Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2014 в 07:31, контрольная работа
Цель работы – анализ деятельности торгового предприятия и раз¬работка методов и мероприятий, направленных на повышение эффективности его работы.
В ходе прохождения практики были решены следующие задачи:
организационно-правовая характеристика предприятия;
анализ персонала;
конкурентоспособность организации;
анализ материального и технического оснащение предприятия;
оценка экономических показателей деятельности предприятия;
рассмотрение закупочной деятельности предприятия;
анализ торгово-технологического процесса;
оценка качества обслуживания покупателей на предприятии;
Введение . . .……………………………………………………………………3
1. Организационно – правовая характеристика торгового предприятия…4
2. Анализ персонала и структуры торгового предприятия ………………..7
3. Конкурентоспособность магазина «Домус»…………….……………….15
4. Анализ материального и технического оснащения торгового предприятия…………………………………………………………….…..18
5. Анализ экономических показателей торгового предприятия…….…….24
6. Анализ закупочной деятельности предприятия…………………………28
7. Анализ торгово-технологических процессов на предприятии…….........32
8. Анализ качества обслуживания покупателей…………………………….37
9. Выводы и предложения………………………………………………….…39
Приложения…………………………………………………………………….41