Истории путешествий

Цель данного исследования - анализ исторического аспекта возникновения и развития гостиничного дела и эволюционного развития средств размещения туристов.
Объектом данного исследования является гостиничная индустрия, а предметом исследования - исторический аспект возникновения и эволюционного развитие гостиничного дела и средств размещения туристов.

Введение………………………………………………………………………...2-3
Глава 1 История возникновения и развития гостиничного дела.
Развитие гостиничного хозяйства в Римской империи…….................4-5
1.2 Развитие предприятий гостеприимства в средние века…………………..6
1.3 Появление первых отелей и знаменитых гостиничных цепей…………….7-8
Глава 2.Три этапа развития гостиничного дела в XIX-XX века……….9
Первый этап — зарождение специализированных предприятий по производству гостиничных и сопутствующих им (дополнительных) услуг………………………………………………………………………………..10-11
1.2Второй этап — начало массового появления предприятий гостинично-ресторанного сервиса…………………………………………………………………..11
1.3 Третий этап — массовое развитие гостиничной индустрии…………11-14

Заключение………………………………………………………………………15
Список используемой литературы…………………………