Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2014 в 11:41, реферат
Сохранение здоровья населения является одной из задач государственной важности.
В последние годы благодаря возрастающей технизации и автоматизации многих производственных процессов уменьшилась доля физической работы, соответственно снизился расход энергии. Это привело к тому, что энергетическая ценность пищи превышает энергозатраты.
1. Питание
1.1. Значение белков в питании
1.2. Значение жиров в питании
1.3. Значение углеводов в питании
1.4. Значение витаминов в питании
1.5. Значение минеральных веществ в питании
1.6. Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании
1.7. Несовместимость и непереносимость пищевых продуктов
1.8. Значение рационального питания
2. Эмоции
2.1. Эмоциональные состояния
2.2. Стресс
2.3. Стадии стресса
2.4. Аффекты
2.5. Настроение
3. Вредные привычки
3.1. Наркотики
3.2. Механизм наркотической толерантности
3.3. Спирт: химическое вещество и напиток
4. Закаливание
4.1. Историческая справка
4.2. Методы закаливания
4.3. Основные принципы проведения закаливающих процедур
5. Гимнастика
6. Литература.