Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2012 в 10:37, практическая работа
Для проектирования жилой зоны отеля на 18 номеров класса 3 звезды необходимо использовать следующие нормативные документы:
- приказ Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г. №86 «Об утверждении Системы классификации гостиниц и других средств размещения» (площадь сан.узла, площади номеров в зависимости от типа, комплектация номера (мебель), процентная доля 1-2 местных номеров для гостиницы класса 3 звезды);
- МГСН 4.16-98 «Гостиницы» (соотношение номеров различных категорий (в %) от общего числа номеров, площади бытовых помещений).
- МГСН 4.14-98 «Предприятия общественного питания».