Бизнес план «Кафе для собак»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2013 в 09:41, курсовая работа

Краткое описание

Кафе предназначено для собак небольших размеров. В данном заведении могут поесть хозяин и питомец. Для обоих – отдельные меню. Для собак отведено отдельное место, предназначенное для еды и отдыха. Меню будет в едином стиле, но отдельно для человека и животных. При разработке меню для собак будут учитываться такие факторы, как размер, шерсть, особенности питания животных, порода.

Вложенные файлы: 1 файл

Бизнес план.docx

— 26.99 Кб (Скачать файл)

Общие сведения о предприятии

- Описание месторасположения  предприятия (во многих случаях  определяющий фактор для успеха  проекта). Наличие необходимых транспортных  связей, инженерных сетей (электроэнергия, вода, тепло, канализация, связь  и др.), ресурсов, а также близость  к рынку сбыта  

- Используемая технология  и уровень квалификации исполнителей 

- Потребность в площадях 

- Кадровое обеспечение  

- Удовлетворение требований  по обеспечению экологичности производства для окружающей среды и безопасности работающих 

Объем производства 

Расходы на персонал

Расходы на персонал включают в себя: 

- затраты на персонал  управления (директор, главный инженер,  начальник производства, бухгалтера, плановики и т.д.); 

- затраты на производственный  персонал (конструкторы, технологи,  ремонтные рабочие и т.д.); 

- затраты на прочих  сотрудников (сбытовики, кладовщики, охрана).

Расходы на сырье, материалы и комплектующие  изделия 

Расчет выполняется по каждому виду продукции или услуги. 

Смета текущих затрат

В данном подразделе приводятся текущие затраты на производство продукции (услуги). Затраты

на производство или, другими  словами, издержки производства классифицируются на прямые

(переменные, т.е. зависящие  пропорционально от изменения  объемов производства) и общие

(постоянные, не зависящие  от изменений объемов производства). 

Расчет переменных издержек

К переменным издержкам относятся:  - Затраты на сырье и материалы, комплектующие изделия 

- Затраты на производственный  персонал 

- Затраты на топливо,  электроэнергию (в некоторых случаях) 

Расчет постоянных издержек

К постоянным издержкам относятся: 

- Затраты на производство (аренда, ремонт и обслуживание  оборудования, топливо и энергия) 

- Торговые издержки (реклама,  мероприятия по продвижению продукции,  ее сбыт) 

- Административные издержки (заработная плата административного  персонала, коммунальные

услуги, услуги связи, командировочные  расходы и т.п.) 

 

6. Организационный план

В данном разделе объясняется, каким образом организована руководящая  группа и описывается

основная роль каждого  ее члена. Команда управления проектом и ведущие специалисты, правовое обеспечение, имеющиеся или возможные  поддержка и льготы, организационная  структура и график реализации проекта, механизм поддержки и мотивации  ведущих руководителей. 

 

7. Финансовый план

Цель раздела - показать основные пункты из массы финансовых данных. Здесь даются нормативы для финансово-экономических  расчетов, приводятся прямые (переменные) и постоянные затраты на производство продукции, калькуляция себестоимости  продукции, смета расходов на реализацию проекта, потребность и источники  финансирования, рассчитывается таблица  расходов и доходов, поток реальных денег (поток наличности), прогнозный баланс. 

Примерная структура раздела: 

- Затраты подготовительного  периода  

- Затраты текущего (основного)  периода  

- Расчет поступлений от  проекта  

- Затраты, связанные с  обслуживанием кредита (лизинга) 

- Расчет налоговых платежей 

- Другие поступления и  выплаты  

- Отчет о прибылях и  убытках  

- Поток реальных денег  

- Прогнозный баланс 

 

8. Направленность и эффективность  проекта

В разделе указывается  направленность и значимость проекта, показатели эффективности его реализации, проводится анализ чувствительности проекта. 

 

9. Риски и гарантии

Показываются предпринимательские  риски и возможные форс-мажорные обстоятельства, приводятся гарантии возврата средств партнерам и  инвесторам. 

 

10. Приложения

Приложения способствуют разгрузке основного текста от подробностей и предоставляют потенциальным  партнерам и инвесторам дополнительные наглядные материалы: 

- подтверждающие и раскрывающие  сведения о предприятии (копии  регистрационного свидетельства,  устава и учредительного договора  предприятия, имеющиеся лицензии  и сертификаты, почетные дипломы  и свидетельства, копии материалов  прессы о деятельности предприятия,  отзывы заказчиков и партнеров  по совместной деятельности и  т.д.);

- характеризующие продукцию  (фото, рисунок, чертеж, патент, отзывы, результаты испытаний и сертификации  продукции, другие сведения); 

- подтверждающие востребованность продукции (материалы маркетингового исследования, сравнительные данные о конкурентах, договора, протоколы о намерениях и заявки на поставку продукции);

- показывающие возможности  производства (фотографию предприятия,  его ведущих участков, оборудования, копии документов по сертификации  производства и др.); 

- раскрывающие организационно-правовую  готовность проекта (схемы организационной  структуры, механизма реализации  проекта, выписки из нормативных  документов и др.); 

- обосновывающие финансово-экономические  расчеты (калькуляции, таблицы,  и т.д.); 

- подтверждающие реальность  мер предупреждения риска, нейтрализации  форс-мажорных обстоятельств и  реальность гарантий возврата  займа (гарантийные письма, договоры, состав и стоимость залога, выписка  из законодательных и нормативных  документов, другие материалы). 

- подтверждающие направленность, значимость (масштабность) и эффективность  проекта (решения, программы, планы,  акты, письма, отзывы и др.)


Информация о работе Бизнес план «Кафе для собак»