Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2013 в 13:51, отчет по практике
Цель производственной практики – закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний, полученных при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин на основе изучения деятельности предприятия СПК «Агрофирма «Культура».
Для достижения этой цели были поставлены и решены следующие задачи:
Изучена организационно-правовая форма СПК «Агрофирма «Культура» и определена нормативно-правовая база ее функционирования;
Оценены природные условия и местоположение СПК «Агрофирма «Культура»;
Оценены социально-экономические условия СПК «Агрофирма «Культура»;
Введение 2
1. Организационно-правовые, природно-экологические и социально-экономические условия производства СПК «Агрофирма «Культура» 4
2. Размеры, специализация и экономическая эффективность предприятия СПК «Агрофирма «Культура» 13
3. Ресурсный потенциал предприятия СПК «Агрофирма «Культура» и экономическая эффективность его использования 19
4. Особенности системы растениеводства СПК «Агрофирма «Культура» и ее эффективность 38
5. Совершенствование организационных аспектов управления затратами в овощеводстве защищенного грунта 41
Выводы и предложения 48
Приложения 51
Из таблиц 4, 5 и 6 видно, что
из всех населенных пунктов СПК легко
добраться до любых видов социальной
инфраструктуры, а подразделения
СПК обеспечены всеми необходимыми
для работы производственными
Это положительно должно отражаться на стабильность кадров, качество продукции и престиж труда.
В системе показателей, характеризующих условия функционирования любого предприятия, важную роль играет оценка экономических условий его деятельности. Проанализируем экономические показатели деятельности СПК «Агрофирма «Культура» за 2010-2012 гг. (Табл. 7). Источниками информации послужила бухгалтерская отчетность за указанный период (Прил. 1), в частности – бухгалтерские балансы; отчеты о прибылях и убытках; сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства и животноводства.
Таблица 7 - Экономические условия производства СПК "Агрофирма "Культура" | ||||
Наименование показателей |
2010 |
2011 |
2012 |
Отчетный в % к базисному |
Собственный капитал (СК), т. р. |
259 820 |
252 773 |
253 157 |
97,44 |
Имущественный комплекс, т. р. |
225 695 |
225 899 |
206 973 |
91,70 |
Прибыль от реализации с/х продукции, т. р.: |
1 835 |
3 287 |
11 103 |
605,07 |
растениеводства |
10 118 |
31 520 |
25 671 |
253,72 |
животноводства |
-8 283 |
-28 233 |
-14 568 |
175,88 |
Чистая прибыль (ЧП), т. р. |
7 362 |
3 630 |
11 170 |
151,73 |
Рентабельность собственного капитала, % |
2,83 |
1,44 |
4,41 |
155,72 |
Государственные субсидии и дотации, т. р. |
13 341 |
8 462 |
11 486 |
86,10 |
в % к СК |
5,13 |
3,35 |
4,54 |
88,36 |
в % к имущественному комплексу |
5,91 |
3,75 |
5,55 |
93,88 |
Анализируя показатели таблицы 7, можно сделать следующие выводы о финансовых результатах деятельности СПК «Агрофирма «Культура» за 2010 – 2012 гг.:
Для эффективного ведения
сельскохозяйственного
Таблица 8 - Размеры производства СПК "Агрофирма "Культура" | ||||||
Наименование показателей |
Агрофирма Культура |
в среднем по хозяйствам р-на |
Показатели Агрофирмы Культура за 2012 год в % к: | |||
2010 |
2011 |
2012 |
2010 |
среднему по району | ||
Стоимость валовой продукции, т. р. |
463 037 |
456 995 |
466 623 |
370 000 |
100,77 |
126,11 |
Денежная выручка хоз-ва всего, т. р. |
484 071 |
474 626 |
489 330 |
361 000 |
101,09 |
135,55 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
802 |
764 |
690 |
600 |
86,03 |
115,00 |
Среднегодовая стоимость ОПФ, т. р. |
225 695 |
225 797 |
216 436 |
365 000 |
95,90 |
59,30 |
Общая земельная площадь, га |
6 878 |
6 758 |
6 947 |
4 300 |
101,00 |
161,56 |
Поголовье скота, усл. гол. |
1 858 |
1 860 |
971 |
860 |
52,26 |
112,91 |
Произведено: |
||||||
зерно, ц |
45 327 |
64 587 |
49 833 |
36 000 |
109,94 |
138,43 |
картофель, ц |
12 284 |
11 614 |
4 218 |
2 500,00 |
34,34 |
168,72 |
овощи открытого грунта, ц |
31 023 |
56 278 |
23 476 |
12 000,00 |
75,67 |
195,63 |
овощи закрытого грунта, ц |
68 970 |
65 192 |
65 655 |
34 000,00 |
95,19 |
193,10 |
Анализируя показатели таблицы
8, можно сделать следующие
Специализация предприятия формируется на основе спроса на продукцию, природных условий и имеющихся ресурсов. Основным показателем специализации является структура продукции (Табл. 9).
Таблица 9 - Специализация производства СПК "Агрофирма "Культура" | |||||
Денежная выручка по видам продукции, т. р. |
2010 |
2011 |
2012 |
Сумма |
Структура, % |
Зерно |
3 776 |
13 800 |
12 142 |
29 718 |
2,38 |
Соя |
1 160 |
1 564 |
2 915 |
5 639 |
0,45 |
Картофель |
10 695 |
2 933 |
1 235 |
14 863 |
1,19 |
Овощи |
316 538 |
285 941 |
317 054 |
919 533 |
73,49 |
Прочая продукция |
12 100 |
11 177 |
6 667 |
29 944 |
2,39 |
Скот |
16 070 |
17 158 |
17 849 |
51 077 |
4,08 |
Мясо |
15 732 |
16 428 |
8 940 |
41 100 |
3,28 |
Молоко |
19 674 |
16 031 |
18 177 |
53 882 |
4,31 |
Молочные продукты |
35 441 |
32 318 |
35 187 |
102 946 |
8,23 |
Мед |
113 |
49 |
136 |
298 |
0,02 |
Прочие продукты животноводства |
1 785 |
251 |
131 |
2 167 |
0,17 |
Итого |
433 084 |
397 650 |
420 433 |
1 251 167 |
100,00 |
Анализ, произведённый в таблице 9, показал, что исследуемое предприятие специализируется на выращивании овощей. Производство остальной продукции составляет незначительную долю деятельности.
Прибыль имеет особое значение
для оценки деятельности сельскохозяйственного
предприятия. Она - основной источник
расширенного воспроизводства в
хозяйстве и повышения
Анализируя показатели в таблице 10, видим рентабельность исследуемого предприятия и ее изменение за исследуемый период.
Так, например, рентабельность зерна в 2010 году составила 0,07 рубля. Т.е. один рубль, вложенный в производство зерна, принес убытка на 7 копеек. В 2012 году этот показатель составил 16 копеек прибыли. Рост рентабельности составил 23 копейки. Это положительная динамика.
Специализацию исследуемого предприятия составляют овощи, поэтому рассмотрим рентабельность овощей.
Рентабельность овощей незначительна, 4 копейки на каждый вложенный рубль в 2010 году и 10 копеек – в 2012 году. Положительная динамика составила 6 копеек.
Очевидно, что предприятию необходимо искать пути увеличения рентабельности производства овощей, как своей основной продукции
Таблица 10 - Экономическая эффективность товарных отраслей СПК "Агрофирма "Культура" | |||||||||
Вид продукции |
2010 |
2012 |
Отклонение рентабель - ности (+,-) | ||||||
выручка, т.р. |
себесто - имость, т. р. |
прибыль, т. р. |
рентабель - ность |
выручка, т.р. |
себесто - имость, т. р. |
прибыль, т. р. |
рентабель - ность | ||
Зерно |
3 776,00 |
4 059,00 |
-283 |
-0,07 |
12 142 |
10 480 |
1 662 |
0,16 |
0,23 |
Соя |
1 160,00 |
601,00 |
559 |
0,93 |
2 915 |
2 657 |
258 |
0,10 |
-0,83 |
Картофель |
10 695,00 |
8 908,00 |
1 787 |
0,20 |
1 235 |
4 031 |
-2 796 |
-0,69 |
-0,89 |
Овощи |
316 538,00 |
304 471,00 |
12 067 |
0,04 |
317 054 |
287 200 |
29 854 |
0,10 |
0,06 |
Прочая продукция |
12 100,00 |
16 112,00 |
-4 012 |
-0,25 |
6 667 |
9 974 |
-3 307 |
-0,33 |
-0,08 |
Скот |
16 070,00 |
21 278,00 |
-5 208 |
-0,24 |
17 849 |
22 264 |
-4 415 |
-0,20 |
0,05 |
Мясо |
15 732,00 |
25 579,00 |
-9 847 |
-0,38 |
8 940 |
19 342 |
-10 402 |
-0,54 |
-0,15 |
Молоко |
19 674,00 |
15 286,00 |
4 388 |
0,29 |
18 177 |
19 774 |
-1 597 |
-0,08 |
-0,37 |
Молочные продукты |
35 441,00 |
33 647,00 |
1 794 |
0,05 |
35 187 |
33 366 |
1 821 |
0,05 |
0,00 |
Мед |
113,00 |
107,00 |
6 |
0,06 |
136 |
100 |
36 |
0,36 |
0,30 |
Прочие продукты животноводства |
1 785,00 |
1 201,00 |
584 |
0,49 |
131 |
142 |
-11 |
-0,08 |
-0,56 |
Итого |
433 084 |
431 249 |
1 835 |
х |
420 433 |
409 330 |
11 103 |
х |
х |
Одним из основных ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях является земля.
Таблица 11 - Система земельных отношений СПК "Агрофирма "Культура" | |
Критерии оценки |
Фактическое состояние |
Регистрация землепользования осуществлена ведомством: |
Управление Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Брянску и Брянской области |
Время регистрации |
12.12.1988 |
Регистрационный номер |
ЕП № 00026931 |
Форма собственности на землю |
коллективно-долевая |
Таблица 12 - Земельный фонд
и эффективность его | ||||
Наименование показателей |
2010 |
2011 |
2012 |
Отчетный в % к базисному |
Земельная площадь, га |
6 878 |
6 758 |
6 947 |
101,00 |
Площадь сельхозугодий, га |
4 752 |
5 650 |
5 839 |
122,87 |
Площадь пашни, га |
3 487 |
3 367 |
3 556 |
101,98 |
Процент расшатанности с/х угодий, % |
69,09 |
83,60 |
84,05 |
121,65 |
Произведено т. р. в расчете на гектар с/х угодий: |
||||
валовой продукции |
91,14 |
72,00 |
79,01 | |
чистой прибыли |
0,27 |
1,90 |
712,73 | |
Площадь пашни, используемая предприятием, % |
69,09 |
83,60 |
84,05 |
121,65 |