Бизнес-план кафе быстрого обслуживания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2015 в 21:18, реферат

Краткое описание

Необходимая информация
Кафе быстрого обслуживания может реализовывать покупные товары и
продукцию собственного приготовления. Доходы такого кафе могут
включать суммы от реализации товаров, продукции собственного
приготовления, работ и услуг.
Доход от реализации продукции, представляет собой разницу между
отпускной ценой, по которой товар продается, и себестоимостью.
Исполнитель обязан соблюдать установленные в государственных
стандартах санитарные, противопожарные, технологические правила и
требования.

Вложенные файлы: 8 файлов

Рассчеты.xls

— 83.50 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Приложение_1.doc

— 53.00 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Приложение_2.doc

— 520.50 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Приложение_3(разовые затраты).doc

— 71.50 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Приложение_4(регулярные затраты).doc

— 50.00 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Приложение_5.doc

— 76.50 Кб (Скачать файл)

Приложение 5

 

План инвестиционных затрат

 

Затраты первого  месяца:

Сумма

Подготовка документов для регистрации (ИЧП)

1500

Покупка квартиры площадью 54 м кв.

2200000

Расходы на ускоренную подготовку документов

5000

Свидетельство на право торговли (лицензия)

3000

Справка из агентства технической инвентаризации

800

Договор с вневедомственной охраной на 1 год

10000

Заключение противопожарной службы

700

Установка противопожарной сигнализации

21300

Разрешение санитарно эпидемиологической станции

600

Перепланировка

300000

Итого

2542900


 

 

Затраты второго месяца:

Сумма

Ремонт

450000

Коммунальные расходы

3000

Налог на вмененный доход

35000

Унитаз

2500

Раковина

9000

Барная стойка

150000

Итого

649500


 

 

Затраты третьего месяца:

Сумма

Плита электрическая с грилем

30000

Вытяжной шкаф

4000

Микроволновая печь

7500

Кондиционер

11800

Миксер

2000

Чайник

4500

Холодильник (для хранения напитков)

8000

Компрессор

2000

Кофеварка

4000

Продолжение приложения 5

   

Овощерезка

4000

Весы циферблатные

3500

Весы электронные

6000

Стол производственный

8000

Холодильник

18000

Пенал

18900

Компьютер

19000

Набор ножей

21600

Набор кастрюль

8000

Кассовый аппарат

50000

Стол обеденный

30000

Стул

67500

Варочная панель

12000

Вентилятор

150

Дверь входная

5300

Дверь внутренняя

3000

Автомобиль (Газель)

320000

Светильник

8000

Спецодежда

17500

Прочие затраты

120000

Сырье и материалы

150000

Коммунальные расходы

15285

Посуда одноразовая

7200

Заработная плата

79200

Налоговые отчисления

45882

Горюче-смазочные материалы

5250

Вывоз мусора

5000

Телефон

1000

Итого

1123067


 


Приложение_6.doc

— 60.50 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Бизнес-план кафе быстрого обслуживания.pdf

— 210.47 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Информация о работе Бизнес-план кафе быстрого обслуживания