Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2014 в 16:24, научная работа
Актуальность: Социологические исследования показали, что каждый третий россиянин хотя бы раз в жизни пробовал жвачку. У многих людей наблюдается пагубное увлечение ей. Потребители жевательной резинки не задумываются о том, безопасно ли жевать вообще. В настоящее время ученые разделились, выявляя плюсы и минусы жевательной резинки. Реклама приписывает жвачке чудодейственные свойства: улучшение зубной эмали, восстановление кислотно-щелочного баланса и прочее. А грамотные врачи-терапевты напротив предостерегают от бездумного использования жевательных резинок . Психологи констатируют: у вечно жующего - болезненная зависимость и снижающийся уровень интеллекта
Введение……………………………………………………………………………….4
1.Жевательная резинка
1.1История жевательной резинки………………………………………………….5-7
1.2 Химический состав……………………………………………………………8-10
1.3. Влияние жевательной резинки на организм человека…………………….11-14
1.4Польза и вред жевательной резинки…………………………………………...15
2. Опытно-экспериментальная часть
2.1 Изучение оберток жевательной резинки………………………………………16
2.2 Определение содержания гликоля и многоатомных спиртов в жевательной резинке………………………………………………………………………………..17
2.3Свойства резиновой основы……………………………………………………..18
2.4 Свойства ментола(фиксатор вкуса)…………………………………………….19
2.5 Определение содержания серы в жевательной резинке………………………20
2.6 Обнаружение остатка фенилаланина (подсластитель) в аспартаме………….21
2.7 Изучение, влияние желудочного сока на подушечку жевательной резинки...22
2.8 Свойства красителей входящих в состав жевательной резинки……………...23
3. Результаты анкетирования…………………………………………………………………………….24
4.Заключение……………………………………………………………………………………………………..25
5.Рекомендации…………………………………………………………………………………………………26
6. Список Литературы…………………………………………………………………………………………