Нормативный метод учета затрат и калькулирование себестоимости в ООО «Вторчермет НЛМК Пермь», область его применения

 

Министерство сельского  хозяйства РФ.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Пермская государственная  сельскохозяйственная академия

имени академика Д.Н. Прянишникова»

 

 

 

                                                                          Кафедра: «Бухгалтерского учета

                                                                                                                         и аудита».

 

 

 

 

                                 

Курсовая работа

 

по дисциплине: «Бухгалтерский управленческий учет»

 

на тему  «Нормативный метод учета затрат и калькулирование  себестоимости в ООО «Вторчермет  НЛМК Пермь», область его применения».

 

 

 

 

                                                        Исполнитель: студентка  5 курса

                                                     факультета заочного обучения

                                          специальность: 080109

«Бухгалтерский учёт, анализ и аудит»

Негрей Марина Федоровна, Б-08-206

    Научный руководитель: Угольникова

                                      Ольга Александровна

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                          Пермь- 2012

                                                  Содержание

 

Введение………………………………………………………………………….. 3

    1. Теоретические основы нормативного метода учета затрат и

 калькулирования себестоимости………….. ……………….…..…….……....5

  1.1. Сущность и назначение нормативного метода, принципы

        его организации ….………………………………………..………………5

  1.2. Нормативный учет и стандарт –кост…………………..…………….….. 8

  1.3. Нормативная себестоимость и ее калькулирование………..………..…12

  1.4. Правовое обоснование темы и обзор литературы ……………..……….17

 

2. Нормативный метод учета затрат и калькулирование себестоимости

    в ООО «Вторчермет  НЛМК Пермь», область его применения…………….20

                2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика

                      организации ООО «Вторчермет НЛМК Пермь», ……………………....20

               2.2. Особенности технологии и организации производства как фактор,

                       определяющий возможность внедрения нормативного метода.…..… 22

   2.3. Порядок учета готовой продукции в бухгалтерском учете при

          нормативном способе…………………………………..……………..….24

   2.4.  Аналитический, сводный учет затрат по нормативному методу и

           калькулирование себестоимости  продукции на предприятии ……….26

 

3. Мероприятия по совершенствованию учета затрат и калькулированию

     себестоимости…………………………………………………………………34

 

    Выводы и предложения. ………………………………………………………41

    Список использованных источников ……………………………………..…43

    Приложение…………………………………………………………………….44

 

 

                                                 Введение

 

 

         В связи с усилением роли  управленческого учета в принятии стратегических и тактических решений и необходимостью формировать экономическую себестоимость возникают вопросы выбора и построения на предприятии оптимальной системы учета затрат, изменяется отношение к методологии построения учета, к вопросам планирования показателей деятельности.

      Одно  из основных понятий, применяемых  в управленческом учете- себестоимость.  Себестоимость продукции представляет  собой стоимостную оценку используемых  в процессе производства и  реализации продукции ресурсов. Этот показатель отражает эффективность производственно-хозяйственной деятельности. При прочих равных условиях, чем ниже себестоимость продукции, тем более конкурентоспособной становится продукция предприятия, тем выше величина прибыли и, следовательно, больше источников для реализации инвестиционных, социальных и иных программ.

      Выбор  данной темы курсовой работы  не случаен, он обусловлен ее  актуальностью на сегодняшний  день, поскольку правильный выбор  метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции очень важен для организации, на основе его должна быть предоставлена возможность проводить анализ работы предприятия, его эффективности, планировать продажные цены продукции, находить скрытые резервы предприятия для снижения себестоимости выпускаемой продукции.

      В системах  финансового и управленческого  учета подходы к формированию  себестоимости различны. В себестоимость  продукции, формируемую в системе  финансового учета, затраты включаются  в соответствии с требованиями  законодательства страны, тогда как в себестоимость, исчисляемую для целей управленческого учета, могут быть включены те затраты, которые не относятся на себестоимость в финансовом учете. В управленческом учете решается проблема калькулирования себестоимости единицы продукции как основы для принятия управленческих решений.

          Данная курсовая работа посвящена  такому вопросу управленческого  учета как нормативный метод учета затрат на производство.

        Целью курсовой работы является рассмотреть нормативный метод учета затрат и калькулирование себестоимости  в ООО «Вторчермет НЛМК Пермь» и область  применения  данного метода.

        Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

    1. изучить сущность и назначение нормативного метода учета затрат и калькулирование себестоимости, принципы   его организации;   

    2.изучить нормативные документы,  регулирующие учета затрат и  калькулирование себестоимости;

               3. провести анализ организации бухгалтерского учета затрат и калькулирование себестоимости в ООО «Вторчермет НЛМК Пермь»";   

        4. выявить преимущества нормативного метода учета затрат и определить существующие проблемы в действующей на предприятии системе учета, предложив рекомендации по его совершенствованию 

      Предметом изучения является метод нормативного учета затрат и калькулирования себестоимости на производстве в ООО «Вторчермет НЛМК Пермь».

       Объектом исследования является деятельность металлургического предприятия ООО «Вторчермет НЛМК Пермь» за период 2009-2011 годы и перспектива его развития на 2012 год.

           Методологической основой для выполнения работы послужили: Налоговый кодекс, законодательные акты, нормативно-правовая литература, учебные издания, новейшие материалы бухгалтерской периодической литературы, а также материалы и отчетность ООО «Вторчермет НЛМК Пермь»».

      1. Теоретические основы нормативного  метода учета затрат и калькулирования  себестоимости

1.1. Сущность  и назначение нормативного метода, принципы его организации

 

    Словари определяют  термин норматив как определенный  уровень соответствия требуемому, желаемому или возможному. В учете  под нормативами понимают финансовые  материальные затраты на единицу  продукции. Исходя из этого,  нормативные затраты отражают  заранее определяемые затраты для достижения целей в условиях эффективного производства.

     Сущность  нормативного метода заключается  в следующем: отдельные виды  затрат на производство учитывают  по текущим нормам, предусмотренным  нормативными калькуляциями; обособленно ведут оперативный учет отклонений фактических затрат от текущих норм с указанием места возникновения отклонений, причин и виновников их образования; учитывают изменения, вносимые в текущие нормы затрат в результате внедрения организационно-технических мероприятий, и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции.    

   Фактическая себестоимость продукции определяется алгебраическим сложением суммы затрат по текущим нормам, величины отклонений от норм и величины изменений норм:

Зф=Зн+О+И,

Где: Зф - затраты фактические;

Зн - затраты нормативные;

О - величина отклонений от норм;

И - величина изменений норм.

     При этом фактическую себестоимость изделия можно установить двумя способами. Если объектом учета производственных расходов являются отдельные виды продукции, то и отклонения от норм, а также их изменения можно отнести на эти виды продукции прямым путём. Фактическую себестоимость этих видов продукции определяют способом прямого расчёта по приведенной формуле.

      Если субъектом счёта производственных расходов являются группы однородных видов продукции, то фактическую себестоимость каждого вида продукции устанавливают распределением отклонений от норм и изменений норм пропорционально нормативным затратам на производство отдельных видов продукции.

     В соответствии с "Типовыми указаниями по применению нормативного метода учета затрат на производство и калькулированию нормативной (плановой) и фактической себестоимости продукции (работ)" от 24 января 1983 г. в основе системы нормативного учета лежат следующие важнейшие принципы,[5]:

• предварительное нормирование затрат и исчисление нормативной себестоимости единицы продукции;
• систематический и своевременный учет изменений норм (по мере внедрения оргтехмероприятий) и определение влияния этих изменений на себестоимость продукции;
• предварительный контроль затрат на основе первичных документов и фиксирование отклонений от норм в момент их возникновения с одновременным выявлением причин и виновников;
• ежедневная информация об отклонениях от норм.

       Исходя  из вышесказанного  нормативную  себестоимость можно охарактеризовать  как предварительно определенный  критерий того, во что должно  обойтись организации производство  конкретного вида продукции. Сопоставление  фактических затрат с нормативными  и анализ отклонений по каждой из выделенных категорий позволяют определять области, на которые должно быть обращено приоритетное внимание.

             В целом нормы и нормативы  выполняют регулирующую, стимулирующую,  распределительную, оценочную и контрольную функции управления.

         Применение нормативного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции требует разработки нормативных калькуляций на основе норм основных затрат, действующих на начало месяца, и квартальных смет расходов по обслуживанию производства и управлению.

       Действие  системы нормативного учета затрат  дает возможность детально проанализировать  отклонения. К примеру, отклонения  можно выявить по элементам  затрат ( материалы, труд, накладные  расходы), а затем каждый элемент затрат проанализировать с позиции нормативного расходования ресурсов и нормативных цен на ресурсы. Отклонения должны показывать причину своего возникновения. Результатом такого расследования будут корректирующие мероприятия. Например, если обнаружится, что причиной отклонения является постоянное изменение внешней среды, то норматив следует пересмотреть.

        Использование нормативного учета затрат дает организациям ряд преимуществ:

-  разработанные нормы  служат основой для планирования деятельности    организации на краткосрочную и среднесрочную перспективы;

-  с помощью нормирования  затрат устанавливается контроль  за издержками и минимизируются  возможные потери за счет неэффективного  использования ресурсов;

-  величина нормативных затрат на единицу объекта калькулирования служит ориентиром при установлении цен на продукт;

- анализ отклонений  фактических затрат от нормативных  позволяет выявлять «узкие» места  в деятельности организаций и  принимать обоснованные управленческие  решения;

- сокращение числа учетных записей  снижает трудоемкость и упрощает  учет.

          Важным условием внедрения системы нормативного учета является наличие четко разработанного технологического процесса изготовления продукции, несоблюдение которого вызывает отклонения от установленных норм затрат на производство. Своевременная, до запуска изделия в производство, разработка всей технологической документации позволяет заблаговременно составить калькуляции нормативной себестоимости и глубоко проанализировать их с целью изыскания резервов снижения себестоимости в период подготовки производства,[12].

       Система нормативного определения затрат больше всего подходит организации, чья деятельность состоит из ряда одинаковых или повторяющихся операций. Поэтому ее использование уместно в промышленных фирмах, так как операции часто имеют циклический характер. Гораздо труднее ее использовать в деятельности, где операции не цикличны, так как не существует базы для наблюдения и нельзя установить нормативы.