Добавки, используемые для консервирования и обогащения кормов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2014 в 17:35, реферат

Краткое описание

Среди питательных веществ корма особое место принадлежит протеину. Недостаток его ведет к нарушению обмена веществ и снижению продуктивности животных, при этом резко возрастают затраты корма на производство продукции. Биологическая ценность протеина определяется составом содержащихся в нем аминокислот и их соотношением. Различают заменимые и незаменимые аминокислоты. Первые из них могут быть синтезированы в организме, тогда как вторые должны поступить с кормом в готовом виде. При недостатке какой-либо из незаменимых аминокислот в рационе животные не могут нормально развиваться, так как в этих условиях синтез белков в организме нарушается. Помимо неоправданного перерасхода кормов, это вызывает излишнее напряжение организма животного.

Содержание

Введение…………………………………………………………………
Добавки, используемые для консервирования и обогащения кормов…………………………………………………………………….
Консервирование кормов…………………………………………….
Заключение……………………………………………………………….
Библиографический список………