Углеводы винограда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2015 в 19:25, реферат

Краткое описание

Углеводы являются важной составной частью всех растений. Они образуются в зеленых растениях в результате процесса фотосинтеза из углекислого газа и воды под действием световой энергии. При этом углерод из неорганической формы переходит в органическую.

По современным представлениям фотосинтез представляет собой цепь окислительно-восстановительных реакций. Суммарное уравнение фотосинтеза имеет вид

6СО2 + 6Н2О → С6Н12О6 + 6О2

Механизм этого процесса следующий: при фотосинтезе происходит разложение воды, и образующийся при этом водород идет на восстановление углекислого газа.

Вложенные файлы: 1 файл