Материально-техническая база предприятия

     - процентную ставку расходов для  осуществления складского хранения  сырья и материалов;

     - калькуляционную процентную ставку, которая соответствует желаемому  среднему начислению процентов  за товары, хранимые на складе;

     - закупочную цену, складированного  сырья и материалов;

     - общую потребность в сырье  и материалах в течении определенного  периода;

     - оптимальное количество заказов  является тем самым коэффициентом,  который приводит к самым низким  общим расходам и к самым  низким расходам для осуществления  процесса снабжения производства  сырьем и материалами по их  заказу;

     - общие расходы для осуществления  складского хозяйства, которые  зависят от стоимости складированного  сырья и материалов, от расходов  на содержание складских запасов,  от процентной ставки и продолжительности  сроков хранения;

     - расходы, необходимые для осуществления  снабжения производства сырьем  и материалами, зависят от частоты  поступления заказываемых материалов  за определенный период времени. 

3. Выбор предприятий –  поставщиков сырья  и материалов

 

     В условиях рыночной экономики одной  из основных задач предпринимателя  является оптимальный выбор из большого числа предприятий – поставщиков, предлагающих свою продукции, которая  подходит для данного предприятия, достойных поставщиков сырья  и полуфабрикатов, вспомогательных  материалов, комплектующих изделий  и прочей продукции.

     Высшей  мерой при выборе предприятия  – поставщика сырья и материалов являются следующие факторы:

     - предприятие-заказчик должно пойти  на договорные отношения с  различными предприятиями-поставщиками  сырья и материалов. Таким образом,  обеспечивается возможность избежать  односторонней зависимости.

     У предприятия-заказчика должны быть договорные отношения с предприятиями-поставщиками, ограниченными необозримым количеством  поставок (скидки за оптовое количество поставки сырья и материалов);

     - количество поставщиков следует  оптимизировать. Определение методов  и форм снабжения зависит от  сложности выпускаемой продукции,  состава комплектующих изделий  и материалов.

     Рассмотрим  наиболее часто используемые методы и формы:

     - закупка товара (материальных ресурсов) одной партией. Предполагает поставку  товаров большой партией за  один раз (оптовые закупки на  товарно-сырьевых биржах, аукционах,  у поставщиков и др.). Преимущества: простота оформления документов, гарантия поставки всей партии, повышенные торговые скидки. Недостатки: большая потребность в складских  помещениях, замедление оборачиваемости  капитала;

     - регулярные закупки мелкими партиями. В этом случае покупатель заказывает  необходимое количество товаров,  которое поставляется ему партиями в течение определенного периода. Основные преимущества: ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия складских помещений и затрат на содержание излишних запасов. Недостатки: вероятность заказа избыточного количества товара; необходимость оплаты всего количества товара, определенного в заказе;

     - ежемесячные закупки по котировочным  ведомостям. Используются для закупки  дешевых и быстро используемых  товаров. Преимущества: снижение  затрат на складирование и  хранение; ускорение оборачиваемости  капитала; своевременность поставок;

     - получение товара по мере необходимости.  Этот метод похож на регулярную  поставку товаров, но характеризуется  следующими особенностями:

     а) количество товара строго не устанавливается, а определяется приблизительно;

     б) оплачивается только поставленное количество товара;

     в) по истечении срока контракта  заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые должны быть поставлены.

     Преимущества: отсутствие строгих обязательств по закупке определенного количества товаров; ускорение оборота капитала; минимум работы по оформлению документов.

     Процедура получения и оценки предложений  от потенциальных поставщиков может  быть организована по-разному. Наиболее распространенными и эффективными являются следующие:

     - конкурентные торги (тендоры)  – проводятся в случае, если  предполагается закупить сырье,  материалы на большую сумму  или по соображениям формирования  долгосрочных связей между поставщиком  и потребителем;

     - письменные переговоры между  поставщиком и потребителем могут  быть организованы двумя способами:

     - инициатива вступления в переговоры  исходит от поставщика товара;

     - инициатива исходит от покупателя.

     Независимо  от выбираемого способа оценка предложений, поступивших к потенциальному потребителю, может вестись различными способами. Это может быть строго регламентированный процесс, как в случае конкурентных торгов, или более свободная процедура. Чаще всего основными критериями выбора поставщика являются: стоимость  приобретения товара или услуг; качество обслуживания.

     Стоимость приобретения включает в себя цену товара или услуг и не имеющую  точного и прямого денежного  выражения прочую стоимость (изменение  имиджа организации, социальную значимость сферы деятельности предприятия, перспективы  роста и развития производства и  т. д.).

     Качество  обслуживания включает качество товара и надежность обслуживания. Надежность можно оценить через вероятность  в удовлетворении заявки потребителя.

     Кроме основных критериев выбора поставщика существуют и прочие критерии, такие  как:

     - удаленность поставщика от потребителя;

     - сроки выполнения текущих и  экстренных заказов;

     - система управления качеством  продукции у поставщика;

     - психологический климат в трудовом  коллективе поставщика;

     - способность поставщика обеспечить  поставку запасных частей в  течении всего срока службы  поставленного оборудования;

     - кредитоспособность и финансовое  положение поставщика и пр. 

     1.4 Хранение сырья и материалов, подготовка их к движению 

     Для бесперебойной работы предприятию  необходимы запасы основного сырья  и материалов, вспомогательного сырья  и материалов, а также быстро изнашиваемых производственных средств. Такие запасы сырья и материалов необходимы для того, чтобы обеспечить возможность производства собственной продукции до срока поступления следующей партии и при этом, обеспечить возможность изменений потребности сырья и материалов при поставке.

     Таким образом, запасы сырья и материалов на предприятии колеблются между  их минимальным значением и наибольшим значением необходимых запасов.

     Минимальное количество запасов состоит из:

     - календарного запаса (этот запас  служит для преодоления отрезка  времени от доставки сырья  и материалов до их складирования,  т. е. отрезка времени, необходимого  для разгрузки, проверки и регистрации  поступивших сырья и материалов),

     - запаса, необходимого для складирования  (так называемый запас сырья  и материалов, который требует  выполнения определенных правил  хранения и только через определенное  заданное время приобретает свою  производственную ценность, например, изделия из дерева или литье  из чугуна), обусловленного

     технологическим процессом запаса сырья и материалов (запас, который предусмотрен для  поддержания необходимого режима или  рабочего состояния технологического процесса производства);

     - аварийного запаса (запас, который  должен всегда быть в наличии  для выравнивания непредвиденных  изменений от поставок сырья  и материалов до их потребления,  а также от потерь сырья  и материалов).

     Разница между преобладающим значением  обоснованного минимального запаса и преобладающим значением экономически и организационно обоснованного  наибольшего запаса и является текущим  запасом сырья и материалов.

     В то время как минимальный запас  сырья и материалов является стабильной величиной, текущий запас подвержен  постоянным колебаниям от поставки к  поставке (за интервал времени между  двумя поставками).

     Общий запас сырья и материалов определяется расчетным путем как сумма  минимального запаса и среднего текущего запаса сырья и материалов.

     Предприятие должно контролировать минимальный  запас сырья и материалов и  отклонения от планомерных поставок и от планомерного использования  сырья и материалов, а также  должен гарантировать в любое  время критическое количество сырья  и материалов, необходимых для  поддержания заданного режима выпуска  предприятием собственной продукции.

     Так как осуществление запасов сырья  и материалов требует дополнительного  капиталовложения, то, исходя из экономической  рациональности производства, следует  стремиться к тому, чтобы выпускалась  продукция, не требующая запасов  сырья и материалов, т. е., необходимо стремиться к бесперебойной поставке всего необходимого для выпуска  собственной продукции.

     Это положение уже частично реализуется  в высокоразвитых промышленных отраслях (например, в автомобилестроении).

     Для этого предприятия – поставщики сырья и материалов должны быть тесно  связаны в едином производственном ритме выпуска продукции. Если же в производственной практике предприятия-поставщики сырья и материалов в едином производственном ритме не задействованы, то, таким  образом, должен быть обеспечен оптимальный  запас сырья и материалов там, где должен быть предотвращен риск, вследствие сведенных к минимуму текущих поставок сырья и материалов, посредством повышения минимального запаса сырья и материалов.[4,с.47].

     Планирование  производственных запасов на предприятии  должно основываться на расчете объективной  потребности в конкретных видах  материальных ресурсов с гарантированным  обеспечением процесса выполнения производственной программы и других видов хозяйственной  деятельности предприятия.

     При этом необходимо учитывать издержки, связанные с созданием и хранением  производственных запасов. Основной задачей  планирования запасов на предприятии  в связи с этим является определение  оптимального соотношения между  величиной производственных запасов  и издержками на их создание и хранение. На издержки производства оказывают  влияние не только затраты на создание и хранение запасов, но и их отсутствие в определенных производственно-хозяйственных  ситуациях.

     Рассмотрим  наиболее распространенные виды издержек на создание и хранение производственных запасов:

     - затраты на поддержание запасов,  то есть связанные с владением  запаса:

     - коммерческие затраты – проценты  за кредит; страхование; налоги  на капитал, вложенный в запасы;

     - затраты на хранение – содержание  складов (амортизация, отопление,  освещение, заработная плата персоналу  и т. д.); операции по перемещению  запасов;

     - затраты, связанные с риском  потерь вследствие: устаревания,  порчи, продажи по сниженным  ценам, замедления темпов потребления  данных видов материальных ресурсов;

     - потери, связанные с упущенной  выгодой от использования вложенных  в производственные запасы средств  в другие альтернативные направления:  увеличение производственной мощности, снижение себестоимости продукции;  капиталовложения в другие предприятия.