Отчет о прохождении производственно-профессиональной практики в ЗАО «Грачевское» Усманского района Липецкой области

 

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ПЕТРА I »

КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ И МАРКЕТИНГАВ АПК

 

 

Отчет

«О прохождении производственно-профессиональной практики в ЗАО «Грачевское» Усманского района Липецкой области»

 

 

Выполнил: студент Э-5-2

Тарлыков В.В.

 

Руководитель:

Мордовцев А.А.

 

 

 

Воронеж – 2012

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

Введение

Радикальная перестройка  системы управления экономикой в  современной России, сплетенная с переходом народного хозяйства на рыночные механизмы, затрагивает все уровни управления. Происходят серьезные конфигурации в системе экономических, организационных и социальных отношений страны. Предоставление юридической и хозяйственной самостоятельности товаропроизводителям, полностью отвечающим за результаты собственной финансово-хозяйственной деятельности, предполагает, что каждое предприятие обязано сделать систему управления, обеспечивающую высокую эффективность её работы. Во многом это зависит от профессиональных знаний и навыков управляющих и специалистов компании

Современный управляющий  обязан обладать достаточными знаниями в теории управления, владеть способами, техникой и технологией управления, передовыми приемами выработки, принятия и организации выполнения управленческих решений, обладать навыками работы с кадрами и создавать условия для высокой производительности труда подчиненных.

Организация труда работников аппарата управления представляет собой сложный и многогранный процесс. Важнейшей проблемой для любого работника сегодня является рациональное использование рабочего времени. Поэтому начальным звеном научной организации управленческого труда является изучение использования рабочего времени работников аппарата управления [7]. Изучение использования рабочего времени позволяет выявить его потери, их причины, разработать новые формы и методы выполнения работ. Повышение эффективности управленческого труда является важнейшей составной частью, а может даже и определяющей в повышении эффективности производства при всех формах организации. Эффективность управления - это результативность данной деятельности, степень рационального использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Именно поэтому данная проблема сейчас актуальна. Функциональная роль эффективности управления - отражать уровень и динамику его развития, качественную и количественную стороны данного процесса. Анализ категории эффективности, факторов, ее определяющих, содержания и результатов управленческого труда позволяет сделать вывод, что адекватными содержанию и формам проявления эффективности являются группы показателей, которые могут выступать в качестве измерителя, критерия эффективности в зависимости от назначения организации и условий ее функционирования.

Поэтому прохождение  производственно-профессиональной практики является важнейшим элементом процесса обучения в нашем ВУЗе, так как  это способствует более детальному знакомству с процессом производства и трудовым коллективом, а так  же способствует выработке определенных выводов и предложений.

Объектом исследования является деятельность ЗАО «Грачевское» Усманского района Липецкой области.

Целью данного отчета является проанализировать структуру  управления предприятия, состояние и анализ основных управленческих и маркетинговых аспектов деятельности предприятия.

В ходе производственной практики изучалась технология и  организации производства основных видов сельскохозяйственной продукции, проведен анализ экономических явлений  и закономерностей в конкретных условиях сельскохозяйственного производства, изучалась практическая деятельность работников экономической службы. При выполнении данного отчета использовались такие методы, как монографический, расчетно-конструктивный, метод экономического анализа и др.

В данной работе использована годовая отчетность ЗАО «Грачевское» Усманского района Липецкой области за период с 2009 по 2011 гг., и сводные данные по Усманскому району за 2011 г.

1. Взаимодействие администрации предприятия с органами государственного муниципального управления и регулирования АПК на уровне района

 

Центральным органом государственного управления агропромышленным комплексом является Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. Министерство сельского хозяйства РФ и другие министерства и ведомства проводят единую государственную политику развития АПК.

Государственное управление - целенаправленное, организующие и регулирующие воздействие государства (через систему его органов и должностных лиц в них) на общественные процессы, поведение и деятельность людей.

Администрация Усманского муниципального района является исполнительным органом местного самоуправления. Она осуществляет свою деятельность в пределах своих полномочий.

В своей деятельности администрация Усманского района опирается  на Конституцию РФ, Гражданский кодекс РФ, устав Липецкой области, закон РФ «Об общих принципах организации местного самоуправления в РФ», областной закон «Об общих принципах организации местного самоуправления Липецкой области», устав Усманского муниципального района и Постановление Главы администрации Усманского района Липецкой области.

Администрация осуществляет общее  руководство района и решает все  вопросы управления и в том  числе вопросы сельского хозяйства. Но целый ряд вопросов необходимо решать в тесном взаимодействии с вышестоящими органами:

• Содружество в области развития хозяйств;
• Разработка аграрной и продовольственной политики;
• Изучение конъюнктуры рынка района;
• Разработка мероприятий по регулированию ценовой и кредитной политики, налогообложению, финансовой поддержке и т.д.

Основной задачей районного  управления сельского хозяйства  является создание благоприятных условий  для эффективного развития всех предприятий АПК. Функциями являются:

• воспроизводство плодородия почв;
• организация племенного дела;
• организация семеноводства;
• организация агросервиса и консультационного обслуживания на уровне района.

Глава администрации Усманского муниципального района является одновременно и Председателем муниципального Совета и руководит работой в целом всей администрацией и Советом народных депутатов Усманского муниципального района, координирует работу отделов и комитетов, является представителем в областной администрации.

Три Заместителя Главы руководят  работой отделов и комитетов.

Первый заместитель решает вопросы  сельского хозяйства, обеспечения горюче-смазочными материалами, возможности кредитования сельскохозяйственных товаропроизводителей, запасов продовольствия.

Второй заместитель занимается вопросами образования, науки и культуры, занятости населения.

Третий заместитель главы занимается вопросами экономики и финансов, торговли.

В администрации созданы  следующие отделы: отдел экономики, отдел программ и развития сельских территорий (бывшее Управление сельского  хозяйства), отдел капитального строительства, отдел по физической культуре, спорту и работе с молодежью, возглавляемые начальниками отделов.

Структуру органов местного самоуправления на селе составляют:

-Совет народных депутатов  сельского поселения;

-Глава сельского поселения;

-Администрация сельского   поселения;

-Контрольно-счетная комиссия;

-Избирательная комиссия.

В связи с принятием  ФЗ «Об общих принципах организации  местного самоуправления в РФ» № 131-ФЗ от 6.10.2003г. значительно расширились  функции, задачи и права органов  управления муниципальных поселений. Так ставки земельного налога и налога на имущество устанавливает Совет народных депутатов сельского поселения в соответствии с Налоговым Кодексом РФ, предоставляет различного рода льготы отдельным категориям граждан по уплате земельного налога, планирует доходы и расходы бюджета поселения, утверждает местный бюджет и отчет об исполнении, штат администрации поселения, принимает планы и программы развития сельских территорий и.т.д.

2. Организационная структура и структура управления предприятия

 

Закрытое Акционерное Общество «Грачевское» создано путем преобразования в него сельскохозяйственного производственного кооператива «Грачевский» и действует на основание настоящего Устава, Федерального Закона «Об акционерных обществах» от 1995г., Гражданского Кодекса РФ и действующего законодательства Российской Федерации. Имущество общества состоит из уставного капитала.

В настоящее время  общая земельная площадь, закрепленная за ЗАО «Грачевское» - 4703га. в т.ч

ЗАО «Грачевское» расположено в восточной части Усманского района Липецкой области. На севере хозяйство граничит с землями ЗАО «Березняговка», на востоке и юго-востоке с землями ЗАО «Кирово», на юге с землями МУП «Коммунар», на западе с землями ЗАО «Родниковский». Административно- хозяйственный центр расположен в селении Грачевка. Расстояние до районного центра г.Усмань – 20 км., до областного г.Липецк – 95 км., до ближайшей железнодорожной станции 23 км. Транспортная связь с районным о областным центрами осуществляется по автодорогам, имеющим асфальтовое покрытие. 

Производственное направления хозяйства – зерно-молочное.

Землепользование хозяйства  расположено в зоне с умеренно-континентальным  климатом, с умеренно холодной зимой  и умерено-теплым, реже жарким летом. Среднегодовая температура воздуха +4.7. Самым холодным месяцем является январь со среднемесячной температурой -10.8, а самым теплым месяцем является июль, со среднемесячной температурой +20. Продолжительность безморозного периода в среднем 145 дней. Вегетационный период начинается 14 апреля и заканчивается 19 октября.

Среднегодовое количество осадков 486мм. Примерно 80мм их выпадает в зимние месяцы и 194мм в летние. Первый снежный покров появляется в середине ноября. В малоснежные зимы, повторяемость которых довольно частая, создаются условия вымерзания озимых культур.

Рельеф хозяйства, в  целом характерен для Центрального плоскоместного района Окско-Донской  низменности. Основными формами  рельефа являются водоразделы, долина реки Байгора, вытянутые лощинообразные и депрессионные понижения, западины. Водоразделы представляют собой плоские, выровненные слабодренированные пространства, что создает благоприятные условия для формирования лугово-черноземных и чернозёмно-луговых почв.

Таким образом, ЗАО «Грачевское» расположено в благоприятных природно-климатических условиях для производства основных видов продукции растениеводства (зерно, сахарная свекла, подсолнечник) и животноводства (молоко, мясо).

Для осуществления своей  деятельности ЗАО «Грачевское» формирует  необходимые основные и оборотные  средства, а также имущество, стоимость которых отражается на самостоятельном балансе хозяйства.

          Размер уставного капитала ЗАО  «Грачевское» 13727 тыс.руб.  

Изучение природно-экономичесих условий помогает оценить существующую производственно-отраслевую структуру, определить перспективу развития отраслей производства, дальнейшей специализации хозяйства. Размеры сельскохозяйственного предприятия и его организационная структура влияют на внедрение современной техники, научной организации труда, повышение его производительности и снижения уровня себестоимости продукции.

Прямыми показателями размера  хозяйства являются: объемы производства товарной и валовой продукции, которая  зависит от размера и качества сельхозугодий, поголовья скота, объема производственных фондов, трудовых ресурсов, рационального их применения. Косвенными показателями являются: среднегодовая численность работников, площадь сельхозугодий, поголовье скота, стоимость основных фондов. Показатели, характеризующие ЗАО «Грачевское», целесообразно представить в виде таблиц.

 

 Таблица 1. Земельные ресурсы ЗАО «Грачёвское»

Виды  земельных угодий	2009г.		2010г.		2011г.
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь  - всего	4738	100,00	4738	100,00	4738	100,00
в том числе: с/х угодий	4476	94,47	4476	94,47	4476	94,47
из  них:      пашня	3776	79,70	3776	79,70	3776	79,70
Сенокосы	277	5,85	277	5,85	277	5,85
Пастбища	423	8,93	423	8,93	423	8,93
древесно-кустарниковые  растения	68	1,44	68	1,44	68	1,44
пруды и водоемы	33	0,70	33	0,70	33	0,70
Болота	49	1,03	49	1,03	49	1,03
прочие  земли	112	2,36	112	2,36	112	2,36