Определение массовой доли жирных

Мыло — жидкий или твёрдый продукт, содержащий поверхностно-активные вещества, в соединении с водой используемое либо как косметическое средство — для очищения и ухода за кожей (туалетное мыло); либо как средство бытовой химии — моющего средства (мыло хозяйственное). В последние годы мыло как косметический продукт массового использования всё больше и больше используется в жидком виде. Твёрдое мыло часто используется в виде авторских изделий. В качестве бытовой химии использование мыла с каждым годом сокращается во всем мире: потребители выбирают стиральные порошки, средства для мытья посуды и пр.

1.Определение мыла 3
2.Историческая справка 3
3.Состав мыла. 7
4.Получение мыла
из растительных и животных жиров 15
2)из синтетических жирных кислот 22
3)способом Кребитца 22
5.Определение массовой доли жирных, смоляных и нефтяных
кислот в мыле 24
6. Определение массовой доли глицерина в растворе с помощью
пикнометра. 28
7. Список использованной литературы 29