Исследование роли стимулирования и мотивации труда в туристских предпритиях

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Апреля 2012 в 20:21, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является изучение возможностей совершенствования стимулирования труда сотрудников гостиничных предприятий города Костаная.

Задачи данной работы:

1.Определить понятия «мотивация и стимулирования труда»

2.Провести анализ существующей системы мотивации и стимулирования труда в гостиничных предприятиях города Костаная.

3.Разработать предложения по совершенствованию системы мотивации и стимулирования труда для гостиничных предприятий города Костаная.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

1.Понятие мотивация и стимулирование труда .………………………………..5

1.1 Понятие «мотивация».……………………………...…………………….....5

1.2 Теории и виды мотивации…………………….………………………….....6

1.3 Стимулирование как основа мотивации………………………………….15

2.Исследование системы мотивации и стимулирования труда,

используемой в гостиничных предприятиях города Костанай на примере

гостиниц «Целинная» и «Медеу». Общие сведения о гостиничных

предприятиях «Целинная» и «Медеу»……………………………………….17

2.1.Исследование стимулирования и мотивации труда работников

гостиничных предприятий «Целинная» и «Медеу» методом

анкетирования ……………………………………………………………….....19

3 Рекомендации по совершенствованию стимулирования и мотивации

труда работников гостиничных предприятий «Целинная» и

«Медеу»………………………………………………………………………......23

3.1Основные принципы стимулирования и мотивирования труда……….....26

Заключение……………………………………………………………………….28

Список использованных источников……………….…………………………..29

Приложения……………………………………………………………………...30