Анализ финансовой отчётности ЗАО "Мелеузовский молочно-консервный комбинат"

Краткая характеристика

 

ЗАО «Мелеузовский молочноконсервный  комбинат» - крупнейший комбинат в республике Башкортостан в области производства сухих молочных продуктов, масла  сливочного, цельномолочной и кисломолочной  продукции, сыров плавленых.

На сегодняшний день ЗАО «ММКК» является лидером по производству сухих молочных продуктов. В 2009 году его доля в общем, объеме производства составила 84% республиканского рынка. Здесь перерабатывают до 500 тонн в сутки.

Высокая конкуренция, постоянное удорожание сырья и готовой продукции требует поиска дополнительных путей сохранения тех преимуществ, которые коллектив комбината завоевал на молочном рынке.

Несомненным преимуществом  комбината в сравнении с другими  компаниями являются самый широкий  спектр молочных продуктов, более чем 65-летний, опыт их изготовления.

Ассортимент молочной продукции, выпускаемый комбинатом, включает более 40 наименований. Особым спросом пользуются покупателей  сухие молочные продукты: сухое цельное  молоко, сухие сливки, сухая смесь  для сливочно-белкового мороженого, сухое обезжиренное молоко. Разнообразен выбор кисломолочной и цельномолочной продукции. Инновационно-инвестиционная деятельность комбината включает не только освоение новых видов продуктов, но и внедрение современного оборудования.

ЗАО «ММКК» оснащено современным технологичным оборудованием  ведущих немецких и голландских  концернов. Гибкая технологическая  схема позволяет производить  продукцию по спецификациям заказчика. Теперь потребитель может заказать продукт с индивидуальными физико-химическими и микробиологическими показателями.

На комбинате  действует система контроля качества продукции. Базовый принцип –  это поэтапная проверка всех сырьевых компонентов в центральной лаборатории  комбината. Специалисты комбината  выполняют инструментальную проверку поступающего сырья современными приборами и инструментами. Микробиологические исследования проводятся с помощью чувствительных сред, выпускаемых известными мировыми компаниями: «БиоМерье», «Милаб», «ХайМедиа». Освоен экспресс метод определения антибиотиков в сыром молоке и сухих молочных продуктах с помощью тестов «Бета-Стар», «Дельвотест».

 

 

 

 

Таблица 1

Анализ структуры и динамики внеоборотных активов

Показатели	Абсолютные величины		Удельные веса (%) в общей величине активов		Изменение
	на начало 2008 года	на конец 2008 года	на начало 2008 года	на конец 2008 года	в абс. величинах	в уд. весах	темп роста, %
Нематериальные активы	8	6	0,0	0,0	-2	-	75,0
Основные средства	85250	108258	84,6	88,9	23008	4,3	127,0
Незавершенное строительство	8368	6392	8,3	5,3	-1976	-3,1	76,4
Доходные вложения в материальные ценности	-	-	-	-	-	-	-
Долгосрочные финансовые вложения	7159	7087	7,1	5,8	-72	-1,3	99,0
Прочие внеоборотные активы	-	-	-	-	-	-	-
Отложенные налоговые активы	-	-	-	-	-	-	-
Итого внеоборотных активов	100785	121743	100	100	20958		120,8

 

Анализ данных в таблице 1 показал, что внеоборотные активы ЗАО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат» в 2008 году увеличились на 20958 тыс.руб. или на 20,8% за счет увеличения основных средств на 23008 тыс.руб. или на 27,0%, а также уменьшения нематериальных активов на 2 тыс.руб. или на 25,0%, незавершенного строительства на 1976 тыс.руб. или на 23,6% и долгосрочных финансовых вложений на 72 тыс.руб. или на 1,0%

Изменения в составе активов  привели к изменениям в их структуре, удельный вес основных средств увеличился на 4,3% и составил на конец года 88,9% всех внеоборотных активов. Остальные виды внеоборотных активов изменились незначительно.

 

Таблица 2

Анализ структуры и динамики оборотных активов

Показатели	Абсолютные величины		Удельные веса (%) в общей величине активов		Изменение
	на начало 2008 года	на конец 2008 года	на начало 2008 года	на конец 2008 года	в абс. величинах	в уд. весах	темп роста, %
Запасы	43732	128370	31,0	57,5	84638	26,5	293,5
НДС по приобретенным ценностям	2605	1440	1,8	0,6	-1165	-1,2	55,3
Дебиторская задолженность	93108	91598	66,1	41,0	-1510	-25,1	98,4
Краткосрочные финансовые вложения	250	-	0,2	-	-250	-0,2	-
Денежные средства	1156	1844	0,8	0,8	688		159,5
Прочие оборотные активы	-	-	-	-	-	-	-
Итого оборотных активов	140851	223252	100	100	82401	-	158,5

 

Анализ данных в таблице 2 показал, что оборотные активы предприятия в 2008 году увеличились на 82401 тыс.руб. или на 58,5% в основном за счет увеличения запасов на 84638 тыс.руб. или на 193,5% и денежных средств на 688 тыс.руб. или на 59,5%, так как остальные виды оборотных средств уменьшились в отчетном году - дебиторская задолженность на 1510 тыс.руб. или на 1,6% краткосрочных финансовых вложений на 250 тыс.руб.

В результате этой динамики оборотных средств произошли значительные изменения в структуре оборотных средств. Удельный вес основных средств увеличился на 26,5% и составил на конец года 57,5%, то есть значительную часть оборотных активов, удельный вес дебиторской задолженности уменьшился и составил на конец года 41,0% против 66,1% на начало года. Остальные виды оборотных средств претерпели незначительные изменения.

В целом увеличение внеоборотных и оборотных активов говорит об активизации производственной и финансовой деятельности анализируемого предприятия.

 

 

Таблица 3

Анализ структуры и динамики собственного капитала

Показатели	Абсолютные величины		Удельные веса (%) в общей величине активов		Изменение
	на начало 2008 года	на конец 2008 года	на начало 2008 года	на конец 2008 года	в абс. величинах	в уд. весах	темп роста, %
Уставный капитал	42500	42500	72,1	72,0	-	-0,1	100
Добавочный капитал	12905	12905	21,9	21,9	-	-	100
Резервный капитал	2125	2125	3,6	3,6	-	-	100
Нераспределенная прибыль	1404	1466	2,4	2,5	62	0,1	104,4
Итого собственный капитал	58934	58996	100	100	62	-	100,1

 

Собственный капитал предприятия  увеличился за отчетный год на 62 тыс.руб. за счет увеличения нераспределенной прибыли на 62 тыс.руб. или на 4,4% В результате конец 2008 года удельный вес уставного уменьшился на 0,1, а удельный вес нераспределенной прибыли в собственном капитале увеличился на 0,1%.

Таблица 4

Анализ структуры и динамики заемного капитала

Показатели	Абсолютные величины		Удельные веса (%) в общей величине активов		Изменение
	на начало 2008 года	на конец 2008 года	на начало 2008 года	на конец 2008 года	в абс. величинах	в уд. весах	темп роста, %
Долгосрочные займы и кредиты	5223	86405	2,9	30,2	81182	27,4	1654,3
Отложенные налоговые обязательства	626	2380	0,3	0,8	1754	0,5	380,2
Краткосрочные займы и кредиты	62966	157000	34,5	54,9	94034	20,4	249,3
Кредиторская задолженность	113887	40214	62,3	14,1	-73673	-48,3	35,3
Итого заемных средств	182702	285999	100	100	103297	-	156,5

 

Заемный капитал предприятия увеличился в отчетном году на 103297 тыс.руб. или на 56,5% за счет увеличения долгосрочных и краткосрочных займов и кредитов соответственно на 81182 и 94034 тыс.руб. при этом кредиторская задолженность уменьшилась на 73673 тыс.руб. или на 64,7%. В результате в составе заемных средств удельный вес долгосрочных займов и кредитов увеличился на 27,4%, это 31,2% всех заемных средств на конец года. Удельный вес краткосрочных займов и кредитов увеличился на 20,4% и составил на конец отчетного года 54,9%.

Удельный вес кредиторской задолженности, уменьшился на 48,3%, и на конец года она составила всего 14,1%, а на начало года удельный вес кредиторской задолженности был62,3%.

Таким образом, если на начало года большей  частью заемного капитала предприятия была кредиторская задолженность, то на конец года – это долгосрочные и краткосрочные кредиты.

Таблица 5

Анализ показателей ликвидности

Показатели	Формула расчета	На начало 2008 года	На конец 2008 года	Изменение (+,-)
1.Коэффициент текущей ликвидности	стр.290/стр.690	0,796	1,132	0,336
2.Коэффициент быстрой ликвидности	стр.(260+стр.250+стр.240)/стр. 690	0,534	0,474	-0,06
3. Коэффициент абсолютной ликвидности	стр.(260+стр.250)/стр. 690	0,008	0,009	0,001

 

В 2008 году предприятие имело коэффициенты ликвидности не соответствующие рекомендуемым значениям. То есть предприятие, возможно, испытывает проблемы с текущими платежами. Увеличение коэффициентов текущей и абсолютной ликвидности говорит о некотором улучшении платежеспособности предприятия на конец года.

 

Таблица 6

Анализ ликвидности баланса

Актив				Пассив				Платежный излишек
								на начало 2008 года	на конец 2008 года
источник информации		на начало 2008 года	на конец 2008 года	источник информации		на начало 2008 года	на конец 2008 года
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
А1	стр.250 +стр.260	1406	1844	П1	стр.620+стр.630	113887	40214	-112481	-38370
А2	стр.240 +стр.214 +стр.215	114968	197516	П2	стр.610	62966	157000	52002	40516
А3	стр.210 (-214,215) +стр.220 +стр.230+ стр.270	24477	23892	П3	стр.590	5849	88785	18628	-64893
А4	стр.190	100785	121743	П4	стр.490	58934	58996	41851	62747
	Баланс	241636	344995		Баланс	241636	344995	-	-