
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ