Анализ трудовых ресурсов, производительности труда и его оплаты на примере ЗАО «Щёкинский Хлебокомбинат» Тульской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Февраля 2014 в 16:01, курсовая работа

Краткое описание

Обострение в нашей стране демографической ситуации явственно показало, к чему может привести недооценка необходимости управления данной сферой, недоучёт отдельных качественных характеристик населения как человеческого капитала – его образовательного уровня, профессиональной структуры, мобильности, способности к восприятию нововведений и т.д.

Содержание

Введение. 2
Глава 1. Теоретические аспекты анализа трудовых ресурсов, производительности труда и его оплаты. 5
1.1. Трудовые ресурсы их сущность и состав. 4
1.2. Понятие и сущность производительности труда. 8
1.3. Формы и системы оплаты труда. 12
Глава 2. Анализ использования трудовых ресурсов, производительности труда и его оплаты в ЗАО "Щёкинский Хлебокомбинат" Тульской области. 18
2.1. Организационно–экономическая и финансовая характеристика предприятия…………………………………………………………………………...18
2.2.Анализ движения и использования трудовых ресурсов. 23
2.3.Анализ производительности труда и фонда заработной платы. 27
Глава 3. Резервы увеличения производительности труда и его оплаты.
3.1. Резервы увеличения выпуска продукции и увеличения производительности труда. 31
3.2. Комплексная оценка выявленных резервов. 35
Выводы и предложения 37
Список использованной литературы 40