Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2013 в 10:48, реферат
Кафе быстрого обслуживания может реализовывать покупные товары и
продукцию собственного приготовления. Доходы такого кафе могут
включать суммы от реализации товаров, продукции собственного
приготовления, работ и услуг.
Доход от реализации продукции, представляет собой разницу между
отпускной ценой, по которой товар продается, и себестоимостью.
Исполнитель обязан соблюдать установленные в государственных
стандартах санитарные, противопожарные, технологические правила и
требования.
Чтобы организовать кафе быстрого обслуживания необходимо иметь
следующие документы:
•
свидетельство о государственной регистрации предпринимателя без
образования юридического лица;
o
заявление о государственной регистрации физического лица в
качестве индивидуального предпринимателя;
Приложение 3 | ||
Единовременные затраты: |
Сумма | |
Затраты на приобретение имущества |
||
1 |
Подготовка документов для регистрации (ИЧП) |
1500 |
2 |
Покупка квартиры площадью 54 м кв. |
2200000 |
3 |
Расходы на ускоренную подготовку документов |
5000 |
4 |
Свидетельство на право торговли (лицензия) |
3000 |
5 |
Справка из агентства технической инвентаризации |
800 |
6 |
Договор с вневедомственной охраной на 1 год |
10000 |
7 |
Заключение противопожарной службы |
700 |
8 |
Установка противопожарной сигнализации |
21300 |
9 |
Разрешение санитарно эпидемиологической станции |
600 |
10 |
Перепланировка |
300000 |
Итого: |
2542900 | |
Остальные единовременные затраты: |
Кол-во |
Цена |
Сумма | |
1 |
Плита электрическая с грилем |
1 |
30000 |
30000 |
2 |
Вытяжной шкаф |
1 |
4000 |
4000 |
3 |
Микроволновая печь |
3 |
2500 |
7500 |
4 |
Кондиционер |
2 |
5900 |
11800 |
5 |
Миксер |
1 |
2000 |
2000 |
6 |
Чайник |
3 |
1500 |
4500 |
7 |
Холодильник (для хранения напитков) |
1 |
8000 |
8000 |
8 |
Компрессор |
4 |
500 |
2000 |
9 |
Кофеварка |
1 |
4000 |
4000 |
10 |
Овощерезка |
1 |
4000 |
4000 |
11 |
Весы циферблатные |
1 |
3500 |
3500 |
12 |
Весы электронные |
1 |
6000 |
6000 |
13 |
Стол производственный |
1 |
8000 |
8000 |
14 |
Холодильник |
1 |
18000 |
18000 |
15 |
Пенал |
3 |
6300 |
18900 |
16 |
Компьютер |
1 |
19000 |
19000 |
17 |
Набор ножей |
3 |
7200 |
21600 |
18 |
Набор кастрюль |
2 |
4000 |
8000 |
Продолжение приложения 3 | ||||
19 |
Кассовый аппарат |
2 |
25000 |
50000 |
20 |
Стол обеденный |
6 |
5000 |
30000 |
21 |
Стул |
27 |
2500 |
67500 |
22 |
Варочная панель |
1 |
12000 |
12000 |
23 |
Вентилятор |
1 |
150 |
150 |
24 |
Дверь входная |
1 |
5300 |
5300 |
25 |
Дверь ветреная |
1 |
3000 |
3000 |
26 |
Ремонт |
1 |
450000 |
450000 |
27 |
Унитаз |
1 |
2500 |
2500 |
28 |
Раковина |
3 |
3000 |
9000 |
29 |
Барная стойка |
1 |
150000 |
150000 |
30 |
Автомобиль (Газель) |
1 |
320000 |
320000 |
31 |
Светильник |
8 |
1000 |
8000 |
32 |
Спецодежда |
7 |
2500 |
17500 |
33 |
Прочие затраты |
120000 | ||
Итого: |
1425750 | |||