Организационно-экономическая характеристика Белгородского райпо

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Октября 2013 в 15:56, курсовая работа

Краткое описание

Правильная организация закупочной работы не только способствует удовлетворению потребительского спроса, но и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров.
Работа по закупкам товаров состоит из следующих операций:
изучение и прогнозирование покупательского спроса;
определение потребности в товарах;
выявление источников поступления товаров и выбор поставщиков;
установление хозяйственных связей с поставщиками;
контроль над исполнением договоров.

Вложенные файлы: 1 файл

Организация системы закупочной деятельности райпо и предложения направлений ее совершенствовани.doc

— 1.25 Мб (Скачать файл)

 

Из таблицы 3 видно, что объемы поставок товаров за анализируемый период постоянно растет, большую часть товаров закупается у иногородних поставщиков, таких как ТД «Альтаир» г. Москва, «Оптомир» г. Брянск, ООО «Аргос-Дон» г. Воронеж.

 

Покупателей обеспечивают, прежде всего, пастеризованной продукцией, имеющей короткий (до 10 дней) срок хранения. То есть продуктами питания первой необходимости: молоко пастеризованное, сметана, творог и сырково - творожные  изделия, масло и другие социально значимые продукты. В связи с этим деятельность предприятия для этих покупателей попадает в зону государственного регулирования ценообразования, что выражается в обязательном согласовании с Департаментом цен АПК отпускных цен на ряд продуктов.

Региональные поставщики в силу географической удалённости обеспечиваются стерилизованной продукцией, имеющей большой срок хранения (3-6 месяцев), и маслом.

Между поставщиками и  Белгородским райпо составляются договоры поставки, в которых указывается стоимость товара и порядок расчётов, условия и порядок поставки товара, качество товара и другие пункты. На Белгородском райпо существует отдел логистики, который работает с покупателями местного региона, то есть торговые агенты заключают местные договоры с магазинами и организациями - покупателями по городу Белгороду и Белгородской области. Доставка продукции осуществляется транспортом поставщика и на условиях 100% предоплаты.

Поставщиками     продукции     являются: оптовики,    торгующие

организации Белгородской области; жители Белгородской области; бюджетные организации; бюджетные учреждения; торговые организации Белгородского региона; мелкооптовые предприниматели; предприятия региона.

 

Таблица 4

Данные о  поставщиках Белгородского райпо  за 2006-2008 годы

 

Наименование организации-поставщика

2006

2007

2008

 

Сумма, тыс. руб.

Уд. вес,

%

Сумма, тыс. руб.

Уд. вес, %

Сумма, тыс. руб.

Уд. вес, %

оптовики

124

17,94

189

20,04

202

17,13

бюджетные организации

75

10,85

130

13,78

175

14,84

торговые организации

324

46,88

389

41,25

407

34,52

мелкооптовые предприниматели

103

14,90

156

16,54

241

20,44

население

65

9,40

79

8,37

154

13,06

Итого

691

100

943

100

1179

100


Белгородское      райпо      также      сотрудничает      с      московскими, старооскольскими, курскими, воронежскими поставщиками. Анализируя таблицу 4, можно сделать следующие выводы:

  1. Белгородское    райпо    очень    успешно    сотрудничает    с       различ-ными организациями, развивает хозяйственные связи с поставщиками.
  2. Также можно сказать, что Белгородское райпо имеет перспективы для развития своей деятельности.
  3. С   каждым   годом  Белгородское  райопо   увеличивает   суммы   и   объемы договоров с поставщиками.

На предприятиях Белгородского районного потребительского общества коммерческая работа происходит по следующей схеме:

  • изучение и анализ спроса покупателей;
  • формирование ассортимента товаров;
  • управление товарными запасами;
  • рекламно-информационная деятельность по сбыту товаров;

-  организация расчётов  с покупателями и оказание  дополнительных 
услуг.

Отношения, возникающие  на этом этапе коммерческой деятельности между продавцом и покупателем, строятся на основе договора купли-продажи.

В соответствии с договором  розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется передать покупателю товар для использования в целях, не связанных с предпринимательской деятельностью, т.е. для личного, семейного, домашнего и другого подобного использования.

После того, как покупатель выбрал товар, он проходит в кассу, где  происходит оплата за этот товар.

Договор купли-продажи  считается заключённым с момента  выдачи продавцом покупателю кассового  или товарного чека или иного  документа, подтверждающего оплату товара.

Кроме реализации товара предприятиями Белгородского районного  потребительского общества покупателям  оказываются и другие услуги. К  ним относятся:

  1. оказание помощи в совершении покупки;
  2. информационно-консультационные услуги;
  3. создание удобств покупателям (хранение купленных товаров, приём и хранение вещей покупателей, организация питания покупателей и

т.д.).

Поставщиками готовой  продукции в сеть магазинов Белгородского  районного потребительского общества являются производственные предприятия, так и оптовые базы, индивидуальные предприниматели.

В таблице 5 представлен список поставщиков продукции в торговую

сеть    и    в    сеть    общественного    питания    Белгородского    районного

потребительского  общества.

                                                                                                                   

 

Таблица 5

Список источников поступления готовой продукции  в Белгородское  районное потребительское общество по состоянию на 1.01.2009 г.

№п/п

 

Наименование поставщика

   

Производственные  предприятия:

 

1

ООО «Старооскольский хлебо-хладокомбинат»

 

2

ОАО «Валуйский лекёро-водочный завод»

 

3

ОАО «Кондитерская фабрика  «Белогорье»

 

4

ООО «Кока Колла»

 

5

ОАО «Белаци»

   

Оптовые предприятия:

 

1

ООО «Санвей»

 

2

ООО «Добрыня продукт»

 

3

ООО «Добрыня»

 

4

ООО «Мограк»

 

5

Торговый дом «Майская хрустальная»

 

6

ООО «Глория Сервис»

 

7

ООО Торговый дом «Родник»

 

8

Торговый дом «Наяда»

 

9

ООО «Висс Белгород»

 

 

10

РусАгроПродукт

 

11

ЗАО «Разноторг»

 

12

ООО «Интеграл»

 

13

ООО «Макеев»

 

14

ОптСтройторг

   

Индивидуальные  предприниматели:

1

 

ИП Фомин

 

2

 

ИП Черноваев

 

3

 

ИП Першин

 

4

 

ИП Горбулин

 

5

 

ИП Ахнидов г. Иваново

 

6

 

ИП Чистюхина

 

7

 

ИП Лухинов

 

8

 

ИП Лемешевская Лидия

 

9

 

ИП Ахаев

 

10

 

ИП Кальницкий

 

11

 

ИП Уваров

 

12

 

ИП Петриев

 

13

 

ИП Павелкин

 

        14

 

ИП Дьячков

 
   

ИТОГО:                                            33

33


Из   таблицы   5 видно,   что   предприятия   Белгородского   районного потребительского общества обслуживают 33 поставщика. Всех поставщиков можно подразделить на 3 группы:

  • производственные предприятия;
  • оптовые предприятия;
  • индивидуальные предприниматели.

Оптовых предприятий  и индивидуальных предпринимателей насчитывается по 14 наименований, что  в общей сложности составляет 85% от общего числа поставщиков. Производственные предприятия составляют лишь 15%, или 5 наименований.

Организация коммерческой деятельности Белгородского районного  потребительского общества со всеми  поставщиками строится на базе договора купли-продажи, а также договора поставки товара.

Руководящий коллектив  Белгородского райпо очень тщательно  выбирает поставщиков, поэтому на протяжении всего времени сотрудничества не наблюдалось никаких замечаний и нарушений со стороны поставщиков.

 

4. Организация закупочной деятельности Белгородского райпо

Вся организация  процесса закупок товаров у поставщиков  построена на договорных отношениях.

В поставке товаров  для Белгородского райпо основным хозяйственным договором является договор купли продажи.

Договором называется соглашение, заключенное между двумя и более заинтересованными сторонами с Белгородским райпо.

Договор в  дополнении к законодательству может  регулировать как предусмотренные, так и не предусмотренные законом или иными правовыми актами отношения при условии, что они не противоречат законодательству.

Сторонами договора Белгородского  райпо могут выступать как  физические так и юридические  лица, в том числе государственные  учреждения и организации, однако непременным  условием является свобода в заключение договора.

Договор регулирует отношения Белгородского райпо  с партнерами в осуществление хозяйственной деятельности и определяется как согласие сторон, направленное на установление, изменение либо прекращение обязательств.

Договор купли - продажи с поставщиками товаров для Белгородского райпо заключается с целью:

  • юридически заключить отношения между партнерами (т.е. придать им характер обязательств, выполнение которых защищено законом);
  • определить порядок, способы и последовательность совершения действий партнерами;
  • предусмотреть способы обеспечения обязательств и последствия их невыполнения.

После того как  Белгородское райпо определился  с ассортиментом и объемом товаров и самое главное с поставщиком, юридическим отделом

 

поставщика подготавливается договор купли -продажи, где отражаются все вопросы закупки товаров.

Данный договор передается на рассмотрение в Белгородском райпо, в течении 10 дней должны либо вернуть  один экземпляр договора поставки подписанный  и закрепленный печатью или если есть спорные вопросы написать протокол разногласий.

Договор купли-продажи  товаров для Белгородского райпо  предполагается возмездным, если из закона, иных правовых актов, содержания или  существа договора не вытекает иное.

В договоре купли-продажи  товаров плата может быть в рассрочку или непосредственно до или после передачи товара. Если иное не оговорено, поставщик обязан передать относящиеся к товару документы (сертификат, инструкция).

Срок исполнения обязательств определяется в договоре. Белгородское райпо в свою очередь обязан принять переданный ему товар, за исключением случаев, когда он в праве потребовать замены товара.

Чаще всего  договора на поставку товаров между  Белгородским райпо и различными поставщиками заключаются на длительный срок - 2-3 года. В содержание договора поставки включаются следующие обязательные условия:

- дата заключения;

- полное наименование  сторон, заключивших договор; 

- количество и ассортимент товаров, подлежащих поставке;

- сроки исполнения;

- порядок поставки  товаров;

- качество, комплектность, упаковка и маркировка товаров;

- цены и порядок расчетов;

- имущественная ответственность.

 

За период с 2006 по 2008 год  Белгородское райпо заключило 24 договора на поставку товаров на сумму 72500 тысяч  рублей. Данные о поставщиках и заключенных договорах приведены в таблице 6.

Таблица 6

Данные о  поставках товаров на Белгородское райпо за 2006-2008 годы

 

№ п/п

Наименование организации-поставщика

Ассортимент товаров

Объем закупок, тыс. руб.

Отклонение

2008/2006,

тыс. руб.

 

 

 

2006

2007

2008

+;-

%

1

ОАО

«Белгородский мясокомбинат»

1 .Колбаса  вареная

220

250

280

60

127,2

 

 

2.Колбаса  копченая

265

285

290

25

109,43

 

 

3.Колбаса полукопченая

285

340

425

140

149,1

 

 

4. Сардельки

183

202

249

66

136,0

 

 

5.Сосиски

151

138

162

11

107,2

 

 

6. Полуфабрикаты

797

830

1003

206

125,8

 

 

Всего

1901

2045

2409

508

126,7

 

 

Итого

6 355

   

2

ОАО «Колос»

1 .Хлеб черный

689

730

781

92

113,3

 

 

2.Хлеб серый

380

426

444

64

116,8

   

З.Хлеб белый

293

388

419

126

143,0

 

 

4.Батон

730

740

780

50

106,8

 

 

5 .Кондитерские изделия

930

1206

1704

774

183,2

 

 

Всего

3022

3490

4128

1106

136,5

 

 

Итого

10640

   

3

ОАО

«Белгородский молочный комбинат»

1 .Молоко

520

536

584

64

112,3

 

 

2.Масло сливочное

369

400

431

62

116,8

 

 

3. Майонез

630

702

728

98

115,5

 

 

4.Кефир

490

520

643

153

131,2

 

 

5. Прочие

980

1320

1350

370

137,7

 

 

Всего

2989

3478

3736

747

124,9

 

 

Итого

10 203

   

4

Торговый  дом «Приосколье»

Полуфабрикаты куриные

2250

2600

2615

365

116,2

 

 

Итого

7465

   

5

Другие

 

12390

12670

12777

387

103,1

 

 

Итого

37837

   
 

                      ИТОГО

72500

 

|

Информация о работе Организационно-экономическая характеристика Белгородского райпо