Бухгалтерский учет животных на выращивание и откорме

 

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ  «НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

КАФЕДРА «БУХГАЛТЕРСКОГО  УЧЕТА И АУДИТА»

 

                                 ОТЧЕТ ПО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ

на тему:

«БУХГАЛТЕРСКИЙ  УЧЕТ

Животные на выращивание  и откорме»  НА ПРИМЕРЕ ЗАО «Чистополье» КОЧЕНЕВСКОГО РАЙОНА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ»

 

 

 

Исполнитель:

Байтимирова Гульмира Владимировна _______

Ф.И.О. (подпись)

Руководитель  практики от университета:

Белова Галина Валерьевна______________

ст. преподаватель                                     ____

Ф.И.О. должность, ученая степень, звание (подпись)

Руководитель  практики от организации:

Климова Мария  Сергеевна   _____________

главный бухгалтер                                     ____

Ф.И.О. должность,(подпись)

Дневник работы студента

 

Дата	Рабочие записи (краткое  содержание работы, лекции, производственных совещаний, экскурсий, исследовательской, рационализаторской работы)

 

Подпись руководителей практики:

 

От организации ____________

 

 

 

 

 

Введение

 

Цели и задачи преддипломной  практики

Целями преддипломной  практики являются: 

• углубление и закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения.
• приобретение необходимых профессиональных навыков работы в соответствующих кредитных, финансовых, страховых и прочих учреждениях.
• овладение методами и приемами прогнозирования, анализа, регулирования, планирования и другими вопросами, связанными с деятельностью этих структур.
• сбор материала, необходимого для написания дипломной работы.

 

Задачи преддипломной  практики в организации предусматривают:

• ознакомление с организацией (предприятием), его структурой, основными функциями производственных и управленческих подразделений;
• изучение принципов и методов работы в организации с учётом особенностей должностных инструкций;
• изучение нормативных документов и используемых на предприятии средств программного обеспечения;
• практическую работу на конкретной должности в организации;
• подбор и систематизацию материала для выполнения дипломной работы;
• подготовку и написание отчёта о прохождении преддипломной практики в учреждении. 
  

 

1.Знакомство с организацией

В данной работе будет рассмотрено сельское хозяйство ЗАО «Чистополье». Совхоз «Коченёвский» (ныне — ЗАО «Чистополье») появился в Коченёвском районе Новосибирской области в 1930 году. Хозяйство специализировалось на производстве зерна и мяса. За период своего существования оно неоднократно меняло своё название и реорганизовывалось, и к началу 90-х, уже совхоз «Чистопольский», специализировался на доращивании и откорме крупного рогатого скота. Но экономические реформы вынудили крестьян менять подход к организации работы. И крепкое откормочное хозяйство осталось практически не у дел. Сегодня коллектив «Чистополья» имеет 13221 га земель, из которых — более 8 тысяч га сельхозугодий (5837 га — пашни, 2459 — сенокосы и пастбища). За счёт внедрения передовых технологий хозяйство увеличивает производительность. Перевод стада (это 1500 голов, из которых 450 — дойные коровы) на беспривязное содержание позволил внедрить уникальный компьютеризированный доильный зал шведской фирмы DeLaval. Благодаря этому два оператора обслуживают 400 дойных коров. Использование установки для приготовления жидких кормов помогло увеличить показатели среднесуточного привеса молодняка, выхода телят, а также количества, и, что особенно важно, качества молока. В хозяйстве работают две пекарни, мельница, пельменный цех, коптильня, цех по изготовлению полуфабрикатов. Основная масса товаров реализуется через собственные торговые точки. ЗАО «Чистополье» — это слаженный коллектив, состоящий из 142 ответственных, высококвалифицированных сотрудников. Все специалисты имеют среднее и высшее специальное образование, обладают глубокими знаниями и огромным опытом. Они, проработав в сельскохозяйственной отрасли не один десяток лет, пользуются заслуженным авторитетом, являются образцом для молодёжи.

 

Именно благодаря сочетанию  задора, взвешенности и трудолюбия чистопольцам удалось вывести своё хозяйство в лидеры: по результатам районных соревнований среди предприятий, занимающихся производством зерна, мяса и молока, оно неоднократно называлось в числе победителей. Но коллектив, добившись в 2010 году удоя 4800 литров на одну фуражную корову, поставил перед собой задачу: перешагнуть пятитысячный рубеж!

Организационно-правовая форма: Закрытые акционерные общества

Форма собственности: Частная  собственность 

ОКОНХ: Мясное и молочное скотоводство

ОКВЭД 2007: Разведение крупного рогатого скота

Описание компании, согласно кодам ОКВЭД:

-Крупный рогатый скот(разведение)

-Зерновые и зернобобовые культуры (выращивание)

-Мясо и пищевые субпродукты сельскохозяйственных животных (производство)

-Масло коровье (производство)

-Пищевые продукты, напитки и табачные изделия в неспециализированных магазинах (розничная торговля)

-Зерно (оптовая торговля)

-Мясо, субпродукты (оптовая торговля)

-Молочные продукты (оптовая торговля)

Компания зарегистрирована в следующих категориях:

 – Природопользование / Сельское хозяйство

 

Закрытое акционерное  общество «Чистополье», которое специализируется по выращиванию и переработке  зерна, мясо, молока. Имеется две  мини пекарни, цех по переработке  мяса.

Предприятие ЗАО «Чистополье»  было зарегистрировано 30 декабря 1991 года. Регистрирующая организация – Межрайонная инспекция Министерства Российской Федерации по налогам и сборам №4 по Новосибирской области.

На территории муниципального образования Чистопольского сельсовета 

расположено 2 населённых пункта: село Чистополье и посёлок Речник. Численность населения на 01.01.2011 года составляет 1608 человек.

 

На территории поселения  зарегистрировано 11 организаций и  учреждений:

 

1. Администрация Чистопольского сельсовета;

 

2. Муниципальное казенное  общеобразовательное учреждение  Чистопольская средняя общеобразовательная школа;

 

3. Муниципальное казенное  общеобразовательное учреждение  Речниковская средняя общеобразовательная школа;

 

4. Муниципальное казенное  дошкольное образовательное учреждение  детский сад «Радуга» с.Чистополье;

 

5. Муниципальное казенное  учреждение Чистопольский сельский Дом культуры;

 

6. Филиал муниципального  казенного учреждения Речниковский сельский Дом культуры;

 

7. Муниципальное унитарное  предприятие «Чистопольский комхоз»;

 

8. ФАП с.Чистополье;

 

9. ФАП п.Речник;

 

10. Общество с ограниченной  ответственности «Чистополье», специализирующееся на переработке овощеводческой продукции;

 

11. Закрытое акционерное  общество «Чистополье», которое  специализируется по выращиванию и переработке зерна, мясо, молока. Имеется две мини пекарни, цех по переработке мяса.

 

2.Знакомство с  организационной структурой управления  бухгалтерской службы.

Организационная структура  управления бухгалтерской службы

Распределение обязанностей бухгалтерии  центральной конторы  на 2012 г. Согласно положения по ведению единой методике бухгалтерского и налогового учета и бухгалтерской отчетности РФ

Распределение обязанностей по следующим  группам:

Кайзер Оксана Владимировна

1. Начисление нарядов и заработной платы, работа с больничными листами.
2. Ведение карточек подоходного налога.
3. Сводная по материалам.
4. Отчет по мясному складу.
5. Общехозяйственное ведение затрат по счетам.
6. Приемка отчетов по магазину.
7. Распределение заработной платы.
8. Контроль за взвешиванием полуфабрикатов.
9. Контроль, отпуск комбикорма.

 

Глиницких Валентина Феоктистовна

1. Отчет по РТМ.
2. Работа с договорами.
3. Оформление счет-фактур.
4. Отчет по материалам стройцеха.
5. 23 счет.
6. Отчет по зап.частям, ведение карточек.
7. Выписка удостоверений и ведение книги доверенностей.
8. Транспортный налог.
9. ЦСУ.
10. Общехозяйственное ведение затрат по счетам.
11. Работа с субсидиями.

Козлова Ида Викторовна

1. Электронная отправка платежных поручений.
2. Ведение книги выписок.
3. 71 счет подотчетные лица.
4. 6 журнал поставщиков и подрядчиков (акты взаиморасчетов).
5. Ведение затрат 20-1.
6. Общий свод заработной платы по организации.
7. Выписка счет-фактур.
8. Общехозяйственное ведение затрат.
9. Работа с субсидиями.
10. Оформление кредитов. 

Журавлева Любовь Николаевна

1. Начисление нарядов и заработной платы РТМ, работа с больничными листами.
2. Ведение карточек подоходного налога.
3. Общехозяйственное ведение затрат по счетам.
4. Распределение заработной платы.
5. Отчет по столовой.
6. Отчет по пекарни.
7. ЦСУ.
8. Отчет по мельнице.
9. Отчет по цеху переработки.
10. Сводная по растениеводству на период посевной и уборочной компании.

Семчук Валентина Викторовна

1. Отчет по животноводству.
2. Ведение 9 ж/о и 01.
3. Ведение затрат 20-2.
4. ЦСУ 24 с/х, 1 н/сх.
5. Отчет по молоку.
6. Весовая.
7. Сводка по животноводству.
8. Отчет по корма.
9. Отчет по ГСМ.
10. Общехозяйственное ведение учет затрат по счетам.
11. Оформление кредитов.

Галенда Марина Александровна

1. Электронная отправка платежных поручений.
2. 11 журнал.
3. Ведение затрат по 90 счету.
4. 01 счет.
5. 02 счет.
6. Подоходный налог за год.
7. Пенсионный фонд.
8. Выписка счет-фактур.
9. ЦСУ.
10. Соц.страхование.
11. Общехозяйственное ведение затрат по счетам.
12. Начисление заработной платы центральной конторы.
13. Оформление кредитов.

Центральная контора -    Главный бухгалтер: Кипке С.Е.                      Инспектор отдела кадров: Брилева О.В.

Цех животноводства –      Главный зоотехник: Андреасян Н.Г.       Инспектор отдела кадров: Брилева О.В.       Бригадир: Тарасов С.В.          Зоотехник: Мизюкаева:Т.Н. 

Цех животноводства -        Главный зоотехник: Андреасян Н.Г.                Бригадир: Жукова В.Д.

РТМ, Гараж, Нефтебаза - Главный инженер:Белоусоа Е.А.       главный агроном:Журавлев А.В       заведующий РТМ Суворин А.В.       заведующий автогаражом Геленда А.И. 

Цех переработки -   заведующая цеха переработки Маргаринт      Л.А.

Пекарный цех -   заведующая пекарного цеха Быченко С.А.

Магазин -    заведующая магазина Белоусова О.С.

 

Элктроцех -    ст. инженер-электрик Филиппов В.П.      инспектор отдела кадров Брилев О.В.

 

Распределение обязанностей работником бухгалтерской службы

Специальность	Уровень образования	Стаж, лет	Выполняемые обязанности
Главный бухгалтер	Колыванский с/х техникум	17 лет	Обеспечивает правильную постановку учета и отчетности, составляет квартальные и годовую отчетность, отстаивает интересы организации при сдачи отчетности налоговым органам и другим органам управления. Обязательное право подписи на всех финансовых документах.
Главный экономист	высшее	4 года	Осуществляет расчет плановых показателей, контроль за начислением заработной платы. Анализ показателей производственно-экономической деятельности.
Зам. главного (вакансия) отражено в штатном расписании	Кооперативное училище	3 года	Заведует расчетами с  поставщиками, банком и подотчетными лицами. Рассчитывает НДС. Принимает участие в составлении квартального и годового отчета. Ведет счета 60,71,19.
Бухгалтер производственной группы, бухгалтер животноводства, бухгалтер вспомогательного производства	Колыванский с/х техникум	13 лет	Осуществляет учет цеха животноводства. Ведет счет 11,20/2. Ведет учет вспомогательных производств. Осуществляет закрытие счета 23. Осуществляет учет процесса продаж, выписывает счета-фактуры, доверенности, составляет статистическую отчетность по отгрузке и производству продукции (П-1 и 1-с.-х.). Ведет счет 62 и другие.
Старший бухгалтер расчетной группы, бухгалтер	Средне-техническое	3 года	Ведет учет труда и заработной платы, составляет отчетность по ЕСН и НДФЛ. Ведет счета 70,69 и другие
Бухгалтер-кассир	Средне-техническое	3 года	Осуществление операций с  денежными средствами; ведение кассовых книг; составление кассовой отчетности; бухгалтерский учет кассовых операций.