Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2013 в 18:13, курсовая работа
За последние десятилетия в сельском хозяйстве России произошли кардинальные перемены. Изменились отношения собственности и хозяйствования, сформировалась многоукладность, осваиваются рыночные отношения. Сельскохозяйственные производители стали свободны в выборе форм и методов ведения хозяйств, самостоятельно распоряжаются произведенной продукцией и полученными доходами. В то же время это десятилетие отличалось беспрецедентным спадом в уровне производства сельского хозяйства, его интенсификации, механизации и доходности, уровне жизни сельского населения, потребление продуктов питания городским населением, нарастанием реальной угрозы потери продовольственной независимости страны.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………………………………..5
ГЛАВА 2. КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «РЯЗАНСКИЙ КОННЫЙ ЗАВОД»………………………………………….9
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ ООО «РЯЗАНСКИЙ КОННЫЙ ЗАВОД»……………………………………………………………………………..19
3.1. Анализ уровня специализации предприятия………………………….19
3.2. Анализ финансовых результатов деятельности ООО «Рязанский конный завод» по отраслям………………………………………………....24
ГЛАВА 4. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ ОТРАСЛИ КОНЕВОДСТВА ООО «РЯЗАНСКИЙ КОННЫЙ ЗАВОД»………………………………………………………………...27
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………………34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………..36
В летне-пастбищный период
лошади, максимально используя
Поение лошадей летом осуществляется из естественных водоемов, а зимой вручную на маточной конюшне и с помощью автопоилок в конюшнях трен отделения.
Рассмотрим для примера рацион для молодняка в тренинге (18-24 месяца) на летний период в таблице 15.
Таблица 15. - Анализ рациона для молодняка в тренинге
Виды кормов |
Кг |
Кормовые единицы |
Переваримый протеин, г. |
Кальций, г. |
Фосфор, г |
Каротин, мг. |
Трава луговая |
12 |
2,52 |
276 |
30 |
7,2 |
576 |
Сено злаковое |
6 |
3,12 |
432 |
48,2 |
15 |
180 |
Овёс |
4,5 |
4,5 |
355,5 |
6,7 |
15,3 |
0 |
Соль поваренная |
0,03 |
|||||
Всего |
22,5 |
10,14 |
1063,5 |
84,9 |
47,5 |
756 |
Норма |
10 |
1050 |
70 |
55 |
175 | |
Отклонения |
+ 0,14 |
+ 13,5 |
+ 14,9 |
-10,5 |
+ 581 |
Анализ рациона показывает, что полученные показатели соответствуют норме, а по каротину даже превышает на 581 мг. Однако следует обратить внимание на содержание в рационе фосфора и при необходимости компенсировать его недостаток. Так как с введением усиленного тренинга и испытаний сильно повышается физическая нагрузка на организм молодой лошади, то в этот период особенно тщательно необходимо следить за обеспеченностью молодняка полноценным питанием.
В зимний и летний период в ООО «Рязанский конный завод» целесообразно применять в качестве основы следующий рацион кормления (таблица 16 и 17 соответственно).
Таблица 16. - Среднесуточный рацион кормления лошадей в конюшенный период
Группы лошадей |
Виды кормов |
Общее количество кормовых единиц | ||||
Овес, кг |
Отруби, кг |
Сено, кг |
Корнеплоды, кг |
Травяная мука, кг | ||
Жеребцы-производители |
5,5 |
1,0 |
10,0 |
1,0 |
0,5 |
11,3 |
Лактирующие кобылы |
4,0 |
1,0 |
12,0 |
1,0 |
2,0 |
11,8 |
Холостые кобылы |
3,0 |
0,5 |
9,0 |
0,5 |
1,0 |
8,3 |
Жеребята, после отъёма |
4,0 |
0,5 |
7,0 |
0,5 |
1,0 |
8,4 |
Молодняк двух лет в тренинге |
5,0 |
1,0 |
8,0 |
0,5 |
0,5 |
9,8 |
Молодняк трех лет в тренинге |
6,0 |
0,5 |
8,0 |
0,5 |
0,5 |
10,4 |
Лошади старше трех лет. |
3,5 |
0,5 |
8,0 |
0 |
0,5 |
7,8 |
Таблица 17. - Среднесуточный рацион кормления лошадей в пастбищный период
Группы лошадей |
Виды кормов |
Общее количество кормовых единиц | ||||
овес |
отруби |
сено |
Зеленая масса |
Пастбищная трава | ||
Жеребцы-производители |
5,0 |
0,5 |
6,0 |
10 |
0 |
10,2 |
Лактирующие кобылы |
2,0 |
0 |
0 |
0 |
50 |
14,5 |
Холостые кобылы |
0 |
0 |
0 |
0 |
50 |
12,5 |
Жеребята, после отъёма |
1,5 |
0 |
0 |
0 |
10 |
4,0 |
Молодняк двух лет в тренинге |
2,5 |
0 |
0 |
0 |
25 |
8,8 |
Молодняк трех лет в тренинге |
5,0 |
1,0 |
2,0 |
12 |
0 |
9,8 |
Лошади старше трех лет. |
6,0 |
0,5 |
2,0 |
12 |
0 |
10,4 |
Без пастбищного содержания конского поголовья, как показывает передовая зарубежная и отечественная практика, практически невозможно вырастить племенную и спортивную лошадь высокого качества. Кроме того, при максимальном использовании подножного корма на пастбищах расходы на кормление лошадей снижают на одну треть.
Удешевление себестоимости выращивания племенных лошадей большинства заводских пород может быть обеспечено за счет рационализации и удешевления существующих технологий. В ООО «Рязанский конный завод» можно шире внедрять групповое содержание конского поголовья, практикуемое в большинстве европейских стран, которое при полноценном кормлении обеспечивает выращивание высококачественных лошадей с повышением производительности труда коневодов в 1,5-2 раза.
Суммарный экономический
эффект от внедрения комплекса
С учётом всех этих обстоятельств в ООО «Рязанский конный завод», на перспективу (таблица 18) намечается увеличить поголовье лошадей при одновременном повышении плодовитости (выход жеребят на 10 конематок).
Таблица 18. - Перспективы развития отрасли
Показатели |
Годы | |
2011 (исходный) |
2013 (перспективный) | |
Лошади, всего, голов |
177 |
200 |
в том числе: конематок, голов |
64 |
83 |
Удельный вес конематок, % |
36 |
41,5 |
Получено жеребят, всего, голов |
32 |
58 |
На 10 конематок, голов |
5 |
7 |
Данные таблицы 18 свидетельствуют о том, что увеличение поголовья лошадей в ООО «Рязанский конный завод» в 2013 году составит 13 % по сравнению с исходным 2011 г. Поголовье конематок возрастет на 19 голов или 29,7 %, а удельный их вес в структуре стада в 2013 г. составит 41,5 %.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Итак, мы раскрыли сущность специализации; проанализировали уровень специализации на примере деятельности ООО «Рязанский конный завод»; предложили необходимые мероприятия по совершенствованию развития факторов, повышающих эффективность специализации отрасли коневодства.
Ускорению специализации в хозяйствах, прежде всего, способствует научно-технический прогресс. Превращение сельского хозяйства в одну из отраслей крупного машинного производства предполагает внедрение системы машин, обеспечивающей механизацию и автоматизацию основных