Бизнес-план цветочного магазина "Анютины глазки"

- Горшки для цветов;

- Цветы в горшках;

- Удобрения;

- Посадочный инвентарь.

Разработка продукта.

Магазин планирует реализовать  следующие методы стимулирования сбыта:

• Оптовые скидки 5 % при покупке от 5 единиц наименования товара;
• Скидки по дисконтным картам постоянным покупателям (до 10 %);
• Для всех покупателей (по желанию) будут проводиться бесплатные консультации флориста по уходу за растениями и их выращиванию.

Таблица 5 – Прейскурант цен

Наименование товара	Цена за 1 шт., руб	Цена закупки
Азалия	140	120
Фиалка	100	80
Хризантемы	170	100
Гиацинты	70	50
Герберы	90	70
Тюльпаны	90	70
Горшки цветочные керамические	350	100
Семена	100	10
Печатная продукция	350	70
Удобрения, подкормки	250	20
Земля	120	50
Луковицы	80	50
Садовый инвентарь	250	100
Лилия	350	150
Мимоза	40	20
Тюльпан	70	30
Орхидея	1200	400
Гвоздика	45	20

 

Цены на товар могут  варьировать в зависимости от сорта, размера и сезона.

Спрос на часть нашего ассортимента носит сезонный характер (максимальный спрос на рассаду, семена и др. посадочный материал наблюдается в весенний период, а увеличение спроса на луковицы цветов и саженцы приурочено к осеннему периоду).

Как видно из таблицы, цены на наши товары примерно на 10-14 % ниже, чем  цены у основных конкурентов.

В магазине предполагается широкий выбор продукции, а также  новые сорта и экзотические виды растений.

Организация вывоза крупных  партий товара со склада фирмы осуществляется транспортом заказчика. Все товары обладают высоким качеством цены на ассортимент представлены в таблице 6.

Таблица 6 – Схема распространения товара

Каналы сбыта продукции	Реализованы ли на фирме  ( Да / Нет )	Преимущества / Недостатки
1 Со складов фирмы	Да ( партии от 50шт.)	Только крупными партиями
2 Через магазины других фирм	Нет
3 Оптом ( от 10 шт)	Да ( скидки 5 % )	-
4 В розницу	Да	-
5 Заказы по почте	Нет	-
7 Заказы по телефонам	Да	Необходимо наличие телефонной службы
8 Выездная торговля на Капотнинском кладбище по выходным дням и крупным религиозным праздникам	Да	Временный характер торговли
9 Сезонная торговля в весенне-летний период в районе парка им.А.Боровика	Да	Сезонный характер торговли
10 Индивидуальные заказы	Да	Небольшая доля объёма продаж

Методы стимулирования сбыта.

Фирма планирует реализовать  следующие методы стимулирования сбыта:

• Оптовые скидки 5 % при покупке от 5 единиц наименования товара;
• Скидки по дисконтным картам постоянным покупателям ( до 10 %).

Особое внимание планируется  уделить качеству продукции и её оформлению, а также фирменной упаковке и маркировке.

Надо признать, что в  общем качество продукции не очень  сильно отличается от качества продукции  фирм- конкурентов, поэтому одним из путей достижения увеличения объёма продаж может стать выход на новые рынки.

Для завоевания нового рынка  необходимо проведение рекламной кампании.

Реклама нового магазина будет  представлена в газетах "Комсомольская  правда", а также в журналах "Мой любимый сад", "Лиза", "Наш сад", "Сад и огород", "Приусадебное хозяйство", "Дачница", на рекламных щитах "Братиславская", будет проводиться также рассылка рекламных листовок .

Цены на товар могут  варьировать в зависимости от сорта, размера и сезона.

Фирма стремится к сотрудничеству с российскими производителями, такими, как "Белая дача","Корпорация НК","Альбина","Афродита" и т.д.

Спрос на часть нашего ассортимента носит сезонный характер ( максимальный спрос на рассаду , семена и др.посадочный материал наблюдается в весенний период, а увеличение спроса на луковицы цветов и саженцы приурочено к осеннему периоду).

Анализ поставщиков.

Поставщик, с которым мы планируем работать, находится в  городе Красноярске.

Основной принцип работы основан на честных взаимоотношениях, у нас нет клиентов - у нас  есть партнеры с кем мы ведем совместный бизнес на благо друг друга, мы не гонимся  за сверхприбылью и наши партнеры знают об этом, мы работаем в открытую и это позволяет достигать  больших результатов, как в финансовом, так и в моральном плане. Это современный подход к цветочному бизнесу. Сотрудничая с нами Вы никогда не пожалеете.

Весь ассортимент срезанных  цветов в продаже более 4000 наименований:

• Розы, гвоздики, хризантемы, герберы, лилии, орхидеи, зелень, и многие другие;
• Горшечные комнатные растения оптом;
• Деревья и цветы для ландшафта и дизайна;
• Сухоцветы;
• Семена;
• Аксессуары;
• Продажа цветов осуществляется как оптовыми, так и мелко оптовыми партиями.

1.4.2 Каналы  распределения

 

Двухуровневый канал:

Производитель →Оптовый торговец →Розничный торговец→ Потребитель

1.4.3  Целевой рынок предприятия

 

Таблица 7 - Клиенты, пользующиеся услугами предприятия

Возраст	14-70
пол	мужчины, женщины, дети
место жительства	не имеет значения
Образование	не имеет значения
уровень доходов	Не имеет значения
Увлечения	не имеет значения

1.4.4 Реклама

 

Для вступления на рынок компания делает упор на создание рекламы. В  современном бизнесе реклама  является одним из мощных орудий для  привлечения внимания потребителей. Рекламой может служить газета, телевидение, баннеры, выставки.

Работу нужно увидать, а в этом помогают выставки. Участие  в них как ничто другое дает возможность показать, на что вы способны, и привлечь новых клиентов.

1.4.5 Логотип

 

1.4.6 Бюджет  маркетинга

 

Таблица 8 – Затраты магазина

 

Показатели	Преимущества	Ед. измерения	Цена за ед. измерения	Сумма затрат предприятия
				Кол-во ед измерения за 1 рекламу	Стоимость 1 рекламы	Кол-вл рекламы за мес	Стоимость рекламы за мес	Затраты на год
А	1	2	3	4	5	6	7	8
Затраты на рекламу(70%)							2940	53280
TV	широкий охват рынка, высокая  степень привлечения клиентов	1 мин	467	0,5 мин	234	1	234	2808
Наружная реклама. Баннер	слабая конкуренция, невысокая  стоимость, гибкость, высокая частота повторных контактов	0,5 м	1500	-	1500	1	1500	18000

 

Окончание таблицы 8

А	1	2	3	4	5	6	7	8
Газеты	достоверность, высокое качество воспроизведения, значительное число повторных читателей, длительность существования, высокая географическая и демографическая избирательность	1 слово	67	9 слов	603	2	1206	14472
Мероприятия по стимулированию сбыта (≈25%)							735	13320
Проведение маркетинговых  исследований (5%)							1470	26640
ИТОГО							5145	93240

1.5 Производственный  план

 

Режим работы: с 9-00 до 21-00 без  перерыва; суббота, воскресенье с 10-00 до 22-00, в одну смену; продолжительность  смены 12 часов.

 

Таблица 9 – Списочная численность работников ООО "Анютины глазки" в смену

Должность (профессия)	Количество работников в  смену, чел.
Директор	1
Бухгалтер	1
Менеджер торгового зала	1
Кассир	1
Итого	4

 

 

где - расчетное количество работников в смену, чел.;

- списочное количество  работников (за вычетом вспомогательных)  в смену, чел.;

- коэффициент невыходов на работу, %

 

 

Таблица 10 – Нормативная производительность труда на 1 человека в смену

Наименование товара	Цена за 1 шт., руб	Цена закупки	Кол-во реал, шт	Стоимость реал за 1 день
				1 год	2 год с учетом инфляц 3%
Азалия	140	120	3	420	462
Фиалка	100	80	5	500	530
Хризантемы	170	100	3	510	561
Гиацинты	70	50	3	210	231
Герберы	90	70	6	540	567
Тюльпаны	90	70	1	90	117
Горшки цветочные керамические	350	100	5	1750	1855
Семена	100	10	4	400	430
Печатная продукция	350	70	2	700	805
Удобрения, подкормки	250	20	2	500	575
Земля	120	50	3	360	396
Луковицы	80	50	5	400	424
Садовый инвентарь	250	100	1	250	325
Лилия	350	150	9	3150	3255
Мимоза	40	20	7	280	292
Тюльпан	70	30	3	210	231
Орхидея	1200	400	7	8400	8760
Гвоздика	45	20	8	360	373,5
Итого	4165	1710	133	19030	20190

 

Конкурент маркетинговый ценовой рынок

Вн=420+500+510+510+210+540+90+1750+400+700+500+360+400+250+3150+280+210+8400+360=19030

Расчет планируемой производительности труда на 1 рабочего в смену с  перспективой на 3 года

 

где - планируемая производительность труда на 1 рабочего в смену;

- нормативная  производительность работника в  смену, руб.чел, в смену;

- планируемый  рост производительности труда, в %

 

Планируемая производительность труда в 1год:

=19030 (руб. чел.  в смену)

Планируемая производительность труда в 2 год:

19030 х 1,03=19600,9 (руб.  чел. в смену)

(руб. чел. в смену)

Планируемая производительность труда в 3 год:

(руб. чел. в  смену)

Расчет планируемой производительности смены с перспективой на 3 года:

 

где - планируемая производительность смены, руб. в смену;

- расчетное количество  работающих в смену, чел.

Планируемая производительность труда в смену (1 год):

 =19030 х 3,88 = 73836,4 (руб. в смену)

Планируемая производительность труда в смене (2 год):

= х 3,88 = 76051,492 (руб. в смену)

Планируемая производительность труда в смене (3 год):

=х 3,88 = 78333,037 (руб. в смену)

Расчет перспективной  годовой мощности смены с перспективой на 3 года:

М год = х Т,

где Т- число рабочих дней в году.

Годовая мощность смены (1 год):

М год1 = 73836,4 х 365 =26950286 руб.

Годовая мощность смены (2 год):

М год2 = 76051,492 х 365 = 27758795руб.

Годовая мощность смены (3 год):

М год3 = 78333,037 х 365 = 28591559 руб.

Таблица 11 – Планируемая производительность труда

Показатель	Годовая мощность смены, руб
М 1 год	26950286
М 2 год	27758795
М 3 год	28591559
Итого	83300640

 

Определение объема обслуживания:

 

где - объем обслуживания в месяц, чел.;

- число человек  в смену, чел.;

- примерное число  клиентов в день, чел.;

-число рабочих дней в месяц, дней.

(чел)

 

где - объем обслуживания за квартал, чел.;

- количество месяцев в квартале ( 3 месяца), мес.

(чел)

 

где – объем обслуживания в год, чел.;

- количество кварталов  в году ( 4 квартала).