Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Августа 2013 в 23:11, контрольная работа
ЗАО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат» - крупнейший комбинат в республике Башкортостан в области производства сухих молочных продуктов, масла сливочного, цельномолочной и кисломолочной продукции, сыров плавленых.
На сегодняшний день ЗАО «ММКК» является лидером по производству сухих молочных продуктов. В 2009 году его доля в общем, объеме производства составила 84% республиканского рынка. Здесь перерабатывают до 500 тонн в сутки.