Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2014 в 12:52, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – обоснование и постановка задачи оптимизации структуры посевных площадей, а также составление оптимальной модели структуры посевных площадей на конкретном предприятии – ООО «Предприятие «Косихинское».
Задачи курсовой работы:
Обосновать постановку задачи оптимальной структуры посевных площадей на сельскохозяйственном предприятии.
Определить структуру экономико-математической модели задачи, т. е. составить оптимальный план.
Выделить особенности числовой модели структуры посевных площадей.
Составить оптимальную структуру посевных площадей для ООО «Предприятие «Косихинское».
Особенности выделения переменных и ограничений в подсистемах числовой модели оптимизации производственно-отраслевой структуры предприятия аналогичны рассмотренным выше в соответствующих моделях. Важной частью является подсистема ограничений по производству и использованию кормов, которую составляют на основе информации об урожайности и питательной ценности кормов. При составление блока ограничений по потребности в зеленых кормах рассчитывают коэффициенты выхода зеленой массы с 1 га по месяцам.
При этом по культурам однократного использования выход зеленной массы в каждом месяце составляет 100 %. По многолетним травам 2/3 поступает в июне; 1/3 – в августе – сентябре, причем ¼ этого количества в августе, а ¾ - в сентябре.
Для расчета коэффициентов, характеризующих потребность в зеленых кормах по месяцам, определяют число дней в пастбищном периоде и распределяют их с учетом числа дней кормления в месяце. При этом молочному стаду и молодняку скота коэффициенты находят, исходя из минимальной потребности.
Решение задачи оптимизации структуры посевных площадей в целом и экономико-математический анализ оптимального решения позволяют выявить недоиспользованные в хозяйстве ресурсы, определить направление их эффективного использования, осуществить оптимизацию кормопроизводства и структуры посевных площадей, наметить перспективы развития предприятия.
Организационно-правовой формой «Предприятие «Косихинское» является общество с ограниченной ответственностью (ООО). «Предприятие «Косихинское» представляет собой объединение учредителей (участников) одного юридического и двух физических лиц. Обществом был разработан и принят Устав, зарегистрированный в администрации Косихинского района главой администрации 31 мая 2001 года. Целями деятельности Общества являются расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли. Общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом. Предметом деятельности Общества является:
- производство, переработка и реализация
сельскохозяйственной
- закуп у населения
- открытие магазинов и других торговых точек, оптовая и розничная торговля;
- осуществление грузоперевозок;
-деревообработка, изготовление столярных изделий, реализация продукции;
- производство и реализация товаров народного потребления, строительных материалов и продукции производственно-технического назначения;
- осуществление других видов хозяйственной деятельности, не противоречащих законодательству Российской Федерации.
Землепользование хозяйства расположено в северо-западной части Косихинского района. ООО «Предприятие Косихинское» находится на расстоянии 30 км. от районного центра р.п. Косиха и 60 км от краевого центра г. Барнаула.
Климатические условия позволяют выращивать зерновые и зернобобовые культуры, также подсолнечник, кукурузу, однолетние и многолетние травы
Под специализацией понимается сосредоточение определенного вида продукции. Для определения производственной специализации рассмотрим таблицу 1. Вид продукции, который занимает наибольший удельный вес в структуре товарной продукции, будет определять производственное направление хозяйства.
Таблица 1 - Состав и структура товарной продукции в ООО «Предприятие «Косихинское»
Продукция отрасли |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
В среднем за 3 года | ||||
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу | |
Зерновые и зернобобовые – всего |
2109 |
49,7 |
3059 |
45,6 |
6506 |
70,9 |
3891 |
37,7 |
Яровая пшеница |
1414 |
33,3 |
1848 |
27,6 |
2524 |
27,5 |
1929 |
18,7 |
Гречиха |
469 |
11 |
828 |
12,3 |
1194 |
13 |
830 |
8 |
Овес |
226 |
5,3 |
383 |
5,7 |
1951 |
21,3 |
853 |
8,3 |
Технические культуры - подсолнечник |
1034 |
24,4 |
1951 |
29,1 |
1301 |
14,2 |
1429 |
13,9 |
Прочая продукция растениеводства |
619 |
15 |
714 |
10,6 |
203 |
2,2 |
512 |
5 |
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
319 |
7,5 |
663 |
9,9 |
744 |
8,1 |
575 |
5,6 |
Растениеводство – всего |
4081 |
96,2 |
6387 |
95,2 |
8754 |
95,4 |
10010 |
97,1 |
Продажа работ и услуг |
161 |
3,8 |
322 |
4,8 |
422 |
4,6 |
302 |
2,9 |
ИТОГО |
4242 |
100 |
6709 |
100 |
9176 |
100 |
10312 |
100 |
В течение последних трех лет в ООО «Предприятие «Косихинское» наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает производство зерна (37,7%). На основании этого можно сделать вывод, что специализация данного предприятия зерновая.
Второе место в структуре товарной продукции занимает подсолнечник, его доля за анализируемый период имеет тенденцию колебания: в 2008 году сокращается на 14,9% по сравнению с 2007 годом, что связано с резким снижением объёмов его производства, в результате сокращения урожайности данной культуры. В целом заметен рост объема товарной продукции за анализируемый период.
Для характеристики производственной деятельности предприятия рассмотрим показатели размера производства.
Таблица 2 – Размеры производства ООО «Предприятие «Косихинское»
Показатели |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
2008 год в % к 2006 году |
Стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах 1994 г.), тыс. руб. |
189,5 |
237,3 |
297,2 |
156,8 |
Стоимость товарной продукции (в фактических ценах реализации), тыс. руб. |
4081 |
6387 |
9176 |
224,8 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
26 |
26 |
27 |
117,4 |
Среднегодовая стоимость основных средств с.х. назначения, тыс. руб. |
2077 |
3721 |
5469 |
263,3 |
Площадь с.х. угодий, га |
2621 |
2621 |
2621 |
100 |
в т.ч. пашня |
2621 |
2621 |
2621 |
100 |
В динамике наблюдается увеличение размеров производства, что вызвано увеличением численности работников и поступлением ОПФ. Так среднегодовая стоимость основных производственных фондов за анализируемый период возросла на 163,3 %, товарной продукции на 5095 тыс. руб.
Результаты сельскохозяйственного производства и уровень производительности труда в значительной мере зависит от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами, их квалификацией, степени и эффективности использования. На эффективность производства значительное влияние оказывает структура рабочей силы.
Таблица 3 - Среднесписочный состав и структура рабочей силы в ООО «Предприятие «Косихинское»
Категории и профессии работников |
2006 год |
2007 год |
2008 год | |||
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% | |
Рабочие постоянные, из них: |
18 |
69,2 |
18 |
69,2 |
9 |
33,3 |
трактористы-машинисты |
16 |
61,5 |
16 |
61,5 |
9 |
33,3 |
Рабочие сезонные и временные |
2 |
7,7 |
2 |
7,7 |
13 |
48,1 |
Служащие, из них: |
5 |
19,2 |
5 |
19,2 |
5 |
18,5 |
руководители |
1 |
3,8 |
1 |
3,8 |
1 |
3,7 |
специалисты |
4 |
15,4 |
4 |
15,4 |
4 |
14,8 |
Всего занятых в с.-х. производстве |
23 |
88,5 |
23 |
88,5 |
27 |
100,0 |
Работники занятые в подсобных промышленных предприятиях |
2 |
7,7 |
2 |
7,7 |
- |
- |
Работники торговли, общественного питания |
1 |
3,8 |
1 |
3,8 |
- |
- |
ИТОГО |
26 |
100 |
26 |
100 |
27 |
100 |
Рассмотрев таблицу можно сделать вывод, что численность постоянных работников в отчетном году сократилась на 35,9% по сравнению с базисным годом. Такое изменение вызвано ростом доли сезонных и временных рабочих, удельный вес которых в отчетном году составил 48,1%. В целом произошло увеличение общей численности работников на 1 человека.
Конечные результаты деятельности любого предприятия показывают насколько эффективно оно использует имеющиеся ресурсы, в том числе и трудовые, и может ли оно эффективно хозяйствовать в условиях рыночной экономики. Финансовые результаты деятельности ООО «Предприятие «Косихинское» представлены в таблице 4.
Таблица 4 – Финансовые результаты деятельности ООО «Предприятие «Косихинское»
Показатели |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
Изменение 2008г. к 2006г (+,-) |
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
4242 |
6709 |
8754 |
4512 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
2938 |
4473 |
7500 |
4562 |
Прибыль от реализации товарной продукции, тыс. руб. |
1304 |
2236 |
1254 |
740 |
Уровень рентабельности,% |
44,4 |
50 |
16,8 |
- |
Дебиторская задолженность, тыс. руб. |
5930 |
6699 |
- |
- |
Кредиторская задолженность, тыс. руб. |
677 |
591 |
1136 |
459 |
Оценивая финансовую деятельность хозяйства, можно сказать, что за последние 3 года по многим показателям произошли значительные изменения. Выручка от реализации продукции в 2008 г. по сравнению с 2006 г. увеличилась в 2 раза и составила 8754 тыс. руб. С увеличением производства продукции происходит увеличение затрат на ее производство и реализацию, что ведет к росту полной себестоимости в 2008 г. по сравнению с 2006 г. – на 4562 тыс. руб. Увеличение объемов реализации и себестоимости продукции в отчетном году привели к сокращению прибыли и уровня рентабельности до 16,8%.