Управление издержками и пути снижения предпринимательского риска в СПК «Красный Маяк» Спасского района Рязанской области

Целью курсовой работы является применение теоретических знаний на практике в процессе анализа себестоимости продукции, затрат предприятия, и выявления путей их снижения.
В процессе написания курсовой работы будут решены задачи:
рассмотрение теоретических вопросов, касающихся сущности такой экономической категории, как издержки предприятия, а также вопросов, касающихся путей снижения себестоимости продукции;
анализ общей суммы затрат на производство на примере СПК «Красный Маяк»;
выявление в процессе анализа главных резервов снижения затрат на предприятии;
выработка рекомендаций по снижению себестоимости на предприятии.

Введение 4
1.Теоретические основы управления издержками и предпринимательским риском в организации 6
1.1 Экономическая сущность издержек и управления ими 6
1.1.1 Классификация затрат, входящих в себестоимость продукции 8
1.1.2 Постоянные и переменные затраты 12
1.1.3 Основные пути снижения себестоимости продукции 14
1.2.Методологические подходы к управлению предпринимательским риском в организации 15
2. Состояние управления текущими затратами в СПК «Красный Маяк» 23
2.1 Производственно-экономическая характеристика СПК «Красный Маяк» 23
2.2 Анализ состояния управления издержками в хозяйстве 29
2.3Анализ эффективности управления издержками и уровня предпринимательского риска 34
3.Пути снижения предпринимательского риска в СПК «Красный Маяк» 37
Выводы и предложения 41
Список использованной литературы 43