Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2012 в 19:29, доклад
Аргентинские кулинары известны своим мастерским обращением с говядиной. Кроме того, после путешествия по ресторанам страны у туриста вполне может сложиться впечатление, что он посетил чуть ли не все страны Южной Америки — настолько любят местные повара «занимать» рецепты у своих соседей по континенту. То же самое относится и к спиртным напиткам.
Аргентина занимает юго-восточную часть материка Южной Америки, восточную часть острова Огненная Земля и близлежащие острова Эстадос и др.
Граничит на западе с Чили, на севере с Боливией и Парагваем, на северо-востоке - с Бразилией и Уругваем. На востоке омывается водами Атлантического океана.
Берега изрезаны мало, лишь эстуарий Ла-Платы врезается в сушу на 320 километров. Территория Аргентины вытянута в меридиональном направлении. Наибольшая её протяжённость с севера на юг составляет 3,7 тысяч километров. Большая протяжённость морских границ сыграла важную роль в развитии её внешних экономических связей.
Площадь 2,8 млн км² (без Фолклендских, или Мальвинских, островов - спорной между Аргентиной и Великобританией территории).
Природа Аргентины разнообразна, вследствие большой протяжённости страны с севера на юг и различий в рельефе. По строению поверхности страну можно разделить примерно по 63° з. д. на две половины: равнинную - северную и восточную, возвышенную - западную и южную.
Климат Аргентины
Климат Аргентины — субтропический на севере, влажный тропический в центре страны и умеренный на юге. Не стоит забывать о том, что в южном полушарии зима и лето совпадают с нашими в точности до наоборот.
Район Анд отличается дождливой погодой и частыми наводнениями в летний сезон, сильной жарой летом, снежным покровом горных районов зимой и частыми сухими горячими ветрами, которые аргентинцы называют «зонда». Перепады температур весьма значительны как между сезонами, так и в течение одного дня. В равнинных районах часто идут сильные дожди над непроходимыми влажными лесами и саваннами. Средняя температура января +5ºС, июля +20..+22ºС.
Лето (с декабря по февраль) — лучшее время для посещения Патагонии и Южных Анд. Зима (с мая по сентябрь) подойдет для путешествий по северным и северо-западным районам страны.
Весна и осень — отличное время для поездки в Буэнос-Айрес, Междуречье, предгорные районы Кордильер провинций Ла-Риоха и Катамарка. Ну а поклонники горнолыжного спорта могут оттачивать свое мастерство на склонах заснеженных аргентинских Анд с июня по октябрь. Лучшее время для посещения страны — с октября по май.
Танго в Аргентине
Об аргентинском происхождении танго знают, наверно, все. О том, что оно долгое время считалось, скажем так, не слишком пристойным даже на собственной родине, тоже наверняка осведомлены многие (известно, что поборники строгой морали считали танго скорее прелюдией к сексу, нежели танцем). А вот один забавный нюанс, напрямую связанный с вышеуказанным моментом, остался почти что неизвестным. Оказывается, когда танго начал набирать популярность среди мужской аудитории, его первые поклонники столкнулись в ходе обучения с проблемой острой нехватки партнерш: приличные девушки ни под каким видом не желали заниматься «этим», а уроки танцев в борделях выходили слишком накладными. Впрочем, выход был найден: мужчины просто-напросто стали обучаться танго, танцуя… друг с другом! Кстати, по мнению ряда исследователей, именно это дало мощный толчок развитию танца и обогатило его новыми движениями.
Кухня и рестораны
Для начала — небольшой совет: забудьте про рыбные рестораны в Аргентине. Найти их там практически невозможно, а даже если и найдете, то пожалеете. Аргентина — это мясо! Одно из лучших в мире. И вино.
Аргентинские кулинары известны своим мастерским обращением с говядиной. Кроме того, после путешествия по ресторанам страны у туриста вполне может сложиться впечатление, что он посетил чуть ли не все страны Южной Америки — настолько любят местные повара «занимать» рецепты у своих соседей по континенту. То же самое относится и к спиртным напиткам. Аргентина известна как один из ведущих мировых производителей вина, однако адепты текилы, виски, водки или бренди тоже не почувствуют здесь дефицита своих любимых напитков. Ну а досуг идейных или невольных противников алкоголя скрасит подлинный мате в аутентичных калебасах, традиционно испиваемый через серебряную трубочку.
Вина Аргентины
Вино в Аргентине — очень приличное. Местная культура виноградарства и виноделия представляет своеобразный симбиоз европейских традиций. Даже сорта винограда, которые выращиваются здесь, кажется, отбирали по принципу «От каждой страны — лучшее». Из Франции — Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне, из Италии — Санджиовезе и Бонарда, из Испании — Чемпранилло, из Германии — Рислинг.
Развлечения, экскурсии
и достопримечательности
Аргентина имеет площадь почти три миллиона квадратных километра с самыми различными географическими характеристиками и климатическими поясами. На ее территории развиваются самые разнообразные природные сценарии. Настоящие природные чудеса сочетаются с изысканностью большого города — Буэнос-Айреса. Южнее Озерного Края начинается бескрайнее Патагонское плато, украшенное гигантскими ледниками. Между скалистым атлантическим побережьем, облюбованным дикими животными, на востоке до винных угодий в высоких Андах на западе, где возвышается семитысячник, гора Аконкагуа, пролегают девственные земли. Величественная Антарктида замыкает список природного достояния Аргентины.
На территории страны немало памятников со статусом Всемирного наследия ЮНЕСКО: национальные парки Лос-Гласиарес в Патагонии и Игуасу в провинции Миссионес, иезуитские миссии на земле индейцев гуарани, пещера Куэва-де-лас-Манос в провинции Санта-Крус, природные парки Исчигуаласто и Талампайя, где сохранились флора и фауна, сформировавшиеся около 230 млн лет назад. А также постройки и фермы иезуитов в Кордобе и ее окрестностях, природные и исторические памятники долины Квебрада-де-Умауака вдоль Дороги инков.
В Сальте стоит посетить кафедральный собор, иезуитские церкви, а также заглянуть на рынок народного творчества, где можно найти подлинные произведения искусства. Сальта также служит отправным пунктом для экскурсий в долину Кальчаки и каньон Умауака.
Мар-дель-Плата — известный курорт, расположенный в 404 км к югу от Буэнос-Айреса в умеренной климатической зоне. Здесь проживает всего 600 тыс. жителей, а количество отдыхающих и туристов достигает 6 миллионов! В Мар-дель-Плата открыто множество тематических парков, где можно увидеть шоу с дельфинами, морскими котиками, акулами, акробатические выступления спортсменов на водных лыжах и многое другое. Экскурсии на фермы в стиле «эко-туризма» дадут возможность увидеть, как кормят молоком ягнят и стригут овец, а также продегустировать домашнюю кухню. В Мендосе регулярно проходит винный фестиваль с карнавалом и танцами, музыкальными шоу и выборами Королевы.
Другая интересная экскурсия — поездка в Кордобу, второй по величине город Аргентины, который с архитектурной точки зрения во многом превосходит столицу. В центре города сосредоточены прекрасные ансамбли зданий колониальных времен — старый рынок, католический собор и многое другое. В этом же городе открыт один из лучших исторических музеев страны.
Главные природные
Одними из самых любопытных экскурсий считаются «Фиеста гаучо» и «Танго-шоу» — развлекательные постановки, в которых участвуют лучшие танцоры страны. Эти шоу знакомят с бытом, кухней, нравами и музыкой аргентинских ковбоев гаучо.
Как добраться до Аргентины
В большинстве случаев
рекомендуется использовать для
поездки в Южную Америку
Также возможны перелеты Alitalia через Рим и British Airways через Лондон. Продолжительность перелета с учетом стыковок — от 20 часов, которые из-за смены часовых поясов выгодно превращаются в 13 «планетарных» часов (по крайней мере, при полете туда).
Омываемая холодной Атлантикой, Аргентина не имеет большого количества именно пляжных курортов. 2500 километровая береговая линия может похвастаться лишь двумя подходящими для пляжного отдыха курортными городами.
Средняя температура воды в разгар сезона еле дотягивает до отметки +22 градуса. Немногочисленность пляжных курортов успешно компенсируется высоким уровнем обустройства имеющихся пляжей в Мирамаре и Мар-дель-Плата.
Несколько слов о курорте Мирамар. Это очень известный пляжный курорт, полюбившийся и местным жителям и приезжающим на отдых гостям. В этом районе относительно не жаркий климат, днем воздух прогревается до +25 градусов. Но подольше поплескаться в воде помешает ее небольшая температура всего +22 градуса.
Мар-дель-Плата. В Мар-дель-Плата туристов привлекает достаточно большой в длину пляж (17 км), покрытый песчаником. Во время пляжного сезона, проходящего с декабря по февраль, здесь бывает довольно весело. Кроме проведения времени на пляже, гостям предлагается принять участие в различных конкурсах, проводимых в прибрежных барах. Так же в Мар-дель-Плата можно увидеть звезд Аргентинского кино, которые приезжают на кинофестиваль.
Огненная Земля. Пусть Вас не обманет столь зажигательное название, на самом деле климат в этой местности отличается низкой температурой. Зимний период в Огненной земле отличается настоящими морозами, да и лето не балует теплом. Ветер не прекращает дуть ни на минуту.
Туристов в Огненную землю может привлечь возможность занятия дайвингом, который здесь поистине увлекательный. Подводный мир поражает разнообразием: крабы, водоросли, морские звезды, украшающие дно. Можно так же увидеть дельфинов. На дне пролива Бигль до сих пор покоится корабль “Монте-Сервантес”. Совершать спуск под воду все-таки советуем только бывалым дайверам, так как глубина достигает 40 метров.